厦门好友发来快递，打开一看，眼前一亮，是今年武夷山岩茶大红袍。风各日丽，岁月静好，正是品茶的时节。
这茶漂亮，条索紧实，色泽油润带宝色。我知道，从2005年起，以无性繁殖方式使母树大红袍的血脉得以延续，使地处武夷山景区的茶厂所产茶叶完好保持了大红袍母树的优良性状和所有品性特征，所以现在的大红袍，从基因上说，就是最正宗的大红袍。冲泡时，完全按“功夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，让岩茶之颠的禅茶韵味得到最大发挥，茶汤绵、甘、清、香。
二泡后茶汤清澈艳丽，呈深橙黄色，香气清远浓长，入口后口感醇厚甘爽，岩韵显著，不愧是“茶中状元”。
不过，正宗的大红袍最典型的口感是什么？回甘。茶到嘴里，要等过一会，喉咙里才能产生清凉、清甜的感觉。这种要等过一会才有反应的甜，称之为回甘。
入口即甜，与喝茶回甘相差十万八千里。
茶汤会有这种“回甘”现象，其实就是茶里含有的物质在起作用。那么咖啡因和茶单宁是形成茶汤的苦涩的主要物质，但好的岩茶这两种物质含量低，这种苦涩很淡，但也抑制开始的“回甘”。当这两种物质稍淡后，我们的口感就会出现回甘。岩茶里的回甘，其实就是茶汤里含有糖物质。包括单糖、双糖、三糖和多糖等，越是好茶，有益物质积累多，才能产生入口即甜的美妙反应。甜蜜蜜的产生，就是这么来的。
用户评论
啊！那杯大红袍简直让人沉醉其中，“回甘”的感觉真的是太美妙了。
有18位网友表示赞同！
我第一次品尝大红袍时，被它那独特的“回甘”深深吸引。
有14位网友表示赞同！
大红袍喝下去的那一瞬间，“回甘”的风味仿佛能治愈一切。
有10位网友表示赞同！
对于茶的爱好者来说，大红袍的“回甘”绝对是不可错过的美妙体验。
有11位网友表示赞同！
我尝试过很多茶叶，但大红袍独有的“回甘”让我每次都能感受到惊喜。
有20位网友表示赞同！
"回甘"是大红袍最吸引我的地方之一，每次喝都有新发现。
有6位网友表示赞同！
在享受大红袍的同时，“回甘”的独特味道能让人精神一振，心情大好。
有9位网友表示赞同！
大红袍真的挺神奇的，那种“回甘”效果让人难以忘怀。
有20位网友表示赞同！
每当我心情不好时，都会选择一杯大红袍，那“回甘”可以瞬间让心灵得到净化。
有9位网友表示赞同！
大红袍在口中留下的“回甘”不仅是味觉上的享受，更是一种心理上的安慰。
有11位网友表示赞同！
"回甘"是大红袍的魅力所在，每次品尝都有不同的感动和愉悦。
有14位网友表示赞同！
我对茶了解不多，但唯一确定的是大红袍的“回甘”让人无法抗拒。
有5位网友表示赞同！
每一次喝大红袍，都能在最后体验到那令人着迷的“回甘”口感。
有9位网友表示赞同！
"回甘"是我对大红袍最深的印象，它让我爱不释手。
有14位网友表示赞同！
喜欢喝茶的我，绝对被大红袍那奇妙的“回甘”折服了。
有7位网友表示赞同！
品尝大红袍的时候，“回甘”的体验让我感受到了纯粹的茶香和味觉享受。
有7位网友表示赞同！
大红袍不仅仅是一种饮品，它更像是一次心灵之旅，特别是那份独特的“回甘”。
有11位网友表示赞同！
那杯大红袍中，“回甘”的口感是我爱上它的原因之一，每次品尝都是一次新发现。
有14位网友表示赞同！
"回甘"是大红袍给人的第一印象，也是最后想留下的回味，在口中久久不散。
有9位网友表示赞同！
无论何时何地想起大红袍，那份“回甘”总是能勾起我满满的期待和快乐。
有19位网友表示赞同！