对于如何冲泡好喝的西湖龙井茶，在这方面有一定的专业性，也是十分讲究的。真正的冲泡出龙井茶的品质，是要下足了功夫，所以不同的人泡出来的效果不一样，而很关键的一点就是水的温度，小编在这里跟大家说一下正确冲泡龙井茶的水温控制方法。
水的温度会影响到茶的香味，不同温度的水来冲泡龙井茶，喝起来的味道不同，所以泡茶是有讲究的。要注意的是烧水的时候把水烧开了再泡，需要知道的是水老水嫩都是不好的，因为水温会影响决定茶香，所以要学会控制冲泡龙井茶的水温。大概用75到85摄氏度的水。一定要记住，不要用沸腾的水来泡茶，因为龙井茶比较嫩，如果用太热的水去冲泡的话，茶叶就会变得没有什么味道，这是冲泡龙井茶的水温所影响的因素。
那么怎样合理的控制冲泡龙井茶的水温呢？最好的办法是把煮开的水倒在杯子里，直到一定的温度后再倒进茶里冲泡，这样就可以很好的控制水温了。还有一点要注意的是泡茶的时候手势要放一定的高度。因为这样可以让茶变得更香，更有味道。
至于泡茶时茶叶应该放多少，这个要根据个人习惯。还有就是冲泡茶叶的时间决定着茶味的浓淡，这个时候就需要换茶，控制好冲泡龙井茶的水温了。还有就是茶叶的用量没有统一的标准，这个主要影响茶味，是完全是根据每个人喝茶的喜好来决定的，但是对于刚开始喝茶的人们来说，可以尝试不同的用量来找到自己最喜欢的茶汤浓度。
如果用玻璃杯泡茶时，可以先看看茶在水中的变化。当茶叶浮出水面，然后慢慢下沉时，茶香就会飘出来。而古代的人们使用的是盖碗，保温性比较好，这样可以很好的飘出茶的浓香，外观也比较好看，握起来也非常的舒适。
了解了冲泡龙井茶时控制水温的方法，让你很轻松就能冲泡出美味的茶，并且在冲泡过程中感受茶香带来的温暖。在家里家人，亲戚，朋友坐在一起，愉快的喝茶聊天，充分感受茶香带来的快乐以及生活的美好，境界也会得到提升，这也是每一个人所向往的。最后希望爱喝茶的朋友们看了以上内容后可以讨论关于泡茶的建议。
用户评论
每次泡龙井都小心翼翼地调水温，结果还是觉得味道不够好或者有点苦涩。难道我真的掌握不了呢？
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我也是个新手，总感觉温度一高就变苦，一低就寡淡。学到很多茶的科普知识了，但冲泡技巧似乎永远抓不住。希望有高手分享经验！
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我觉得水温控制确实重要，特别是龙井这种品质好的茶叶。稍微偏高一点就能破坏其清香和甘醇的味道。建议多练习几次，找到适合自己的水温控制方法.
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我也是！我最近开始喝龙井茶，感觉确实挺挑水的温度，如果稍微热一点就变得苦涩，简直太烦人啦！
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我觉得冲泡龙井的关键在于两次高温的把握。第一次加热到接近沸点，第二遍降低到85度左右才是最佳时机。建议大家尝试一下这种方法。
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水温一直是我最大的困扰，我试过各种方法，但还是难以控制好温度，想看一些详细的参数和步骤分享！
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我也是个龙井茶爱好者! 我觉得只要用心练习，掌握好泡汤的技巧就可以解决这个问题。其实每个人的口味不同，适合的水温也不尽相同，需要慢慢摸索找到合适的温度才是关键!
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这个话题太贴心了！我也经常感觉龙井茶冲泡水温不当，会影响口感和清香。希望还有更多茶友分享经验，让我们一起学习！
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我感觉除了水温控制，龙井茶的品质也比较重要。如果是上品的龙井茶，即使控制水温稍微有偏差，也能喝出不错的味道。
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为什么有些人家泡龙井好像永远都那么香甜呢？这难道是传说中的冲泡魔法吗？
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感觉水温真的不是万能的哦！我试过很多种方法，最后发现茶叶的类型、年份和品质都会影响口感，更重要的是找到自己喜欢的味道才是最重要的。
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其实龙井比较耐泡，即使稍微偏温度高也没太大关系。关键是多尝试几次，感受不同温度下冲泡后的变化，找到最舒服的味道！
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我觉得水温控制的重要性体现在其他茶的冲泡上，dragon well tea 只要叶片品质不错，即使水温稍高也不会影响口感，反而更能凸显龙井的甘甜滋味。
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学习了！我会多加注意温差的使用细节，希望能够找到适合我的泡龙井方法！
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我觉得控制好水温确实很重要。不过我个人推荐可以用精美的茶具来泡龙井，这样可以更方便地控制水温，也能更加提升品饮体验~
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我也遇到过这个问题，每次泡龙井都会感觉苦涩，尝试了很多方法，最终发现是因为我的茶壶不太保温，导致水温不够稳定。所以建议大家选择合适的茶具才能更好地冲泡龙井！
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