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现在是国庆假期，中华人民共和国成立66周年！对我们中国人来说，这是一个多么幸运的数字！在这个特殊的日子里，借着这个吉祥数字的光芒，我们可以通过一组数据回望，看看建国66年来，中国的茶产业都经历了些什么。
66年，对于整个历史来说，不过一瞬间；但对个人来说，可以充分体验人生最辉煌的岁月；对于整个民族和群体来说，这是它在家族中的传承。自1949年以来，中国茶叶的发展可谓波澜壮阔。
茶业波折
晚清以前，中国的茶产业一直是正增长的。到1886年，中国茶叶总产量达到23.5万吨，出口13.4万吨，产量和出口量均居世界第一。此后，中国的茶叶产量和出口量逐渐下降。
全球排名不断退步。20世纪上半叶，由于连年战乱，中国的茶叶生产和贸易损失惨重。
建国初期，百废待兴，而在茶的故乡，茶产业也长期处于衰落之中。当时全国茶园面积232万亩，总产量4.1万吨。年出口量为9900吨，在国际贸易总额中微不足道。但在那之后，中国的茶发展很快。啥也不说，看图！
新中国茶叶的发展并非一帆风顺。吴觉农茶思想研究会常务副会长石云清认为，“可以分为五个阶段，分别是奠基期、动荡期、第一个黄金期、转型涅槃期、第二个黄金期。”
从“国之重器”到“民之好酒”
1949年11月23日，中央人民政府成立了新中国成立后的第一家“央企”——中国茶叶公司。这是一家产供销一条龙的公司，在新中国的央企中属于当之无愧的长子。长子的头衔不仅是荣誉，更是责任。
在那个百业兴旺的年代，茶叶承载着共和国的重托，共和国急需进口的战略物资和外汇，很大一部分都是靠出口茶叶来赚取外汇。
中国茶叶产销企业集团原董事长俞官亭说，鉴于茶叶的短缺及其重要的政治价值，1984年以前，新中国的茶叶政策延续了自唐朝以来数千年的茶叶专卖制度。新中国的茶叶政策几经变迁，但基本原则从未改变。
“保证边境销售，积极扩大出口，适当增加内销”。边卖茶导致边疆稳定；外贸茶叶关系到出口创汇。茶叶等农副产品是新中国早期出口的主要支撑。在过剩的情况下，尽量多留些茶叶，满足国内市场的需求。
国家的重视和重点扶持，促进了新中国早期茶产业的快速发展。1958年，毛泽东主席视察安徽茶园，发出“今后要多开山茶园”的号召，在全国掀起了一股种山茶的热潮。于冠庭说，“现在的万亩茶园，
大部分都是那个时代遗留下来的。"
1984年，国务院发布74号文件，决定放开内外销统一管理政策。一些企业自负盈亏，独立经营。俞官亭说，“虽然茶叶出口直到上世纪90年代初才正式放开，但这一政策的出台，
延续了几千年的茶叶专卖制度被终结，茶叶经济的新时代已经到来。"
赋予茶的政治使命更多被其经济功能所取代，茶也从“国之重器”演变为“民之饮”。相应地，茶制也从一元化向多样化转变。更多民间因素的介入，让茶业变得“平民化”。
回归更广阔的发展平台。
标准化探索
自19世纪以来，实现机械化、工业化生产和茶叶分级标准化一直是中国茶业的梦想。在晚清洋务运动中，机械化制茶是重要的一环。但随着洋务运动的失败，机械制茶在清末并没有形成主导地位。
新中国成立后，在政府的大力支持下，从1952年到1957年，大力推广出版社资助的装订机，我国引进了数量空前的组装茶，初步实现了机械化和标准化。后来，尽管一波三折，
机械化大规模生产和标准化已经不可逆转地确定了。
90年代以前，企业营销依靠政府指标，进货批次与批发零售批次的差价率分别限制在17%和25%。1984年自由化后，企业营销突然变得重要起来，各种新的营销模式诞生了。于冠庭说：“我刚放手的时候，
判断茶企的实力和盈亏，只需要问营销人员的比例就知道了。"
经过不断探索，茶产业正在形成以企业为创新主体的发展模式。
茶文化复兴的机遇
建国之初或更早，茶是唯一的主流饮料；现在，茶面临着多种饮料的竞争。中国行业洞察网对茶饮料行业发展现状的分析和调查显示，中国茶叶人均消费量仍然较低，仅为0.61kg，而世界人均年消费量为2.21kg以上。
茶文化在扩大竞争市场和提高行业效率方面能发挥巨大作用，必须依靠茶文化的推广。20世纪80年代末，茶业组织的文化活动开始活跃起来。从此，茶文化兴盛起来。现在，
茶文化及其载体已经成为茶产业的重要组成部分，推动着茶产业的发展。
在现代社会，消费不再是单纯的物质消费，而是发展成了符号消费。茶文化为茶增添了意味深长的象征价值，为新时期茶产业的发展奠定了坚实的基础。在未来的岁月里，茶文化的作用会越来越明显。
党的十八届三中全会把文化纳入深化国家改革的总体格局，提出要完善文化管理体制，建立健全现代文化市场体系，构建现代公共文化服务体系，提高文化开放水平。这无疑给致力于茶文化建设的人们注入了一针强心剂。
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