陶土茶具
“阳羡(即宜兴)瓷壶自明季始盛,上者与金玉等价”,说的就是陶器中的佼佼者——宜兴紫砂茶具。紫砂壶早在北宋初期就已崛起,明代大为流行。其里外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即使冷热剧变,也不会破裂 。
其造型多简练大方,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,且色调淳朴古雅。“匹夫无罪,怀璧其罪”——《康熙微服私访记》中就有一段因紫砂壶而饱受冤屈的紫砂匠人的故事,故事中的紫砂壶,因经久使用,汲附了茶汁,蕴蓄茶味,不加茶叶也能口齿生香,茶味十足,因而遭到歹人的觊觎,引发了后来的“体民情大帝烧窑,用智慧恶霸伏法”的一连串故事。
瓷器茶具
我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
白瓷茶具
以景德镇的瓷器最为著名,因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。如今,白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用最为普遍。
青瓷茶具
以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期,生产各类青瓷器,包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等,瓯江两岸盛况空前,群窑林立,烟火相望,运输船舶往返如梭,一派繁荣的景象。16世纪末,龙泉青瓷出口法国,轰动整个法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比,称龙泉青瓷为“雪拉同”,视为稀世珍品。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。
用户评论
终于看到了详细介绍中国传统陶瓷茶具!从小就听爷爷奶奶说这些瓷器很有讲究,现在才知道原来种类这么多,真是太佩服老祖宗们的智慧了!
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文章写的真不错,虽然我不是特别懂茶文化,但看了这个介绍感觉中国传统的陶瓷茶具真的很精美,特别是文山、景德镇的那些,下次有机会一定要去参观一下!
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其实我最喜欢的是紫砂壶,手里温热的紫砂壶泡茶闻着茶香的感觉真是太棒了!这篇文章虽然介绍了好多种类,但是感觉紫砂壶篇写的不多啊。
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我一直想买些中国传统陶瓷茶具给自己用,但不知道怎么选合适的。这个分类很有帮助,希望能再详细一些,比如哪个类型的茶具适合泡什么茶比较好?
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我觉得这篇文章把不同种类陶瓷茶具的特点描述得非常清晰,图片也很好看,很有收藏价值!我明年准备去云南,一定要去找找一些当地特色茶具!
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我一直用玻璃杯泡茶,看了这个介绍后感觉陶瓷茶具真的更高级一点!现在开始尝试一下不同类型的茶具,看看哪种最适合自己!
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文章写的有些偏专业了,我读着看不太懂,能不能稍微解释一些术语呢?
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虽然有中文介绍,但我觉得还是缺少一些英文解释,因为很多外国人对中国文化很感兴趣,可能想要了解一下。
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陶瓷茶具真的太精美的了!不过价格也太贵了吧,感觉一般人买不起啊。
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我更喜欢现代简约风格的茶具,传统的这些似乎有些老 fashioned…
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这个分类很全面,但我觉得可以再添加一些新的陶瓷茶具种类,比如最近几年流行的创意茶具等等。
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看了这么多类型的瓷茶具,让我有一种穿越回古代的感觉!真是太美了...
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我觉得这篇文章写的很好,但是最好能附上更多图片,这样能让读者更好地了解不同类别的陶瓷茶具。
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个人感觉文章里缺少一些使用感受的分享,比如喝不同种类的茶时用不同类型的茶具有什么区别?
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我从小就喜欢玩这些古玩的瓷器,中国传统陶瓷茶具真是文化艺术瑰宝啊!希望人们都能重视起来。
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我觉得这个介绍很有帮助,让我对中国传统的陶瓷茶具有了更深入的了解,原来还有这么多讲究呢!
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