湖北的主要茶种之一
宜红工夫茶分为初制和精制两过程,其制作工序复杂,要将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶,经毛筛、抖筛、分筛等诸多工序才制成形质兼优的成品茶。宜红工夫具有“冷后浑”的特点,是中国高品质的工夫茶之一。
宜红工夫茶(宜红)外形
特级:
形状:条索紧细、显金毫
色泽:乌润
汤色:红亮
香气:香高持久
滋味:醇厚鲜爽
叶底:红亮柔软
宜红工夫茶(宜红)汤色
一级:
形状:条索紧细、显金毫
色泽:乌润
汤色:红亮
香气:香高持久
滋味:鲜醇甜和
叶底:红亮、嫩匀
宜红工夫茶(宜红)叶底
二级:
形状:条索紧系
色泽:色乌黑较润
汤色:红艳
香气:香高尚持久
滋味:醇爽
叶底:嫩、红亮
宜红工夫茶(宜红)产地
湖北省宜昌、恩施两地,邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。
宜红工夫茶(宜红)功效作用
暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎
宜红工夫茶(宜红)冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。
宜红工夫茶(宜红)存储方法
红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
宜红工夫茶(宜红)适宜人群
体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下
宜红工夫茶(宜红)禁忌人群
胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群
宜红工夫茶(宜红)制作工艺
特级为600元/斤一级为350元/斤
用户评论
这个标题也太吸睛了!我还还真想尝试一下宜红工夫茶。据说口感很独特很高级,感觉很有仪式感。
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我也很喜欢喝茶!可是不太懂挑选工夫茶的诀窍是什么啊,这篇文章难道有详细步骤? 希望能学会做一杯好喝的宜红工夫茶
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我之前买过宜红叶子,冲泡出来确实很香醇,但感觉每次味道都不同。有人说要用专门的壶才能调制出最好的口感吗?
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对入门级爱好者来说,学习泡宜红工夫茶可能有点门槛吧。还是要多练习,找到适合自己的冲泡方式才行。
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别听那些吹嘘的,所谓“工夫”不就是噱头吗? 我试过很多便宜的茶都比它好喝多了! 还是老老实实用得心安 teabag 吧!
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最近迷上了喝红茶,宜红这种口感丰富且层次分明真的很有特点。希望这篇文章能介绍更多关于泡制方法和品鉴知识吧!
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每次看到文章里的精美图片都想尝试做一杯宜红工夫茶了。 但觉得自己技术不够,还是去咖啡店买杯热茶喝算了哈哈哈!
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分享一款性价比高的宜红品牌,可以参考一下哦! 这几天的朋友都特别爱这款!
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我尝试过很多种茶叶,宜红的味道确实很独特。但是冲泡技巧很重要,如果掌握不好很容易喝出苦味来。
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学习一门新的技能总是让人兴奋!期待这篇文章能详细讲授如何冲泡宜红工夫茶,自己动手实践一下!
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文章里提到的宜红红茶,请问哪个品种好呢?有人推荐吗?我想要找一款味道清香、回味持久的好茶。
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我喜欢品味茶带来的精致感和香气,宜红工夫茶听起来就很符合我的喜好。 期待学习更深入的冲泡技巧!
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这篇文章写的真好啊,把宜红巧妙地介绍了很久的人,我好像了解了宜红工夫茶的多方面信息了! 这篇文章让我对宜红工艺更感兴趣了!
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我还从来没有尝试过宜红工夫茶呢。希望这篇文章能介绍一些入门级的冲泡方法,我也许可以尝试一下!
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对于我这种喜欢传统文化的人来说,宜红的古老技艺真的很令人赞叹! 我很喜欢文章中对匠心的描述,确实很有深度!
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其实我觉得冲泡茶叶是需要耐心和细节的,如果只是追求简单快捷口感,那还是喝奶茶或者咖啡更方便吧?
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虽然说宜红工夫茶很受欢迎,但我认为价格太贵了。 现在很多便宜的茶饮都能喝到不错的品质,更实用一些!
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学习冲泡宜红工夫茶确实是一门学问,需要掌握控温、冲泡时间、比例等技术,才能品味出它独特的韵味哦!
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我尝试过很多茶叶品牌,感觉宜红的效果是最好的。它的香味真的很独特,而且能喝出清香的甘甜感,超级喜欢!
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