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金骏眉红茶多少钱一斤?几百、几千还是几万元?哪个是正宗的

时间:2024-01-15 05:58:45 作者:巧巧 阅读:413°C

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈初春时节,适合喝些红茶。最近,又恢复了晨跑的习惯,每天5公里,风雨无阻。春节刚过,自觉开始抵御美食的诱……

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早春,适合喝点红茶。

最近恢复了晨跑的习惯,一天5公里,风雨无阻。

春节刚过,我就有意识地开始抵制美食的诱惑。

眼看天气转暖,衣柜里最小的旗袍就是身材管理的标配。

跑步回来,汗流浃背,脑子里总会冒出喝红茶的念头。

此时,我更能体会到红茶的美好、甘甜和温暖。

早上的气温还是比较低的,有一丝凉意。喝了几杯红茶,连指尖都暖暖的。

偶尔会回想起第一次喝红茶的时候。

好像是在我爷爷的办公室。那时候的村姑陈还小,对茶的印象还是“不苦不涩,不是茶”。

直到喝了红茶和红茶汤,软软的,香香的,暖暖的,深情款款。

但至于是哪种红茶,我记不清很久了。

中国的红茶一直有强大的阵容,有红茶鼻祖,正山人种,有独特的松烟香;有香气高而持久、浓郁醇厚的祁门红茶;还有各种各样的功夫红茶,如滇红、洪敏和川红。

但论稀有度和名气,不得不提金俊美。

顶级红茶金骏眉,围绕它一直是个谜。

其中,价格问题无疑是最能引起大众关注的问题。

作为一个普通的饮茶人,买一斤正宗的金骏眉要多少钱?

很多人都喝过“金俊美”。

这里的金俊美是一个广义的概念,无论是包装上写着名字的,还是去朋友家喝茶的,还是从可靠渠道购买的,都包含在内。

或许有茶友认为,既然大家都喝过,金骏眉就没有传说中那么神秘了。

曾经可以和铁观音一较高下的金俊美,现在真的已经走下神坛了吗?

当然不是。

正宗的金骏眉还是比较稀缺和昂贵的,只有少部分人喝过。

至于市面上流通的以“金骏眉”为名的红茶,其实是假货。

最简单直接的判断方式就是价格。

在某宝、某东等购物平台上,我们会发现金俊美的价格跨度非常大。

最便宜的,几十块钱就能买一斤。

贵的,几千元到上万元不等。

这种情况,如果放在红茶的整个品类中,并不奇怪。

毕竟红茶的茶区范围很广,各地采摘标准不一样,人员和加工的成本也不一样。

所以价格有涨有跌是正常的。

再说,每个人对喝茶的追求不一样,如果只是为了让开水更有茶味,可以解渴。

那么,100多元一斤的红茶,只要质量达标,还是可以喝的。

但关键是,这么便宜的红茶,不能贴上“金骏眉”的标签。

在金俊美的国家标准中,它被定义为:

“以武夷山市星村镇慕童村为中心的国家级自然保护区565公里范围内的高山茶树单芽为原料,经独特的萎凋、揉捻、发酵、干燥工艺制成。”

基于此,金俊美有多少是真品,多少是仿制品?

只是说原料的稀有性必须是指定区域的高山茶树单芽,7-8万芽头才能做成一斤金骏眉。

正因为如此,金俊美的产量很低。

至于价格,可想而知,不可能是1200或者1200。

这不是刻意炒作,而是客观事实。

有人在黑暗中买了西贝的货。

还有一些人明知道几百块钱不可能买到真的金俊美,但还是愿意被忽悠。

他们的理由是,不是每个人都能花几千或者几万块钱买一斤红茶。几百块钱比较划算,为什么不喝呢?

说实话,这种神逻辑很容易让身边的新手。

然而,在村里的陈阿姨看来,这是荒谬和异端的,我不敢苟同。

前面说过,几百元一斤的红茶,确实可以满足大部分人的饮茶需求。

有香气有味道,口感香醇,满足大众对红茶的印象,就够了。

但如果打着金俊美的旗号虚张声势,就有问题了。

金骏眉的阿津需要7-8万个芽才能做,那些带芽的茶枝今年又不能摘了。

这背后的成本有多高,不言而喻。

此外,制茶工人的人工成本,请工人挑选茶叶的成本,场地成本,仓库成本等。

加起来,是一笔巨大的开支。

有了这些成本,真正的金俊美不可能在100元的水平,或者1000元的起点。

要知道,在春茶季节,这个价格连茶青都买不到,更别说加工后的金骏眉了。

退一步说,如果金骏眉当真这么便宜,又怎么会登上红茶之巅,成为众口相传的“顶级红茶”呢?

所以,便宜的金骏眉,明显是在误导群众。

让很多对金骏眉抱有期待,却又囊中羞涩的茶友,成为不良商家的韭菜。

金骏眉之所以能成为顶级红茶,自然有它的道理所在。

首先,是它的香气。

金骏眉的香气,以花香、甜香、果香为主,极为馥郁而丰富。

当然,茶叶里的花香是很普遍的,不仅是红茶,岩茶、白茶、绿茶等茶,都有花香。

但金骏眉的花香,不同于其它,尤其高雅、恬淡、清纯、空灵。

这是它们长年累月,生长在桐木的崇山峻岭之间,在那片原始森林里,由得天独厚的地理环境所孕育出来的风情。

而外山的金骏眉,假冒的金骏眉,很难复刻。

或许它们可以闻起来很香,很抓人,如胭脂俗粉一般,但唯独缺少了高级感。

唯有真的金骏眉,香气空灵清透,像是一朵开在悬崖边上的孤傲白梅花。

除了花香和果香外,在仔细品尝的过程中,还能在盖香上捕捉到木质香。

毕竟,桐木的菜茶都是百年以上的老树,即使金骏眉只采嫩芽,但还是保留有一缕木质香,勾人心弦。

其次,是它的汤水。

如果说,普通的红茶,只是又香又甜,那金骏眉在此基础上,又得到了质的飞跃。

金骏眉除了香和甜外,还带有鲜爽感。

入口以后,犹如山间的一汪清泉,浸透了新鲜的花瓣,鲜甜无比,冰清透亮。

带着高处不胜寒的“高山韵”,只喝一口,便让人难以忘怀。

如果喝过正宗的金骏眉,再去喝那些花香妖娆,蜜薯香浓郁的假金骏眉,自然会产生抵触心理。

俗话说,由俭入奢易,由奢入俭难。

喝过了最顶级的红茶,味蕾变得无比挑剔,又怎么能容忍冒牌货的存在呢?

世界上,价格美丽的红茶有很多。

同样产自桐木的正山小种,价格就比金骏眉亲民许多。

除了红茶以外,绿茶、白茶、岩茶、普洱茶,也各有风采。

最关键的是,你可以用理想的价格,挑到性价比高、品质也不错的茶叶。

但如果执着于金骏眉,就不要贪图低价了。

成本摆在那里,只增不减,注定了顶级红茶的地位。

几百元的金骏眉,一律芽头金黄,早就成为圈中公认的“一眼假”。

所以,不要成为装睡不醒的人。

尊重事实,才是买到好茶的前提。

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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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