民间常说“冬养三九、夏补三伏”。在冬夏两季,三九、三伏代表着极冷、极热,因此该阶段最适宜养生。现在已经是7月初,马上,我们就又要迎接一年一度的三伏天了。“三伏”,一年中气温最高的时候,也就是大家说的酷暑。
酷暑时节,养生需饮食清淡。如果不想被苦夏所困扰,建议大家抓住伏天养生“黄金期”,饮食多“2味5水”,营养消暑、安康度夏。
“2味”
1、辛
这里说的辛其实就是姜,老一辈在夏天都会多吃姜。夏天人容易外热内冷,而姜的辛辣正好可以应对这个问题,所以吃它有益健康。
2、苦
夏天暑气重,而吃苦味食物有助消暑下火,所以有多吃“苦”的说法。大家日常可以用苦瓜做菜或煮粥,再加上一些其他配料,滋补营养。
“5水”
1、莲子心茶
炎炎夏日,闷热的环境总是容易让人感到心烦,这时莲子心茶就需要出场了。莲子心是从莲子中取出来的,其外形呈细小的绿色胚芽状,用它泡茶喝在民间很流行。其所含的生物碱、芸香苷等成分,能很好的对应苦夏情况,常饮是再合适不过了。
新鲜的莲子心取出来后会带些粘液,冲泡前用清水洗掉即可。当然,大家也可以用晾干的,或者直接用市面上的成品。
日常每次取2g莲子心放杯中,用热水闷泡,因其味道较苦,加入蜂蜜调味最好。蜂蜜含大量维C,所以要在茶水变温后再放,这样口感醇爽,营养也不会被破坏。
2、祺牧山楂茶
山楂是很受欢迎的一种水果,成熟后红彤彤、圆滚滚的外表看起来就惹人喜爱,其味道酸甜可口,果实中含有大量营养物质,所以食用后对人有不少益处。夏天想要进补,用性质平和的山楂泡茶是极好的选择。
众所周知,盛夏高温天气,人会出很多汗,这时不仅要补水,身体中流失的营养也需要补足。而山楂所含的维生素、纤维素、胡萝卜素、钙等成分,都是人体所需。
新鲜果实在夏天容易放坏,所以泡茶用干制的山楂片最好,像祺牧这款口碑高的大家就可以尝试。它的原料都是经过人工筛选,果实大且色泽好,切片干制后营养保留完整,每次取3、4片,就可以泡出一杯清香鲜爽的茶水了。
3、竹叶青茶
竹叶青茶并不是以竹叶为原料制成的茶饮,它属于我国绿茶类,是四川产出的名茶。之所以有这个名称,是因为它的茶叶和嫩竹叶相似,不管是色泽还是形状。此茶在冲泡后呈明亮的浅绿色,入口十分清新,仿佛让人置身于自然,夏天喝它顿感凉意。
作为绿茶的一种,竹叶青茶当然也是不经过发酵的,采摘的鲜叶经过一些列天然的加工方法,其成品就保留了较多的茶多酚、钾、维E等成分。品质好的竹叶青用水闷泡后,茶香很独特,带有淡淡的栗香,工作疲倦的时候来一杯此茶,让人心旷神怡,重新恢复精气神。
4、华中医胖大海茶
说到适合夏季的养生饮品,很多朋友都会想到胖大海茶。作为乔木植物的种子,胖大海成熟后的外表并不怎么美观,生活中一般男性朋友更喜欢泡它,像抽烟过后嗓子容易发干,胖大海滋润爽口,是再合适不过选择了。
此外,夏季容易上火,想要改善这种状况,平时也可以适当喝些胖大海。这种茶原料名字的由来,就是因为它会遇水膨胀。用其泡茶,过一会儿就会成一团絮状,营养也随之融于水中。
优质的胖大海味道微甘,且冲泡后的茶水不会浑浊,深受好评的华中医这款就是如此。它泡水时会膨胀至几倍大,营养析出充足,像平时的茶杯大小,取一粒就可以。
5、青驰菊茶
菊花是历史悠久的一种养生食材,在夏天用它泡茶,不仅能让人平静心绪,也能消暑降火。很多中老年人在生活中都不喜欢喝无滋无味的白水,而菊花口感清甜、营养平价,自然就成为了他们的杯中常物。
特别是现在人们养生意识逐渐提高,天然健康的菊花茶饮就愈发受人追捧。大家都知道,我国菊花品种有万千,但其中口感好、营养高又美观的并不多,一些老茶客们常喝的青驰菊算是之一。
青驰菊是开封特产,其种植于岳家湖湿地,得天独厚的自然条件,再加上花农的认真栽培,让它成长时得到了充足的滋养,因此花朵所含物质很多,比如有黄酮、维生素、菊苷等等。如果大家平时经常感到心烦,不妨就在闲暇时,取几朵青驰菊,感受泡茶、品茶的乐趣,治愈身心。
用户评论
夏天到了,大家要注意养身了。听说这个季节喝绿茶和红茶效果不错,你们觉得呢?
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我觉得多喝水很重要,尤其是泡好的茶水,既可以解渴又可以保健。
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我最近在尝试不同的茶品,感觉普洱茶的口感挺不错的。
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我喜欢喝茶的时候放一点蜂蜜或者柠檬,味道更佳。
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有人知道哪些茶叶适合减肥吗?我现在正在为此烦恼。
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夏天天气热,喝点乌龙茶清热降火挺好的。
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绿功夫是很多人推荐的夏季养生茶,我也打算试试看。
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我还想了解一些关于菊花茶的保健作用,有没有人能分享一下?
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白毫银针这种高端的茶也不妨试一试,据说对肠胃很好。
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紫砂壶冲泡出来的茶是不是更好喝呢?有谁懂这方面的知识吗?
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夏天喝冰镇过的茶是不是会更凉爽一些呢?
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有时候我也会选择喝花茶,比如玫瑰花茶或者是茉莉花茶。
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我想了解一下哪种茶叶对于睡眠有帮助?现在晚上经常失眠。
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有些人喜欢早上起来空腹喝一杯茶,你们也是这样吗?
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有人说夏天喝黑茶好,但我不知道具体有哪些品种可以推荐。
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我不太喜欢咖啡因高的茶叶,有没有低咖啡因的茶叶推荐呢?
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想要一个简单实用的夏日养生方法,就是每天定时定量地喝几杯茶。
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听说绿茶有助于抗氧化,这是真的吗?我是不是应该多吃一些绿叶蔬菜来配合绿茶呢?
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我在考虑购买一套完整的茶具,但不太清楚如何挑选,有什么建议吗?
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请问除了饮用之外,还有什么方式可以利用这些茶叶来进行日常保健呢?
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如果你有其他的养生小技巧,也可以分享给我哦!
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