这才是国风｜品茶如品人，一首诗，看茶仙的孤高与才学

品茗悟道闲中趣，谈古论今座上宾。

作为茶叶的故乡，我国茶文化一直源远流长，今天就来说说文人的"茶趣"，茶趣即品茶的趣味，我首先想到中唐诗人卢仝的"七碗茶歌"。"七碗茶"典故出自《走笔谢孟諫议寄新茶诗》，此诗开宗明义先介绍朋友派人送新茶给他，在感激之余，卢仝兴奋地夸大喝茶的妙用，说："一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。"

没想到啊，喝茶还有这么多好处，喝一杯解渴、喝两杯解忧、喝三杯飘飘欲仙什么都记不得了、喝了四杯烦躁愤怒全消、喝第五杯浑身舒坦、喝六杯能通神、喝七杯那就成真神仙了，这么一说宋词君都想来一杯茶，试试做神仙的滋味。

除了这知名的七碗茶歌外，在《忆金鹅山沉山人诗》，也有"一片新茶破鼻香"的贴切比喻。茶的妙用，经过卢仝的渲染后，历代品茗者，一讲到茶，便少不了要提到卢仝的茶诗。

其实并不是喝茶有多大的妙用，而是卢仝穷到连米饭都没得吃，只好靠喝茶到饱。更可悲的是：有时候他连享受品茗的闲功夫也没有。如《寄男抱孙诗》曾提及宅钱都未还，债利日日厚。"示添丁诗"则说：宿舂连晓不成米，日高始进一碗茶。

从这两首诗，可以看出"气力龙钟头欲白"的卢仝，过着入不敷出、债台高筑的生活。给儿子卢添丁的诗，竟要舂米舂到天亮，也没办法舂成足够的米饭来吃；忙到日中，才有机会喝到一碗茶水来解渴的悲惨描述。

虽然卢仝不受朝廷征召而生活潦倒，但在河南任职县令的韩愈，因欣赏其气节而时常登门拜访。《苦雪寄退之诗》的"病妻烟眼泪滴滴，饥婴哭乳声呶呶。""柴门没胫昼不扫，黄昏绕树栖寒鸦。唯有河南韩县令，时时醉饱过贫家。"纪录了这段"一贫一富"的珍贵友情。

唐德宗元和年间曾发生月蚀，卢仝趁这个机会写下《月蚀诗》。在这首诗中，他极力发挥爱幻想的个性，笔调夸张地描述月蚀发生原因乃是："人养虎被虎啮，天媚蟆被蟆瞎"的结果。表面上是玉皇大帝被蛤蟆精所迷惑，才会让他把月亮吞了，指的是玉皇大帝用人不当，所以众神才会让蛤蟆精逍遥法外，实际上却是句句针对时事而言。

他一一指责众神祇的罪状，诸如统领着三百六十种鳞虫的东方苍龙，说他眼睁睁地看着月蚀却不去营救，这就好像坐领薪资的高官，要他做什么呢？南方火鸟只会眨眼睛对付手无寸铁的人类而已，蛤蟆精都已经侵犯到他的地盘上了，却一点都不在意？而西方白虎，也只是个偷吃祭祀品的一个神祇，为什么他不去吃美味的蛤蟆精呢？至于北方寒龟，则只是个缩头缩脑的怕事鬼，根本办不了什么事？其他如岁星、土星、辰星等，也是分不出好人坏人的神祇，牵牛、织女二星则只会满含淫思，根本不管农桑的事。

会办事的只有太白星和北极星而已，偏偏玉皇大帝不用他们。因为好色的玉皇大帝已经瞎了一眼，因此纵然太白星拥有一身武艺，也难以施展他的天兵天将；而原本可以居领导地位的北极星，玉皇大帝却没有给予实际的权力和地位。

以上虽然讲的是玉皇大帝不会唯才是举，才导致月蚀的发生。骨子里却在指责皇帝用人不当，才造成宦官气焰甚嚣尘上。还好这首诗的结尾有个快乐圆满的结局，即玉皇大帝终于接受他的建言，将蛤蟆精除掉了。可怜的是，充满浪漫幻想的诗人，他的人生结局，竟然却因为甘露之变而受到池鱼之殃。

说到甘露之变，起因是宦官长期宰制皇帝，唐文宗对握有兵权且气焰嚣张的宦官已忍无可忍，想凭借朝臣李训等人，将恶势力一一铲除，却事与愿违，反而让许多无辜者被诛杀。受波及者除宰相王涯等人，连座上客卢仝也难逃一劫。

其实，《七碗茶》除了描写了茶的妙用以外，这首诗中"山上群仙司下土"、"到头还得苏息否"也是值得称赞，他指出天上神仙高高在上，管着下界土地的生长，却不体恤茶农的艰苦。卢仝替茶农问了个究竟，到底什么时候起早摸黑的他们才能休息呢？借此抒发了诗人忧国忧民的情操！

整首诗文笔浪漫，用大篇幅讲了茶的妙用和趣味，又借茶表达了诗人的治世情怀。说卢仝是个诗人，可在我眼里他更像是个茶人，一个品茶之余又不忘为茶农请愿的爱茶爱民爱国之人。那个时代的贡茶使用量极大，茶农辛苦一辈子自己都舍不得喝一口，更不要说普通百姓了。而卢仝《七碗茶》还影响了一批痴茶文人联合向皇帝请愿，写了不少规劝皇帝的诗文，希望减少贡茶，缓解茶农的负担。

不仅如此，卢仝还著有《茶谱》，被后世尊称为"茶仙"。今天所提到的这首《七碗茶歌》更是走出国门，对日本的茶道产生影响深远，且日本人极为推崇卢仝，并把他与茶圣陆羽相提并论。此外，他还是是"初唐四杰"之一的卢照邻嫡系子孙，出身名门望族，却淡泊名利，素来拒绝仕途，以清贫耿介闻名，曾经写诗说道"上不识天子，下不识王候"。而茶仙的好友多为韩愈、张籍、孟郊、贾岛这一类人，可见其孤高与才学。

最后宋词君想请大家同泡一杯茶，一道体会茶中君子的心境。