近年来收藏茶叶一下子就狂热了起来,尤其是收藏白茶。那为了让白茶能在存放过程中不断升值,我们要注意什么要点呢?和小陈一起来看看!
要点一:茶要好才有收藏的意义和价值
白茶中的寿眉比较有收藏的价值。原因如下:
一、无火气
二、成分多
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,民国文人卓剑舟在《太姥山全志》中载:白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药;
三、情致足
白茶淡雅,汤色透亮香气清雅入喉甘润,从品性上让人喜欢。
要点二
存放过程中要注意不让白茶受潮
太过潮湿的环境会导致白茶的快速变化,这种变化往往是"霉变",令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。
恰当的存放方式会更利于白茶的转化,在时光中发酵,越陈越香,与此同时,其价值也会越来越高。
要点三
收藏自己喜欢喝的白茶
收藏茶叶并不是为了让他价值几何,而是为了自己喜欢,喝的开心,所以收藏自己喜欢的茶,才是最重要的啦!
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用户评论
我发现将茶叶好好密封在干燥、阴凉处是关键,尽量避开阳光直射和潮湿。
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听说选择紫砂罐或者专门的存茶盒是最保险的方法,能有效隔绝外界湿气。
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我把白茶分别放在冰箱里,冷冻层下一层放着干花,这样还能增加储存的趣味性。
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放置茶叶的时候记得要避免和其他有强烈气味的食物混放,比如香料或者樟脑丸都得远离。
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我一直使用的是防潮袋,加上抽湿包,在一定程度上可以防止白茶受潮问题。
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有人推荐在密封容器中放入一小碗干燥剂,能起到很好的吸湿作用,保持茶叶干爽度。
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我发现直接放在厨房储藏柜里容易有食物味,所以都改放到了专门的茶室或书房角落。
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听说温度控制也很重要,尽量把存放白茶的地方保持在15-20℃左右,过高或过低都不好。
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放置几个干燥的橘子壳在茶叶容器旁边可以自然吸附空气里的湿气,效果很不错。
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每次使用后都确保茶叶密封严实,防止水分侵入和香气流失。
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白茶存放时避免直接接触金属,尤其是铁制容器,以免氧化变质。
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每半年检查一次储存环境的湿度计数据,适时调整防潮措施。
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有人分享说使用电子除湿器配合茶叶盒子能长效保持干爽,是现代科技的好处之一。
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我特别注意了白茶包装是否干净且无破损,在开箱时也尽量轻拿轻放,保护茶叶的完整度。
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定期查看和翻动存放的茶叶,尤其是长时间未开封的情况,以确保整体状况良好。
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使用原装的防潮盒储存,并放置一张写着“请勿开箱”的提示标签,提醒所有人注意保存方法。
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对于有特殊香气的白茶品种,在存放时更加需要隔离其它味道强烈的食材或物品。
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保持存放环境通风,但要避免直接气流直吹茶叶,造成干燥过快而损害品质。
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使用专门的存茶柜不仅能有效控温控湿,还有隔绝异味的优势,是高端收藏的好选择。
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