各位老铁们好,相信很多人对一壶不能两茶。你应该有几个茶壶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于一壶不能两茶。你应该有几个茶壶以及一壶不能两茶。你应该有几个茶壶的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。
近日,茶友“月色撩人”问边肖:“一个茶壶养一种茶,那么对于凤凰单丛来说,整个凤凰单丛都是一种茶吗?”
这个问题看似简单,其实并不容易回答,因为它需要我们精通紫砂壶的特性,知道单丛茶的特点。
关于紫砂壶,有“一壶两茶无所谓”的说法,因为紫砂壶有特殊的双孔结构,容易吸收茶味,最好是泡茶专用。但凤凰单丛是一种香气极其浓郁的茶。如果整个凤凰单丛是一种茶,
用茶壶冲泡会不会很难吃?如果凤凰单丛的香味是一种茶,家里岂不是堆满了茶壶?
通过这个问题,我们也可以延伸到其他茶类。比如茶壶可以同时泡云南红和祁红吗?能做出香香的铁观音和炭烤铁观音吗?看来紫砂壶和茶叶的专业人士,了解不多还得去请教。
国家高级(一级)品茶师、凤凰单丛资深人士边肖詹一博告诉肖骁记者,如果条件允许,可以将壶分为三种或三种以上(或更细)来冲泡不同香型系列的茶,如蜜香系列、花香系列、韵香系列等。没有这个条件,
不用分那么细,凤凰单簇用茶壶就行了。
小编、国家工艺美术师、茶壶设计师许建军也有类似的观点。他说,如果注意的话,最好是分开做不同香气的茶。如果你没那么在意,那也没关系。只要注意及时清洗,就不会有异味。
也查阅了相关资料,请教了很多茶艺和茶具方面的大师。虽然每个人的表述不一样,但基本观点还是差不多的。做个总结,提炼中心思想,分享给各位家长如下!
1.最好用特制的茶壶,如红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等。不用分的太细。除非你是土豪,否则还是任性!
2.有条件的话,最好把香气和口感反差比较大的茶分开。比如普洱茶和熟茶都是可以分开的。
3.如果真的需要将两种或两种以上的茶叶混合,也可以将壶内外洗净,然后放入开水,静置几分钟后倒出。如此反复几次(视两种茶的茶味差异而定),就可以换茶冲泡了。
4.如果经常用同一个壶冲泡多种茶,一定要注意每次使用后及时倒掉茶渣,清洗壶身,开壶盖晾干。如果一壶总是不停的打(泡完一种茶马上再泡另一种茶),很难不闻!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。