很多人喝普洱茶茶砖或者紧压的老白茶会用茶锥来撬茶，但对于坚硬无比的黑茶茶砖而言，茶锥几乎没有一点作用。尽管黑茶的功效特别棒，喝黑茶既修身养性，又能祛除多种病症，可黑茶太硬无法切开求解，实在令人困扰。那么坚硬无比的茶砖究竟该怎么弄开呢？下面饮茶人网就来介绍几种方法。
1、茶锥侧面撬
这类太硬无法切开的砖茶，往往采用机器压制，异常紧实，不但砖面平整、棱角分明，而且砖面上的印字印花也十分清晰。撬这类茶砖的时候颇为费劲，需做好心理准备，女士请寻求周边男士帮助。撬的时候把茶针（或茶刀）从茶砖的侧面刺入。
注意，刺入点尽量贴近茶砖的上边缘或者下边缘，切勿过于靠里——否则要么刺不进、要么撬不动。刺入后向贴近边缘的一侧撬开。若撬下的茶块较大，再进一步撬成或者掰成适量的大小取用即可，余下部分可以继续保存。
2、锯黑茶工具
到手的黑茶茶庄，可以先尝试用粗茶针或茶锥从侧面插，有些黑茶可以用茶刀、茶锥来对付。如果对付不了，黑茶特别难打开，可以购买一些锯黑茶的工具，比如安化黑茶专用剪，或者是木工用的手锯。此外，拉花机、钢锯都可以解决茶砖坚硬难以切开的问题。
3、微波炉打开
如果家里有微波炉，可以用微波炉来打开茶砖。先在微波炉里打中火1、2分钟，打软了再侧面撬开。因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多，对茶的口味也没有什么损伤。
用户评论
这个茶砖看起来很坚固,但是其实很容易打开,只要用热水泡一下就可以了。
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我觉得这种坚硬的茶砖可能是因为它被压得很紧,所以需要一些时间来放松。
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如果你想要快速地打开茶砖,可以尝试将茶砖放在热水中浸泡一段时间,这样可以让茶砖变得柔软一些。
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我也觉得这个茶砖很难打开,但是我发现把茶砖放在微波炉里加热一会儿就可以轻松打开了。
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我用开水冲了几个小时才把这个茶砖泡开了,不过味道很不错。
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听说有些茶砖是用特殊的技术做成的,所以它们会比较难打开。
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我个人喜欢使用水壶直接对着茶砖喷热水,这样可以更快地将茶砖泡开。
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有时候我会把茶砖切成小块再泡,这样就不会那么难打开了。
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我发现用温水和一块软布轻轻擦拭茶砖可以帮助更容易地将其打开。
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有人告诉我可以把茶砖放在蒸锅里蒸几分钟,这样也可以让茶砖变得更柔软一些。
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我也试过在烤箱里稍微烤一下茶砖,然后就能轻易地将其撕开了。
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有的人说可以直接用锤子敲打茶砖,但我个人不建议这样做,可能会损坏茶砖。
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如果茶砖太硬,可以考虑先把它放入冰箱中冷冻一段时间,然后再取出进行泡制。
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我有一个朋友推荐了一种方法,就是把茶砖和一杯热水一起放进保温杯中,等一段时间后再喝。
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我还听说过一种用刀片切割的方法,但我不建议这么做,因为可能会割伤自己。
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有些人会先用温水润湿茶砖,然后再用工具慢慢地将其撬开。
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还有一种方法是先把茶砖放入微波炉中加热一段时间,然后再用叉子或者勺子慢慢戳开。
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我见过有人在茶砖上面划几道小口,然后用热水冲洗一下,这样也能更容易地打开。
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