滇红金针算是顶级的好茶吗?金针滇红口感会不会很苦涩?滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,稍低级别的也以一芽一叶为原料。不同的采摘标准及制作过程产生不同的滇红茶品质,优质滇红茶主要有外形条索紧结,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,耐冲泡的特点。
初次接触大金针的茶友,如果不细细聆听茶人的讲解,他很可能不知道大金针属于什么茶类?因为以往的红茶是红汤、红叶、红底,而大金针的茶汤金黄透亮到橙红透亮,很难让初次接触的茶友归为红茶类别,但确确实实,大金针属于红茶,属于云南红茶。
滇红金针呈现金黄透亮的茶汤,这与其内含物“茶黄素”含量有着密切的关系。茶黄素是红茶中特有的物质,它是一类多酚类羟基具茶骈酚酮结构物质,它含量的高低影响着红茶颜色是否鲜亮、口感是否鲜爽。
茶黄素被称为软黄金,这是第一次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物,临床试验中证明,茶黄素具有降血脂、预防心血管疾病的功效,而且无副作用,是现代人养生保健的佳品。由此可见,滇红大金针老少皆宜,适合养生。
用户评论
滇红金针确实算得上是顶级的茶叶之一,口感醇厚,香气独特。
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喝过一次滇红金针,感觉真的很不错,口感甜而不腻,回味无穷。
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我个人觉得滇红金针的口感并不苦涩,反而有一种清新的果香。
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经常喝红茶的朋友都知道,滇红金针是非常好的选择。
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滇红金针的价格不贵,性价比很高,适合日常饮用。
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喜欢普洱茶的朋友们可能会对滇红金针感兴趣,它的味道也很类似。
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如果你想要尝试一款口感独特的红茶,那么滇红金针是一个不错的选择。
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虽然我不是特别懂茶,但我觉得滇红金针的味道很好。
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我试过很多种红茶,滇红金针是我最喜欢的一种。
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听说滇红金针有很好的养生功效,值得一试。
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每次泡上一杯滇红金针,心情都会变得很愉快。
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我发现滇红金针的叶子很大,品质看起来很不错。
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在云南当地购买滇红金针会更便宜一些,有机会一定要去试试。
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有时候买不到正宗的滇红金针,市面上也有很多假冒伪劣产品,要注意辨别。
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我有朋友专门从云南带回来的滇红金针,味道真的非常好。
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滇红金针的颜色很漂亮,像是一杯金黄色的液体。
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喜欢喝茶的朋友们一定会喜欢滇红金针,口感浓郁。
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这款茶的包装也很有特色,送礼也是很不错的。
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如果有人问我推荐什么红茶,我会毫不犹豫地推荐滇红金针。
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