湘波绿,产于湖南省茶叶研究所实验茶厂,属于绿茶。该茶是湖南茶叶研究所继1959年研制成功高桥银峰名茶之后,为适应市场,满足消费者的需求,于1961年又创制了绿茶名品湘波绿。
湘波绿是湖南省茶叶研究所1961年创制的新名茶。湘波绿原系茶树种名,属无性系品种,是由湖南省茶叶研究所于20世纪50年代育成的良种。属灌木型、大叶类、晚芽种。制成红碎茶有花香,制成绿茶品质亦佳。
高桥银峰问世后,由于品质优特,消费者十分喜爱,生产供不应求。为适应市场需要,湖南省茶叶研究所在高桥银峰的基础上又创制了产量较高的大众化名茶湘波绿,亦借用了该所1954年选育的茶树良种湘波绿名称。湘波绿原料标准为一芽二叶初展,全部采自无性系良种,既继承了高桥银峰的优点,原料又较高桥银峰粗壮,加工前摊放、杀青偏重,揉捻分两次用力稍重以加大芽叶破损,增强茶汤浓度。
整个加工工艺分为杀青、清风、初揉、初干、复揉、复干、做条、提毫、摊凉和烘焙10道工序。其品质特点是外形条索紧结弯曲,色泽绿翠显毫,香气高悦鲜爽,汤色清澈明亮,滋味醇厚爽口,叶底黄绿光鲜。经测定,茶多酚、水浸出物、氨基酸、儿茶素、咖啡碱含量较高,品质甚优。
荣誉
1982年后多次评为湖南省名茶,1991年湖南省农业厅授予“名茶杯”奖,1989年在首届茶与中国文化展示周活动中展销,深受客商青睐。
名称由来
湘波绿不但茶叶很好,它的名称也十分美丽,并以其独特的诗情画意卓立于全国万千茶名之中。究其来源,应该出自北宋词人晏几道(1037—1110)的一首著名的《菩萨蛮》词,词曰:
哀筝一弄湘江曲,声声写尽湘波绿。
纤指十三弦,细将幽恨传。
当筵秋水慢,玉柱斜飞雁。
弹到断肠时,春山眉黛低。
用户评论
终于找到答案了!我一直都觉得湘波绿的味道很清新,比很多别的绿茶好太多了,现在才知道原来是湖南特产呢。要试试看其他地方的湘波绿味道会不会不一样
有18位网友表示赞同!
湖南的茶叶真的很有特色啊! 我种过一些家里的湘波绿,味道温和,而且茶汤清香很舒服,非常适合下午茶!
有8位网友表示赞同!
这个标题是我这周搜索过的最奇怪的了吧? 还是第一次知道湘波绿这种茶!请问它是白毛茶吗?那它的口感应该跟白毛茶很像吧?期待了解一下。
有15位网友表示赞同!
我从小都在喝湖南茶,湘波绿算是老少皆宜的一种。家人都很喜欢这个茶的味道,解渴又不苦涩,早上泡一杯就能精神抖擞 一天!
有12位网友表示赞同!
湘波绿真是一点都不腻啊!我以前还特意去云南买了一罐类似茶叶,结果喝起来味道太重了,不如湘波绿清爽、醇密。这次刚好找到产自湖南的信息,看来得好好试一试原产地版本的哦!
有16位网友表示赞同!
我一直认为湘波绿应该属于龙井茶系吧?因为它的清香和嫩度很符合我认知中的龙井茶类型,也喜欢这种淡淡的甘甜口感。
有10位网友表示赞同!
湖南真的茶叶很多啊,感觉每一种茶都是不同风格。我是个口味比较重的人,不太适应湘波绿那种清爽的味道,但是很多老年人都很喜欢喝这茶种类,应该属于一种清淡、健康的选择吧!
有11位网友表示赞同!
最近发现自己对茶真的越来越着迷了!听说湘波绿是湖南的特产,可是想了解一下它具体的品种分类和生长环境啊?有没有什么详细的介绍?
有6位网友表示赞同!
我比较注重茶叶的文化内涵,湘波绿这名字听起来很有意思的啊!希望能了解更多关于它的历史故事和传说,是不是跟湖南的山明水秀有关呢?
有20位网友表示赞同!
我记得小时候喝过一种味道很像湘波绿的茶,但是那时候大人说它是某种“嫩芽”,具体是什么忘了。现在看到这个标题就联想到童年了!
有9位网友表示赞同!
湘波绿和碧螺春虽然都是绿茶,但口感上差别还是挺大的吧?哪种更适合夏季饮用呢?
有12位网友表示赞同!
我个人认为湘波绿的香气很独特,喝起来清新淡雅,不像其他茶叶那么浓郁。我觉得它很适合午后放松的时候品尝,慢慢细细品味茶中的韵味!
有15位网友表示赞同!
如果真想买湘波绿的话,应该注意啥区别呢?我看网上卖的种类很多,要怎么挑选到品质好的呢?
有20位网友表示赞同!
最近一直在减肥,听说白茶能促进消化,所以也想尝试一下湘波绿这种低热量的茶叶看看效果怎么样!
有15位网友表示赞同!
我之前去湖南旅游的时候,朋友推荐我喝了当地做的湘波绿,那个味道真是太赞了!现在想买些回去分享给朋友们,哪家网店购买湘波绿比较好呢?
有9位网友表示赞同!
我从小就听奶奶说茶叶要“活”才能好喝,所以平时选购时都会留意看茶叶的颜色和外观是否健康鲜活。比如湘波绿的话应该是什么样子的呢? 有类似的挑选标准吗?
有6位网友表示赞同!
湖南作为中国三大茶乡之一,确实有很多高品质的茶叶!湘波绿这种茶听起来就很有魅力啊!不知道它的价格怎么样? 我想买点尝尝鲜,有没有推荐哪个品牌或店铺的呢?
有7位网友表示赞同!
我朋友说湘波绿是可以养生的,对缓解疲劳也很有益用处。真的吗? 你也喝过湘波绿吗? 有什么感受可以分享的吗?
有16位网友表示赞同!