仅仅了解四明山覆盆子茶的种植情况是不够的。下山后，我们开始对当地居民进行采访和调查。五关村的草莓茶于2017年首次开始种植。据了解，外出打工的村民发现了张家界草莓茶的商机，边打工边学习技术，并将其带回家乡。浆果茶带来的经济价值超过了种植，村民们开始慢慢效仿，开始了无组织的浆果茶种植。村民没有一套完整的专业种植技术。刚开始种植覆盆子茶的村民大多靠自己摸索和学习，一步步打理覆盆子茶。我们还跟着村民去采摘浆果茶。覆盆子茶实际上是一种藤本植物，与我们平时喝的茶不同。一般只去除浆果茶幼叶510厘米左右。
浆果茶采摘后，要经过干燥、炒制、发酵、风干等工序，最后包装出售给消费者。发酵的浆果茶有白色斑点，这些白色斑点实际上是一层天然形成的植物蛋白酶“二氢杨梅素”。除了外观独特之外，浆果茶还含有极高的黄酮类化合物，被誉为黄酮之王。五官村的居民有的将采摘下来的鲜叶卖给劳动社区，有的则自己炒熟后出售。当浆果茶用热水浸泡时，浆果茶就会脱掉“白衣”，露出原来绿色的样子，茶也会变绿。喝的时候会有点涩，但是喝完之后却是甜甜的。具有预防感冒、降低三级高血压的功效。
乌干村浆果茶种植历史虽不长，但该村却深受浆果茶种植的影响。据记者采访，五官村几乎家家户户都种植了覆盆子茶。放眼望去的田野里，除了必备的蔬菜之外，就是一片覆盆子茶的世界，根本看不到水稻的踪影。浆果茶的采摘从每年的清明节开始，到10月中旬结束。浆果茶的生长周期短，每4-7天即可进行新一轮采摘。很多村民都有大片茶田，没有时间采摘，就会雇人采摘，报酬是140天。
除了排查浆果茶外，我们还对村民进行了食品安全教育、资助政策教育、全民反欺诈宣传等。我们挨家挨户走访，向他们发放传单，向他们讲解食品安全知识。当然，资助政策也公开了。看到村民们表达的启蒙和感激之情，就是对我们辛苦一天的最大收获。为建设美丽幸福乡村贡献力量，是我们志愿者义不容辞的责任，也是我们此行的初衷。
除了参观考察之外，我们还在村里玩游戏，这是这次乡村之旅的一大特色。非常感谢这次机会让我认识了村民，让我了解了莓果茶的制作过程。 （通讯员罗冰玉）
用户评论
真没想到“三下乡”还能用到这种地方啊！ 看着这些图片，就感觉自己也回到了家乡那边的茶园里了，空气清爽、阳光明媚。希望你能在调研中收集到更多关于草莓和茶叶的宝贵知识，为我们带来更多惊喜!
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很有意思的研究方向！一直比较好奇农业科技和产品创新的结合，这篇文章让我对“三下乡”有了更深入的理解。尤其想了解的是当地农民朋友如何看待这项技术的应用，会不会造成经济上的影响？
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我一直觉得把新鲜美味的草莓跟茶叶一起融合很有创意！ 但说实话，我有点担心口感方面的问题。莓茶是否会失了原有的风味呢？期待你的调研报告能够深入分析这方面的体验感受。
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这个“三下乡”真不错啊！不仅可以研究茶叶和草莓的结合，还能去乡村走走，感受一下乡下的生活。希望调研能带你发现一些让人惊艳的当地特色文化!
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做调研总归需要脚踏实地，深入到生产第一线才能体验真实的“三下乡”。 期待你的文章能够细致描述当地茶园环境和草莓种植情况，以及农民朋友的工作方式！
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莓茶听起来很有趣！ 我很想知道这种新产品具体的研制过程，会不会有一些环保方面的考量？ 希望调研能关注到农业生产的生态效益。
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这篇博文让我对“三下乡”有了新的认识。其实它不仅是一种乡村调研活动，更是一种探索和创新，很有意义！ それにしても，草莓茶，我有点期待尝一尝的味道啊！
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我一直觉得农业科技的进步越来越快，但这种速度有时会让人担心农民朋友的学习能力跟不上。希望“三下乡”研究能够关注到对当地农民朋友进行技术扶持的问题。
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这个调研方向太新颖了！ “三下乡”结合草莓茶的研究，很有潜力能开创新的农业产品市场。期待看到你的调查结果，也期待未来能品尝到这独特的莓茶!
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我倒是觉得这种混合饮料有点奇怪，草莓和茶叶的味道本身就差异很大，融合起来不知是何种口感。 或许还是分别享受更纯粹的滋味为好？
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虽然“三下乡”这个调研形式很有创意，但我不确定它是否能有效地帮助当地农民朋友解决实际问题。 研究要注重可行性和实用性，而不是仅仅停留在理论层面。
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草莓茶听起来很高雅，但我并不了解这种产品的市场前景如何？ 如果是专门针对特定人群的产品的话，它的受众群体会不会很小呢？
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我对这个“三下乡”的研究主题持保留态度。 我觉得农业科技发展更要重视传统经验的积累和现代技术的融合应用，不能一味追求新奇性和创新价值。
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我希望这篇博文能给出一些比较客观的数据和分析结果，而不是仅仅描述调研过程中的感受体验。 我们需要了解“三下乡”的研究成果如何转化为实际效益。
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草莓和其他种植物一样都需要严格的管理措施才能获得高质量的产品。 希望能看到你的文章中对草莓茶制作的过程中所遵循的环境卫生和食品安全标准的介绍。
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我很佩服你这种敢于尝试和探索的精神！ 将“三下乡”理念应用到农业创新研究中，确实是一个很有意义的方向。希望你的调研能为乡村振兴做出积极贡献！
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如果莓茶真的能够成功开发，它将为农业种植带来新的发展机会。 同时，这也会促使农民朋友们学习新技术，提升生产水平！
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