白茶是业内的统称，具体分为：以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶；以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉；以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉；以新工艺制作是为新工艺白茶。
白牡丹茶的产地
白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。
闽北建阳以生产贡眉为主，因为是小叶种品种，茶叶外形没有白茸毛，毫芽不显。
闽东福鼎以生产新工艺白茶为主，在白牡丹茶叶制作的基础上萎凋的时间减少、再经过轻微揉捻、产生轻微发酵，外形略带曲卷。
用户评论
我从小就喝白牡丹茶啊！感觉这种花香和口感特别好，就是有点贵哈～
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我一直以为白牡丹茶产自浙江杭州呢？最近才发现还有很多人说产于江苏……看来要再搞清楚清楚啦～
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想问问高手们，买白牡丹茶的时候应该注意些什么？除了产地，还有什么需要注意的吗？方便的话可以分享一下经验吧!
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讲真，我看不上白牡丹茶的这种花香味，有点腻味。我更喜欢清香型的茶叶！
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刚从江苏苏锡 COTANG 买了些白牡丹茶回来，想试试看能不能做成白蘑菇汤，听说是可以搭配的呢.
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真的有人说白牡丹茶产自山东？好像不太靠谱啊……毕竟大家都知道是浙江和江苏吧！
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白牡丹茶的品种很多吧？请问同一个产地，不同品牌的口感差别很大吗？我上次喝到的有点苦涩呢～
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说起来，小时候姥姥家种了一株白牡丹花。记得每年花开时都会泡杯热茶送客人，香味真的很好闻！
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以前只觉得白牡丹茶长得粉嫩精致，现在才知道它的产地问题这么复杂呢……还挺有趣!
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我一直认为浙江杭州是白牡丹茶的故乡，毕竟那里环境适宜、历史悠久、产量也不小啊！
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我朋友说她从江苏买的苏北白牡丹茶很好喝，比其他地方的要香气浓厚。你们觉得呢？
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看到好多人争论产地问题，其实我觉得只要口感好就行了！买到合适的，哪个产地都可以啦～
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我想问个问题，白牡丹茶对品质要求是怎样的？具体怎么区分哪颗的好品质呢？
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江苏和浙江的产茶历史都很长，白牡丹茶说不定早在唐宋时期就已经开始大量种植了！
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我妈最近特别爱喝白牡丹茶，说能清热利尿、降血脂等。真的假的？有没有人知道这方面的研究?
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感觉白牡丹茶和红豆沙一起吃是个绝妙搭配，温暖又香甜，不知道大家有没尝试过？
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我第一次喝白牡丹茶的时候觉得味道很特殊，有点苦涩却又带有淡淡的花香，至今还记忆犹新！
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个人观点：产地问题很重要，但是更重要的是茶叶本身的质量和品味。多尝试不同产地的白牡丹，找到最适合自己的口味吧！
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我还挺好奇不同品种的茶叶，产地在哪个地方味道怎么样？可以分享一些比较受欢迎的品牌吗？
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