（1）筛分
设备主要有竹筛，又分抬筛、头筛、一、二、三、四筛、中、细雨、芽雨、铁筛、生末筛、成末筛等十四种，全系竹篾制成，另有截刀、拣板、拣盘、焙盘、焙炉、捆板、风车等。
其筛制工序是：
筛茶：茶叶因粗细老嫩不同，通过多次筛茶使茶叶形状整齐均一，同时剔出泥沙杂物。
截茶：除天字堆茶叶外，其余几个堆均用截刀按一定长度截断。
拣茶：拣去很粗的茶梗、黄片。
捆茶：茶粗者须加捆踩，先经蒸软置于布袋内，在呈45度捆板上，两人由上而下踩紧，反复七余次，使紧缩成条。
扇茶：通过风车分别轻重，并剔出灰屑杂物。
拼堆：按细嫩、长短、色泽，按照四类堆（天、地、人、和四类堆）分别拼为洒面及包心，然后入机蒸压。
（2）压制
蒸茶：1940年前用纱布包茶，置抽屉内汽蒸。1941年改用蒸箱，迅速简便，蒸时缩短。
压砖：使用人力螺旋手摇压机，每部4人，1人专门接送茶叶，1人装匣，1人司螺旋升降，1人耙平茶叶及套扯码，然后4人将木棍插入云盘孔，尽力向左旋转，压紧茶叶。
退砖：压成的砖茶，经8小时冷却后，送解茶匣，退出茶砖。
（3）干燥
采用烘房干燥，温度逐渐上升，干至水分达11%可出烘包装。
用户评论
哇塞，没想到安化黑砖茶居然有这么复杂的制作工艺！以前只知道它喝起来醇香浓郁，现在才知道这背后的匠心独运啊！真切体会了做工精细的中国传统文化。
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我一直觉得安化黑砖茶很贵，没想到它的制作工艺确实挺复杂…看完这个介绍，真的体会到物有所值的感觉了！那些老农和技艺传承的人太厉害了…
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喜欢喝安化黑砖茶, 但之前不知道它原来有这么复杂的制作流程。看完这篇文章，对这款茶有了更深层的了解，感觉更加珍贵了！
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我尝试过很多种黑茶，但我觉得安化黑砖茶还是最特别的了。 它的香气和口感确实非常独特，现在明白了这个独特是由其精湛的制作工艺造成的呀！
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我一直想学习一下黑茶的制作，看来安化黑砖茶的复杂工艺难度很高啊！需要大量的经验和耐心才能做出优质的产品，佩服那些匠人！
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感觉这个介绍还不太详细，比如哪些竹木工具的使用？哪种晒制方法更有效？能多详细一些吗？
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我觉得黑砖茶的制作工艺是很有意思的，但对于一些没有接触过这种茶的人来说可能会比较枯燥。 建议可以加入一些图片或者视频来增加趣味性。
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安化黑砖茶的味道确实很独特！就是不知道那些制作过程中复杂的步骤对最终口感有什么样的影响呢？文章或许可以多介绍一下这些细节！
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这篇文章写的不错，但感觉更像是科普性质的介绍，不知道有没有哪个大师级的人物来分享自己的制作经验和心得，更有说服力…
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喜欢安化黑砖茶的冲泡方式，就是想知道制作过程中会不会用到什么特殊的配方或秘制？ 文章可以多着墨在这方面！
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看到文章提到很多种类的竹子，忍不住想问问具体哪些种竹比较好做工具？ 比如耐磨损、易打造成型等等。
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我本身喜欢学习一些手工制作，觉得安化黑砖茶的工艺很有挑战性！ 以后有机会要尝试一下自己动手制作看看…
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文章介绍得不够全面，比如没有提到不同年份黑砖茶的差异，以及如何辨别真假等等。这些信息对消费者来说非常重要！
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我是个新手爱好者，看了这篇介绍还是有些困惑。比如哪些环节是影响口感的重要因素？有哪些需要注意的地方？希望文章可以更详细地讲解！
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我觉得安化黑砖茶很有故事性! 希望以后可以有更多文章来介绍它的文化内涵，以及它背后那些令人感慨的传说和历史故事！
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这篇文章让我对安化黑砖茶有了更深刻的认识。 不仅仅是品味清香，更是体验到背后的文化精髓！
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文章的语言比较专业，对于非专业人士来说可能会理解难度比较大。 希望能简明易懂一些，方便更多人了解这门工艺！
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