其实乐乐茶2.0特许经营模式正式上线!预计2024年门店数量将达到1000家的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解,因此呢,今天小编就来为大家分享乐乐茶2.0特许经营模式正式上线!预计2024年门店数量将达到1000家的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
此次,乐乐茶在上海大本营开设了两家与其他门店完全不同的街边店。其意图是什么?
新模式已试行近半年。你的意图是什么?
红食网了解到,上海吴江路店和巴黎春天淮海店这两家小店,在乐乐茶开业之前就已经在筹备中,将于4月、5月开业。
这两家小店采用了特许经营方式作为试点。从时间线来看,乐乐茶在开业之初就已经在探索新的模式。
红色食品网向乐乐茶管理层求证,也证实了这一判断。
“我们坚信茶饮料应该更加大众化、更加亲民、更加接地气,这才是行业的未来。”乐乐茶管理层人士向红食网透露,这两家小店的乐乐茶准备工作是年初开始的。车型确定后,将作为加盟业务的主力店车型投放市场。
释放成绩单有什么作用?
从5月份到现在,乐乐茶的两家小店已经试点了近半年的时间。结果如何?
红餐网了解到,这两家店的投资成本为30万-40万元。测试期间,月净销售额超过35万元。即使10月进入淡季后,两家店的日销售额仍能保持在12000元以上。
基于此假设,两个乐乐茶摊的投资回收期为6-10个月。
与乐乐茶在上海的其他门店相比,这样的业绩看似普通,但从投资、运营成本、面积效率上来说,可以说是极其划算的。
基于两家店的试点结果,乐乐茶在加盟经营策略上正式提出2.0加盟模式,即小店模式。据了解,2.0特许经营模式将于11月正式启动,并在全国逐步推广。预计2024年乐乐茶门店总数将达到1000家。
推出2.0特许经营模式,会发生哪些变化?
模型测试成功后,推出市场也就顺理成章了。那么这个2.0的加盟模式与以往的乐乐茶店有何不同呢?
红食网了解到,乐乐茶2.0加盟模式内部也称为轻版加盟模式,主打小面积、轻投资。目前,2.0加盟模式的门店面积大多在30-60平方米,投资成本在30万至40万元(不含租金成本),与主流新茶品牌地摊店相差无几。
在选址上,2.0加盟模式不再局限于商业商场,而是更加注重流量。例如,这两家试点店就开在上海人流量大的街区。
在区域布局上,2.0特许经营模式对区域更加开放,将触达三四线,甚至县域。红色食品网了解到,乐乐茶将聚焦华东市场,辐射全国,以县域为重点。未来,乐乐茶店将适应更多场景。
变得更小、更轻之后,底线在哪里?
从新的饮茶赛道来看,乐乐茶并不是第一个主动“变小、变轻”的品牌。去年底,喜茶宣布开设加盟店。在接下来的六个月里,喜茶新开了近千家门店,其中包括大量的街边小店和地摊,面积也很小。
几乎所有开设加盟店、加速规模扩张的新茶饮品牌都在追求更加大众化、更加亲民的门店模式。说白了,大家都开始脱掉“华丽的外衣”了。那么底线在哪里呢?
乐乐茶给出的答案是:“乐乐茶的0.5倍,其他茶的1.5倍”,即减去之前的直营模式,总投资成本相对于类似定位的品牌要少,但就品牌定位以及在品牌调性和产品定位上均高于其他茶饮品牌。
这或许是乐乐茶2.0特许经营模式差异化的最优解决方案,既需要普适性,又需要差异化。
乐乐茶的变化与不变
显然,乐乐茶对于2.0特许经营模式的打造已经有了相对成熟的思路和良好的实验结果。
不过,新模式的推广取决于消费者和投资者是否愿意买单。此前,乐乐茶已在一二线城市开设大型门店。现在情况已经改变了。市场能接受吗?
上述乐乐茶管理层人员向红餐网强调,变化与稳定是辩证关系。 2.0特许经营模式在面积、店型、投资等方面发生变化。这是商店模式的改变。但产品品质和潮流品牌形象不变,乐乐茶的品牌基因不能也不会变。
如果你进入下沉市场,获胜的机会有多大?
不可否认,乐乐茶的改变让其进入了体量更大、竞争更激烈的赛道——下沉市场。
这里也到处都是高手,店铺往往有上千家。它们不仅规模大,而且管理体系也成熟。在这条赛道上正面较量,是对品牌综合能力的极大考验。
面对下沉市场众多强大对手,乐乐茶如何保持竞争力?
1、修炼产品内功,在不降低质量的情况下降低价格。
归根结底,产品质量是品牌之间竞争的核心。随着乐乐茶的核心价格带下调至15-18元,也进入了全行业销量最高、各路玩家竞争最激烈的价格区间。
一方面,这个价格区间让乐乐茶能够更好地渗透到三四线城市的街道、县域等更多渠道,覆盖更多市场。
另一方面,价格下降后如何保持竞争优势成为关键。乐乐茶表示,开设加盟店后,品质仍然是第一要务,原材料、生产等各方面与以前没有什么不同。
乐乐茶将坚持美味产品的三个维度,即“果香多、果肉多、甜度适当”。
以新茶行业常见的葡萄饮品为例。通常一杯葡萄饮料的葡萄用量在35克到50克之间,而乐乐茶的葡萄用量则高达75克。它具有更多的肉眼可见的果肉和更丰富的果香,这也给消费者带来了很大的好处。更大的满足感。
据了解,乐乐茶率先在蔗糖中添加3.5%的L-阿拉伯糖。 L-阿拉伯糖可抑制60-70%蔗糖的吸收,控制人体血糖、降低血脂、减少脂肪堆积,让产品在摆脱“高糖负担”的同时,拥有良好的口感。
高品质、更健康的产品将成为乐乐茶进军下沉市场的核心武器。
2、提高原材料重复利用率,运营成本更可控
为了让消费者保持新鲜感,乐乐茶几乎每周都会推出新品。目前菜单上约有40个SKU,比行业平均水平高出约30%。同时,乐乐茶原料数量比行业平均水平低15%。原材料重复利用率高。
原材料重复利用率高,成本相对较低,这也为加盟商提供了更大的利润空间,缩短了投资回收周期。
虽然乐乐茶今年4月份才向加盟商敞开大门,但它深知供应链的重要性。
在供应链方面,乐乐茶与福建万亩茶园达成深度合作,在全国建设8类仓库,打通34个城市的物流配送网络,确保优质水果、茶叶等原材料及时送到门店。高效的供应链体系不仅可以保证产品质量,还可以进一步降低加盟商的原材料成本。
3、有互联网感,懂得玩花样,精准捕捉年轻消费者
乐乐茶自成立以来,就以年轻、时尚、潮流为品牌基调。虽然店面风格各异,但都遵循简约舒适的原则,空间时尚又时尚。
在品牌营销方面,乐乐茶以其出人意料的跨界联名和创意大胆的包装设计,直击年轻消费者的心。
今年5月,乐乐茶与韩国动漫“女明星”Loopy联名,推出粉色“西瓜椰子”。还推出了贴纸、扇子、限量版手袋、联名毛绒镜子挂件等周边,恰到好处地捕捉到了“外表成熟、内心可爱”的年轻人,当天就成为微博热门话题。推出了他的新博客。
7月,乐乐茶推出了名为“一拳爆炸”的新系列产品,文案“很高兴这样做,请不要担心!”,引发网友疯狂笑话。全网曝光过亿,该剧也成为了乐乐的品牌。茶季期间的畅销书。
时尚的店铺风格、频繁的产品发布、有趣的合作,乐乐茶不断捕捉新的市场需求,全方位连接年轻消费者。
结论
新品茶饮量在餐饮行业首屈一指。尤其是近两年,原本高高在上的品牌也纷纷降低了地位,直接展开竞争。赛道上的玩家正在寻求规模和资源。但全速奔跑的背后,考验的是品牌对产品品质的把控、商业模式的打磨和创新、组织和运营效率的持续优化。
红餐网从乐乐茶获悉,乐乐茶开放加盟已有近半年的时间。已签约加盟商400多家,开设门店150多家。其中,已开业门店80家,筹建门店70余家。
接下来,乐乐茶将进一步加速门店扩张,乐乐茶将有足够的信心应对规模扩张带来的挑战。经过七年的努力,乐乐茶已经建立了完整的供应链体系和成熟的门店模式。时尚的品牌基调也深入到了消费者的心中。
未来,乐乐茶在下沉市场会取得怎样的“战绩”?红餐网将持续关注。
用户评论
哇塞,听起来很厉害啊!乐乐茶的2.0加盟模式是不是比之前更加方便呢?我也一直在想开一家奶茶店,如果操作简单,利润高的话,我肯定要去了解一下!
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加盟店的数量要达到1000家!这个目标真不容易实现,希望乐乐茶能继续保持品牌的好品控,这样才能吸引更多消费者吧。2024年可真是个值得期待的年份!
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我一直喜欢喝乐乐茶,而且我觉得他们的店铺装修也蛮有特色的。要是能加盟开店的话,那该多棒,我周围好多朋友都喜欢喝奶茶,应该挺受欢迎的。
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这可是个好消息啊!2024年1000家门店,乐乐茶真是要冲刺霸占奶茶市场啊!不过也希望加盟费不要太高,像我们普通创业者也能够承担得起才行呀。
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话说,乐乐茶这种模式的加盟是不是需要一定的门店经验呢?我还是比较担心自己有没有这个能力经营好奶茶店。如果可以提供一些培训和支持的话,那我倒是更感兴趣了。
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我一直觉得乐乐茶的分支太少,很多城市都没有店铺!希望新的2.0模式能够扩大覆盖面,我也想喝到正宗的乐乐茶啊~
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加盟模式开启后,是不是也要担心品质问题呢?毕竟这么多门店一起开起来,难免会有一部分店做得没有那么好。希望乐乐茶能够做好把关工作,保证所有门店的奶茶都符合标准,不能让品牌降低品质。
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这可是个赚钱的机会啊!最近一直想创业,看到乐乐茶加盟模式启动,感觉机会来了!不过加盟这种东西需要谨慎考虑很久,比如市场调研、资金准备等等因素都需要做好充分的预案,才能避免失败!
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我也一直在关注乐乐茶啊,他们的饮品还挺不错,味道比较独特。如果2.0模式真的会增加更多新的产品和口味,那真是太棒了!
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加盟要考虑的因素太多了,比如品牌认可度、市场饱和度、经营成本等等。我觉得还是需要多方咨询,做好充足调查后才能做出决定啊。毕竟开一家店可不是闹着玩儿的!
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听说乐乐茶2.0加盟模式会提供一些线上培训和运营指导,这样对想要创业的人来说确实很有吸引力,能降低风险吧?
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1000家门店的目标听着不错,但是希望不要过度扩张导致品质下降。作为老消费者,我更看重乐乐茶一直以来的好味道和用心。
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虽然喜欢喝乐乐茶,但我还是比较谨慎的看待这个加盟模式。毕竟奶茶市场竞争激烈,想要在一千家门店中脱颖而出可不容易!
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感觉2024年绝对成为奶茶店的“黃金時代”!乐乐茶的加盟模式启动对整个行业来说都是个重大事件,希望能带来更多创新和变化哦!
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如果1000家门店都能提供相同品质的产品和服务的话,那确实是很大的突破! 希望乐乐茶能够像最初那样坚持用高品质原料做出美味的奶茶!
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加盟模式真的适合所有人吗?我感觉还是需要根据自身情况谨慎选择。开一家店不仅要投入资金,还要耗费时间和精力去经营管理!
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看到乐乐茶2.0加盟模式启动,我很期待它们会带来什么新的元素和产品创新。希望能够尝到更多更奇特的口味奶茶!
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现在加盟生意真的是很香!但同时也会更加竞争激烈,相信只有不断学习改进才能在市场中立足和发展。希望乐乐茶能为加盟商提供更多支持和帮助!
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我想成为茶饮界的“奶茶大王”,也要加入这个行列! 1000家门店的目标太雄心壮志了,我必须认真考虑一下自己能不能完成!
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