很多朋友对于新茶季，你真的掌握了武夷岩茶的正确冲泡方法了吗和新茶季，你真的掌握了武夷岩茶的正确冲泡方法了吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
近期主旋律，岩茶新茶季。
看了下更新的文章，发现岩茶的采摘时间，购买的种类，购买的策略都有，还挺全面的，但总觉得缺了点什么。
盯着后台的文章，看着茶友的留言，麻花脑子里的灯泡亮了。
冲泡是一种走下神坛，进入茶几的岩茶。哦，不，这是祭祀五脏庙的重要部分。哪怕有一个牛棚坑肉桂那么高，最终也会被浸透，倒进胃里参与身体循环。
冲泡是岩茶另一个永恒的话题。
静静，你以为岩茶好沏吗？只需剪开气泡袋，倒入茶杯，倒入开水，倒出茶汤。
不不不。岩茶的冲泡不是那么随便的。
如果泡岩茶，没办法，最后泡出来的茶和中药一样好，大大丢了岩茶的脸！我对不起茶农泡茶的辛苦，更对不起我们采茶的辛苦，更对不起我们的荷包薄。
茶友王先生，用茶壶泡微火岩茶
茶友王先生是岩茶新手。他以前喝普洱茶，最喜欢的茶具是茶壶。
我最喜欢红粘土茶壶。这把茶壶陪伴了他近五年，泡过普洱茶，红茶，黑茶，一壶“身经”。
去年王先生居然用这个壶做了微火岩茶！
用茶壶制作微火岩茶是一种“自杀”的做法。
茶壶为什么不能做轻火岩茶？
第一，紫砂壶隔热性太好，会使茶叶窒息。
第二，紫砂壶毛孔小，容易吸收茶香。
就这两点，就注定了紫砂壶和轻火岩茶是分不开的。
轻火岩茶，最大的特点就是花高，茶汤淡雅。经过茶壶冲泡，这些优点都找不到了。而且还会暴露缺点，轻火茶会变得又苦又涩，比绿茶还难受。
并不是麻花很恶心。用茶壶泡微火茶已经是大忌了。王先生还把所有的茶都泡在一个壶里，这是大忌。
玩过紫砂壶的茶友都知道，这个紫砂壶会吸收茶香，常年泡同一种茶，会让紫砂壶自带茶香。但用壶泡茶，必然会影响茶的香气和汤色。
一壶是红茶和红茶做的。光是想想就觉得“五味杂陈”。
有了茶友王先生的带头作用，所以不要在茶壶里泡淡茶！
茶友林姐姐第一个坐在一杯轻火岩茶里。
岩茶用杯子冲泡通常有两种情况。(坐在杯子里，也就是让茶和水长时间接触)
第一，老茶客喜欢喝浓汤的茶，坐在杯子里，喝得比较起劲。
第二种，新茶友泡茶，手法不熟练，错过了出水的最佳时机。
茶友林姐姐就属于后者。她刚学会泡茶，还不太会用盖碗。她不喜欢滚烫的碗盖，害怕离开水。
用双手，我终于把茶汤倒出来了。我喝的时候，头顶都在颤抖。这茶怎么会这么苦这么涩？第一款让人怀疑人生的茶。
第一次听说林妹妹的泡茶经历，麻花默默流泪，给出了中肯的建议：先学会用碗盖，掌握它的窍门，再泡茶。毕竟好茶如果因为冲泡不当而失效，那就太可惜了。
茶友张大爷家里没有茶具，就用漂流杯泡岩茶。
北方茶友张大爷最爱茉莉花茶。为了泡茶方便，他特意设置了一个游走杯，可以把茶和水分开，比较满意。
前不久，有人送给张大爷一份礼物，而且是马头岩肉桂。嗯，好茶！不过张大爷不会沏岩茶，还是拿漂流杯沏。
这茶是泡出来的，且不说味道有多差。最后还得怪那个送礼物的小伙子，他敢把这么难吃的茶送到别人家。
马华听后，对他进行了投诉。
流浪杯适合泡花茶绿茶，但绝对不适合泡岩茶！
原本高贵的岩茶，被流浪的杯子糟蹋后，苦涩难耐，就像喝中药一样，只会让人心酸。
这三个故事的主角，因为冲泡方法不当，没有感受到岩茶的“清、香、甜、活、鲜”，却喝了苦、涩、无味的茶，实在令人惋惜。
至此，请允许麻花宣布正确的岩茶冲泡方法！
要做出“清、香、甜、活、鲜”的岩茶，必须遵循两个原则。
原理一：用120 ml白瓷在碗中冲泡。
“120 ml”和“白瓷盖碗”缺一不可。
120ml白瓷盖碗配8g岩茶，比例完美。
如果用容量很大的白瓷盖碗(比如像清宫剧里的道具)泡茶，茶叶会泡得面目全非，茶叶稀缺，茶汤苦涩。
至于碗盖的材质，一定要选白瓷。
那么，可以选择汝窑或者仿汝窑的盖碗吗？
最好不要用！
汝窑和仿汝窑盖碗，好看没用。泡茶很热。
最好用白瓷盖碗，麻花常用的，方便出水，不烫手！
原则二：水要逐级排出。
岩茶冲泡，水是关键。
若是出水慢，会有什么后果？
当然是茶汤滋味过于浓烈，容易出现苦涩味，喝着像中药！
从第一天更新文章起，麻花就反复强调（感觉自己都要变成老太婆），岩茶出水，一定要快。
第一冲到第四冲，注入沸水壶，盖上盖子，不要犹豫，马上出水。（前后也就花五秒时间）
第五冲开始，要是觉得茶汤淡了，那就适当坐杯，通常我泡茶，到第五冲时，都会坐杯十秒。第六泡坐杯三十秒，依次递增。
掌握这两个冲泡要点，才能泡出岩茶真正的滋味。
这些年，不知道喝过多少人泡的茶，没一千也有五百。
品着不同人泡的茶，让麻花由衷发出感慨：一样米养百样人，百朵桃花一树生。
如绘画一般，同样的笔和颜料，有的人深谙绘画套路，可作出传世名画。而有的人，就只能成为街头涂鸦，最后还要被冠以“破坏市容市貌”。
要学岩茶冲泡，没别的诀窍，一定要修炼好泡茶基本功！
操千曲而后晓声，观千剑而后识器。
好了，关于新茶季，你真的掌握了武夷岩茶的正确冲泡方法了吗和新茶季，你真的掌握了武夷岩茶的正确冲泡方法了吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
