丨首发于头条号:小陈茶事
《01》
今天坐在窗前喝2017春尾贡眉,脑海里忽然想起了和李麻花的大学时光。
李麻花这人特别臭美,总喜欢打扮自己,每次出门前都要纠结自己要穿什么。
她能在穿碎花裙子还是白T恤之间纠结一个上午,最后村姑陈都已经整装待发了,她还在橱柜前发呆。
嗯,这种选择困难症,真的是无药可治。
村姑陈在于众多茶友打交道的过程中,也发现了像李麻花一样,有选择困难症的人。
他们纠结于买茶。
尤其是新手买白茶,他们能纠结上很久,比如要买白毫银针还是白牡丹,买散茶还是饼茶。
这类问题,他们往往能纠结上一个上午。
比如在买散茶还是饼茶这件事上,可见一斑。
但是,你们不用纠结呀!
在选散茶还是饼茶上,村姑陈有话说。
《02》
很多茶友在纠结选散茶还是选饼茶,是因为没有明确饼茶和散茶各自有什么优点以及我们买茶的目的。
先来说说饼茶和散茶有什么不同吧。
1、口感不同
口感的不同,是散茶和饼茶的一大特性。
以同一年的白露茶为例,这散茶和饼茶就有明显的不同。
白露散茶的口感在醇厚之余还有清新的口感,喝白露散茶的时候就觉得这茶是一款很温柔的茶,又有一点青春的气息。
而白露饼茶,则是一位年少老城之人,它拥有醇滑、稠厚的口感,汤水绵柔温和,是一位温润的俏公子,用自己的内涵去感染你。
这就是散茶和饼茶口感的不同。
如果你喜欢醇厚一点的口感,那就选择饼茶;
如果你新茶清洗一些的口感,那就选择散茶。
如果你很纠结不知道自己喜欢哪一款,那就散茶和饼茶都喝喝看,就能找到自己喜欢的茶了。
2、稀有程度不同
看到这里是不是很稀奇,白茶还有什么稀有程度?
您别说,还真有。
村姑陈有一位姐姐,在上海拥有一座大别墅,在找村姑陈买茶时就说自己有的地儿存茶,没关系。
于是,姐姐买了很多的散茶存在家里。
但过了一段时间,姐姐却说家里没地方存散茶了,要改成存饼茶了。
有多少人像这位姐姐一样,在一开始听说散茶的营养价值高,于是就疯狂地购买散茶,但没想到,没过多久,家里就被散茶攻占了。
只好选择占地面积没有那么大的饼茶。
正是因为散茶占地方,所以越存到后面,存世的散茶越少。
前几年的时候,要存一些散茶还是有很富裕的空间的,但每年都有新茶出来,于是慢慢的,就只能把散茶压成饼了。
这就导致了散茶的稀有程度。
如果您想您的白茶在之后变得很稀有,那就存一些散茶吧~~~
这些老白茶的散茶,升值空间更大。
但前提是,您要有足够宽敞的场地才行。
3、便捷程度
说到便捷程度,这散茶一定是优于饼茶的。
散茶很方便,拿出来找一个盖碗就能冲泡了。
推荐阅读:你可能撬过无数个茶饼,但你撬对过吗?这才是撬茶饼的正确姿势!
这文章的评论太精彩。
很多茶友嫌弃用茶针和茶刀太麻烦,恨不得用牙咬。
由此可见,饼茶的便捷程度比不上散茶。
的确如此,每次村姑陈冲泡饼茶的时候,都要腾挪出一个地方,用于撬茶饼。
而且撬茶饼还很有技巧和讲究,如果一不注意,就容易把茶饼撬碎,弄得满桌子都是。
这对于有强迫症和洁癖的人来说,简直就是一件痛苦的事儿。
白茶散茶的便捷程度,还体现在旅行的时候。
村姑陈经常全国各地到处出差。
作为一个资深老茶友,当然是要随时带着自己的茶去旅行了。
比如在喝白茶这件事上,村姑陈会毫不犹豫地选择散茶。
因为只要用一个纸罐,装上散茶就能出发了。
如果带饼茶出门,还得带上一个茶针。
要知道,这种形状的物件在过安检的时候是会被扣押的。
总结来说,还是散茶方便。
散茶的方便还体现在冲泡称茶方面。
撬茶饼经常会出现大小不一的情况,比如一不小心撬多了,有时候还会撬少了。
总体来说,散茶的便捷度高于饼茶。
《03》
看完村姑陈的讲解,是不是觉得散茶和饼茶各有其好呢?
我们在选择白茶的时候,主要还是根据自己个人的情况选择。
这样才能挑选到符合我们心意的白茶。
用户评论
我一直觉得白茶存散装的好,因为方便随时取用,不担心受潮。
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个人认为饼茶的储存条件比较苛刻,我觉得散装的更适合日常饮用。
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白茶饼的制作工艺挺复杂的,我更喜欢喝散装的白茶。
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我是做茶叶生意的,发现很多客户都喜欢买散装的白茶。
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听说白茶饼需要密封保存,但我觉得散装的更简单一些。
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喜欢散装的白茶是因为它可以自己控制泡水的次数和浓度。
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有人告诉我,存散茶可以更好地保持其新鲜度,不知道是不是真的呢?
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最近在研究白茶,感觉饼茶的成本更高一点,可能是因为制作过程复杂吧。
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我喜欢散装的白茶,因为它没有那么多添加剂,更加健康自然。
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对于新手来说,我认为从散装的白茶开始接触更好一些,容易上手。
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有时候我会觉得饼茶有点重口味,所以我还是偏爱散装的。
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散装的白茶看起来更有诚意,感觉是用心制作的。
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个人习惯于泡散茶,因为它的香气更为浓郁,口感也丰富。
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我对饼茶的兴趣不大,总觉得散装的白茶更实惠。
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喜欢尝试不同口味的白茶,所以我经常选择散装的。
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最近才开始了解白茶,还在学习如何辨别不同的品质,先从散茶入手吧。
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白茶饼的包装设计挺吸引人的,但我更喜欢喝散装的。
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有的朋友说饼茶比散装的有收藏价值,不过我个人觉得散装的性价比更高。
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不管是散茶还是饼茶,我都希望它们都是好的品质。
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