大家好，今天小编来为大家解答普洱茶如何醒酒？干醒和湿醒有什么区别？这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
为什么需要喝茶起床，有什么好处？
就普洱茶而言，无论是生茶还是熟茶，新茶还是老茶，茶都需要被唤醒。醒茶是通过与空气和水分的接触，使沉睡的茶叶苏醒，打破茶叶原有的稳定状态，让茶叶在短时间内迅速氧化，使冲泡的茶汤更加和谐。味道更舒适，香气更舒适。
新普洱茶，特别是一年以内的生茶，口感比较粗糙，苦味较重，刺激性较强，而熟茶仍有余味。茶醒后，能加速茶内容物的融合，增加茶汤的协调性。性、熟茶可以减少茶叶中风味的积累，从而提高茶汤的适口性。
老普洱茶，尤其是存放十年以上的普洱茶，由于长期存放在低氧、干燥、避光的环境中，所含物质处于低活性状态。此时的茶汤口感平淡，有些杂味，香气平淡。醒茶可以散去杂味，使所含物质重新活化。茶汤的粘稠度和醇厚度都会明显提高。
开放环境下的普洱散茶和普洱茶饼、砖茶、沱茶都可以随时拿来喝，所以不需要刻意醒茶。
想要喝到更好喝的普洱茶，冲泡前的醒茶是重要的一步。普洱茶的觉醒包括两个方面。一是冲泡前醒发，称为干醒。另一种是冲泡过程中的醒发，称为湿醒。
干醒是通过改变普洱茶的储藏方式来唤醒茶质、凝聚茶香。刚拆封的普洱茶在冲泡时并不能完美地展现出其浓郁醇厚的风味。通过醒茶的过程，可以使普洱茶的味道更加醇厚、纯正。
将溶解好的普洱茶摊放在干净、阴凉的地方，让其充分与空气接触。在此期间，可以在茶叶上盖一层薄纸，避免灰尘。当然，放置茶叶的环境不能有任何异味，以免吸收杂质，影响茶叶的品质。同时，还要避免长时间接触荧光灯。储藏空间的湿度不宜过高，以免茶叶受潮变质。
通风时间取决于茶的状况。对于陈茶和纯度较高的茶，两到三天就够了；而新产茶和仓香茶则需要一到两周的时间。时间可以更好地分散茶叶中的杂质。
一般都是用有盖的紫砂罐来储存，因为紫砂的透气性很好，而且避光、隔热的效果也很好。它可以保持罐内温度和湿度的相对稳定，让茶质和香气迅速凝结。
泡茶过度也会使茶香散失，所以需要控制时间。将已通气的散茶块放入茶罐中，进一步醒茶。存放2-3个月左右，让茶叶慢慢与空气接触。
除了紫砂之外，茶罐还可以用竹、藤、瓷、陶等制作。有的爱茶人士可以使用无异味的纸盒或自制的纸袋，这样可以起到醒茶的作用。功能，但最重要的还是要看茶。
湿醒是第一泡的润茶。用沸水冲泡茶叶后，应盖上盖子并迅速丢弃，以免冲泡过度，导致茶中物质过多浸出，导致正式冲泡过程中茶味变淡。
水温的控制需要根据不同的嫩度来控制。对于原料较老的茶，可以用开水醒茶。对于原料较新的茶，可适当降低温度，使茶醒酒。
时间可根据茶叶的压榨程度来控制。对于压得较紧的茶叶，可适当延长醒发时间，让茶叶慢慢展开。对于一些普洱熟茶和黑茶，如果感觉茶醒得不够，可以醒两次。
茶醒这件事本身就有些争议。无论是干醒还是湿醒，醒茶得好，都可以大大提高茶的口感。只有自己尝试、比较才知道。
用户评论
一直觉得普洱茶有股苦涩味很难接受，所以很少喝！这篇博文讲得很好，我准备试试“干醒”看看能不能改变我的想法。
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之前不懂为啥要“醒茶”，以为直接冲泡就好啊！现在知道了，原来还能用“干醒”和“湿醒”两种方法，以后好好学习一下!
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我也是个普洱新人，刚开始喝的时候感觉确实有点苦啊！不过慢慢适应了。文章解释的挺清楚的，尤其是两种醒茶方式的区别，我觉得很有用。
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我家里经常喝普洱茶，现在都觉得这两种醒茶方法太麻烦了，直接冲泡更简单省事啊！反正喝起来也一样香醇顺口
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干醒和湿醒各有优缺点吧，我觉得还是得看个人喜好和时间。不过文章让我对这些细节有了一些了解，之前都只是听别人说。
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这文章讲得太好了！我很久就想着要学习醒茶了，以前还一直纠结到底是哪个方式好。现在终于明白区别了！
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感觉“干醒”更考验耐心吧？“湿醒”看起来容易很多，但我更喜欢慢慢品味茶香的过程，所以还是选择“干醒”。
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我一直觉得普洱茶的味道太重了，喝着很不舒服，看了你的文章后才明白原来要醒茶才能喝出好味道来！
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我之前总是用热水冲泡普洱茶，后来发现这样做不太适合，“干醒”能让茶香更丰富吧？这次我要试试“干醒”的办法了!
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说的太对了，很多人都不知道如何正确地喝普洱茶！这篇文章把要点都讲清楚了，这下终于明白为什么有些普洱茶很好喝而有些又苦又涩了。
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"湿醒"时间长一点的话会不会破坏茶叶的口感呢？文章没有提到这个问题，我很想了解一下。
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我最近喜欢上了喝普洱茶，但每次冲泡都会觉得味道比较单调，看了你的文才明白原来还是要“醒茶”才能品尝到真正的好味道！
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好一篇科普文章啊! 我之前一直以为普洱茶就是直接冲泡就可以了，没想到还有这么多技巧。我需要去实践一下试试看哪种醒茶方式更适合我。
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我是个普洱茶爱好者，干醒和湿醒都是我的常用方法，各有优缺点。但是你说的“干醒”比较考验耐心，有时确实会让我有点心累!
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我觉得，“干醒”更能体现茶叶的本真滋味，“湿醒”可能会让茶香变得更加浓郁但却失去了原汁原味。
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虽然文章讲解得很清楚，但我还是觉得“醒茶”的过程太复杂了，直接喝冲泡好的普洱茶也挺不错的！
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我觉得只要掌握好不同的醒茶方法，就能品尝到普洱茶的多层次风味。希望能够分享更多的关于醒茶的知识!
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这篇文章让我对普洱茶有了更进一步了解，以后我一定会认真学习并体验两种醒茶方法！
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