各位老铁们好，相信很多人对几个简单的方法，瞬间识别老白茶的真伪都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于几个简单的方法，瞬间识别老白茶的真伪以及几个简单的方法，瞬间识别老白茶的真伪的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
热爱艺术的李麻花最近爱上了读书，书桌上堆满了各种各样的书。
问她为什么突然这么喜欢读书，她回答：路上总要有一个心，一个身。
真是被她打败了。后来在书堆里发现了一本关于茶的书，于是翻了翻，发现好像是盗版的。
劣质的纸张，难闻的气味，难以辨认的字迹，把这件事告诉了李麻花。
她一脸傻眼，好像不敢相信，说是原价买的！
但是假货就是假货，无论如何也不可能成为正品，这也是当今社会非常普遍的现象。
各种盗版假货层出不穷，就连日常生活中消费的老白茶也被一些茶商盯上了。
所以总有一些爱茶的人会在不经意间掉进这个坑里，也有一些爱茶的人在被骗了很多次之后不知道该相信什么样的茶。
之所以会发生这一切，不仅仅是因为有巨大的利益，更是因为爱茶的人不懂得辨别真伪。
其实鉴别老白茶真假并不难，只要几个简单的方法就够了。
今天村姑陈就来给茶友们讲四个鉴别真假白茶的小方法。
方法一：观察白茶和干茶的区别。
所谓的老白茶，就是存放至少三年以上的白茶。这时，茶叶发生了明显的变化。
其中最引人注目的是茶的出现。如果是散茶，颜色会呈现出层次感，同时颜色也会变深。
新茶的散茶可能会给人一种小清新的感觉，颜色会比较鲜艳，墨绿、墨绿、黄绿、翠绿、竹青等等。
但经过岁月，小清新越来越成熟，整个色系开始偏向棕色、褐色、浅棕色、黄棕色等暖色系。
即使是压制的茶饼也会呈现出稳定的变化。闪亮的叶子和茶梗在对光的时候会稍微折射光线。
时不时会有一两个黄片夹杂在里面。即使颜色变深，茶饼也会有层次的变化。
然而这一切都是老茶无法模仿的。
有些茶商为了让白茶显出沧桑感，会想着高温烘焙，快速发酵。
但这种做法会让茶叶呈现出不自然的感觉，整体颜色会趋于深色，但没有层次的变化。
可能是棕色或者黑色，更有甚者是深棕色。简而言之，这是一种不可接受的颜色。
有些茶商为了让老茶看起来像真的，压饼的时候表面会用正品老茶，内部却用新茶。
对于这样的做法，只要把茶饼撬开，就能知道它的真伪。
品质好的正宗白茶对它来说不是问题。
方法二：看湿茶的底部反应。
或许，爱茶人士仅仅看干茶无法准确判断白茶的真伪，可以换一种方式看湿茶。
茶籽泡好后，看似只是茶叶底部的东西，却能提供很多有用的信息。
一般品质好的白茶，冲泡后，叶底会显得完整有光泽，叶脉可以清晰辨认。
如果你用手触摸扭曲的叶子，你也可以体会到一种茶的弹性和韧性。
但是，对于质量差的老茶来说，根本经不起一次次开水的浸泡。
而且观察后会发现整体颜色偏暗，即使在光线下也很难感受到光泽。
同时，冲泡后可以拿一片茶叶揉一揉，会明显感觉到茶叶在外力的作用下变得粉碎了。
所以，看一片小叶子的底部，有很多“秘密”。
方法三：茶的气味是否纯正。
对于白茶的香气，向来以清香、浓郁、宁静著称。
银针芬芳馥郁，牡丹更多来自春园里的花，长寿眉花果交织。
在储藏中，原有的香气也开始发生变化，它们形成了老白茶应有的香气。
可能是药香，宗叶香，芦干香，细香，陈年香。如果是质量好的生日蛋糕，存放后可能会有甜甜的枣香。
这种香味会随着时间而变化，会越来越清晰地意识到茶香变得浓郁了。
但是，在老白茶上感觉不到这种香味的那一天，可能就需要多加注意了。
人工加工老茶的一个主要特点就是不自然。
那种香气可能是木头烧焦的味道，可能是发霉食物的酸霉味，也可能是发酵的味道。
总之，做老茶是闻不到药香的，因为它原有的香味已经在人为的作用下消失了。
所以正常陈年老茶的香气一定要纯正自然，让人能从中感受到一种舒适感。
方法四：茶汤的味道是否滋润口腔。
这是一种类似闻香的方式，就是通过感官来体验茶的真假。
白茶经过陈酿，内部物质已经逐渐稳定，就像每个人在岁月中难免会有变化，原本张扬的性格也会成熟。
所以新茶变成老茶，冲泡后茶汤也会呈现出白茶独有的成熟。
在开水的作用下，茶叶不断释放物质，所以原来的水看起来清澈洁白，颜色开始出现。
汤水会呈现出黄色或琥珀色、橙黄、金黄，若是年份越长，那么汤色也会显得越深，不过依旧清澈。
此时，啜饮一口茶汤，会感受到汤水中不断的会有香气袅袅飘出。
而用舌尖不断搅拌着汤水，就会体会到顺滑之感，醇厚的茶汤中像是在表达着内在物质的丰富。
那样得口感，会给口腔留下深刻的回忆，香气与汤水纠缠交织，就像一对如胶似漆的情侣般。
可是，做旧茶就不是这样的，最明显的就是冲泡后汤水会显得浑浊不清，汤色会从最初的红色变得愈加黯淡无光。
入口的茶汤，很难从中体会到香气，却能够感受到一股苦涩之感。
淡薄的汤水中找不到老茶应有的那种醇厚感，入喉之后还会感觉到一种不适，那种锁喉感，总觉得无法吞咽。
正常陈化后的老茶，在品味时，能够让人回味无穷。
随着，冒牌货逐渐变得“风生水起”，有些不良卖家从中看着利益后，也加入了其中。
故而，有时想要买一份货真价实的老白茶，但是对其不够了解的茶友，就很容易被诱惑而买了假货。
不过，正所谓：道高一尺，魔高一丈。
若想要在这个一个暗流涌动的市场中，找到一款品质好的高山茶，首先就是要懂茶。
只有这样，才能保证自己在买茶时，不会被市场上的一些乱象所迷惑双眼。
虽然不能做到“天下无贼”，但是“防盗”的方法还是有的。
关于几个简单的方法，瞬间识别老白茶的真伪的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
