7月12日,杭州已经入伏。在杭州正浩茶叶有限公司的炒茶车间里,四五十位年轻茶农挥汗如雨,学习炒茶技艺,即使双手起泡,都在咬牙坚持。
从6月28日到7月16日,杭州西湖风景名胜区组织龙井村、翁家山村、梅家坞等村的100多名年轻茶农进行西湖龙井茶炒制技艺集训,聘请本地炒茶能手,以师带徒的方式,手把手教学,让“茶二代”们把龙井茶文化和手工炒制工艺传承下去,让这抹茶香韵味更足。
来源:浙江新闻
7月12日,杭州已经入伏。在杭州正浩茶叶有限公司的炒茶车间里,四五十位年轻茶农挥汗如雨,学习炒茶技艺,即使双手起泡,都在咬牙坚持。从6月28日到7月16日,杭州西湖风景名胜区组织龙井村、翁家山村、梅家坞等村的100多名年轻茶
7月12日,杭州已经入伏。在杭州正浩茶叶有限公司的炒茶车间里,四五十位年轻茶农挥汗如雨,学习炒茶技艺,即使双手起泡,都在咬牙坚持。
从6月28日到7月16日,杭州西湖风景名胜区组织龙井村、翁家山村、梅家坞等村的100多名年轻茶农进行西湖龙井茶炒制技艺集训,聘请本地炒茶能手,以师带徒的方式,手把手教学,让“茶二代”们把龙井茶文化和手工炒制工艺传承下去,让这抹茶香韵味更足。
来源:浙江新闻
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.
用户评论
太棒了!年輕一輩人接手傳統,才能讓龍井茶繼續流傳下去.
有14位网友表示赞同!
<span style="color:red;">炒茶技術這東西真是越來越難學啊。以前老人總說,就是一種感覺,現在講解都說的不全。希望這些年輕農民能好好学习传统技艺,用心传承吧!</span>
有18位网友表示赞同!
浙江真不愧是“江南水乡”, 龙井茶的品质出类拔萃,看到年轻人继续守护这份文化让我很温暖.
有20位网友表示赞同!
手工制茶更体现了匠心精神,我相信年轻茶农会带给我们更多惊喜和优质产品!
有7位网友表示赞同!
我每年都买浙江龙井茶回来喝,今年一定要去看看这些年轻的茶农是怎么学的! 能体验一下传统工艺制作的过程。
有11位网友表示赞同!
年轻人对传统文化的传承很有热情,这份活力很棒!希望他们继续努力,让龙井茶在更广阔舞台绽放。
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<span style="color:blue;">手工制茶确实很考验耐心和技术,但喝出来的滋味绝对不同凡响!真替这些年轻茶农点赞!</span>
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我虽然不喝酒,但是也喜欢品茶。希望这些年轻人能坚持下去,把龙井茶这份文化传承下去,这样我们才能继续享受它带来的乐趣。
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看到年轻人对传统文化的关注,真是太好了! 这份热情和初心值得鼓励。
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我很喜欢龍井茶的清香和甘甜,希望这些年轻茶农能把最好的龙井茶带到更大范围的人面前!
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浙江龙井茶可是家喻户晓啊,年轻人来传承也不奇怪。关键是他们要用心学习,才能保持传统品质。
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这种手工制茶的匠心精神让人佩服! 现在的年轻人虽然生活节奏快,但对文化传承依然充满热情,让人信心满满!
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龙井茶的味道真的很独特,尤其是在春天的茶园里品尝,感觉更能感受到自然的韵味。希望年轻人能更好地结合现代科技,让龍井茶更加优秀!
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以前我喝的都是机器制成的龙井茶,后来才知道手工制作的口感完全不一样,现在我都喜欢喝手工制作的龙井茶了! 希望能多了解一些年轻茶农的故事。
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浙江年轻茶农学炒茶,传承龙井茶文化真是个好事情! 我也想要去看看他们的工作环境和学习内容。
有10位网友表示赞同!
这些年轻人太棒了!他们要做的这份事业真的很不容易,需要不断地学习和探索。希望未来的茶市场会有更多这样的优秀茶农!
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龙井茶真的越来越贵了啊,不知道是不是年轻茶农学的炒茶技术成本提高的关系?
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<span style="color:red;">我买了一壶手工制茶的龙井茶,结果味道一般般… 不知道是不是店家吹嘘太多。年轻人可能学习传统技艺还有很多欠缺之处...</span>
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