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太平猴魁的冲泡方法,你做对了吗?

时间:2024-10-29 02:44:02 作者: 阅读:66°C

太平猴魁是中国十大名茶之一,汉族传统名茶,也是历史名茶之一,属绿茶类。产于安徽太平县现改为黄山市黄山区一带,猴魁成茶两叶抱一芽,俗称"两刀一枪"

太平猴魁是中国十大名茶之一,汉族传统名茶,也是历史名茶之一,属绿茶类。产于安徽太平县现改为黄山市黄山区一带,猴魁成茶两叶抱一芽,俗称"两刀一枪"有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。

冲泡时水温控制在80℃左右,(是指把水烧开后再冷却至该温度。)

冲泡茶量推荐3克左右,可以根据个人口味调整,这个不固定。

推荐使用透明玻璃杯冲泡,方便欣赏茶叶在水中舒展游动,沉浮林立的美妙变化的样子。

猴魁采用的是下投法,下投法是指把先把茶叶投入杯中,(冲泡时把茶叶的根部朝下放置冲泡)再冲入热水,稍后就可以饮用了。

猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,两端略尖,均匀整洁,肥厚壮实不松散。

汤色清绿明澈,冲泡后有兰花香。

滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,无苦涩味。

功效:提神、防辐射、抗菌、抑菌、利尿、美容。

品饮时可以体会到"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的茶韵。

品质好的猴魁茶形扁平,身骨饱满,茶叶上有白毫,叶质肥厚重实,手掂有沉重感,丢进盘中有当当的响声,干茶色泽"沧绿匀润"叶脉绿中隐红,俗称"红丝线",苍绿匀润"是指颜色深绿色而且有光泽,色泽很匀,不花杂。

冲泡后的汤色嫩绿清澈明亮,香气兰花香,香高且持久,滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,无苦涩味,冲泡后的叶片也是嫩匀肥壮,枝枝成朵。

假冒的猴魁多采用别的树种老叶制成,表面没有白毫,而且叶片压的薄如蝉翼,放在手里没有重量感,轻轻一碰叶片碎的相对较多,颜色则是鲜绿色或者是黑色。冲泡后也没有明显香气,滋味也是青草味道,不经泡,两泡后便没有任何味道了,口感也会有涩感。

储存茶叶时,把已经开口的茶叶用封口器夹好,放在铁罐中,盖好盖子,放到干净没有异味的冰箱中冷藏最佳。

用户评论

还未走i

这款太平猴魁真的很赞!我根据冲泡技巧试了几次,简直是茶叶界的艺术品。

    有12位网友表示赞同!

无寒

尝试了一些冲泡技巧后,我发现用85度水温冲调太平猴魁真是上乘之选。

    有8位网友表示赞同!

颓废i

发现了一个小秘诀:泡太平猴魁之前先洗茶一下可以让味道更加醇厚。

    有13位网友表示赞同!

没过试用期的爱~

对于喜欢喝清新茶香的茶友来说,太平猴魁是不能错过的佳品。

    有16位网友表示赞同!

莫飞霜

如果想知道如何解锁太平猴魁的最佳风味,冲泡方法真的很重要。

    有12位网友表示赞同!

哥帅但不是蟋蟀

尝试了太平猴魁的不同冲泡方式后,我觉得快出汤能保留更多茶的原始味道。

    有14位网友表示赞同!

你与清晨阳光

冲泡太平猴魁时使用玻璃杯可以看到茶叶慢慢展开,非常美丽。

    有7位网友表示赞同!

微信名字

对于热爱茶道的人来说,掌握太平猴魁的完美冲泡手法是极大的乐趣。

    有20位网友表示赞同!

断桥残雪

用温壶预热之后再进行冲泡,太平猴魁呈现出更加丰富的口感和香气。

    有7位网友表示赞同!

红尘烟雨

太平猴魁真是需要细致呵护的茶叶,正确的冲泡方法让其味更佳。

    有5位网友表示赞同!

疲倦了

找到适合自己的太平猴魁冲泡温度与时间后,每一杯都变得格外享受。

    有5位网友表示赞同!

把孤独喂饱

每次喝到精心冲泡的太平猴魁时,感觉就像是在品味生活的美好。

    有7位网友表示赞同!

陌然淺笑

太平猴魁泡茶过程中的香气四溢,让人不自觉地沉浸在茶叶世界中。

    有13位网友表示赞同!

清原

我坚持使用纯净水来泡太平猴魁,使得茶味更加纯粹无暇。

    有20位网友表示赞同!

仅有的余温

尝试过多次不同冲泡方法后,最终发现低温慢浸是太平猴魁的最佳打开方式。

    有20位网友表示赞同!

孤败

每一次品饮太平猴魁都是对味觉的一种新的探索和体验。

    有13位网友表示赞同!

容纳我ii

通过调整泡茶的时间与水温,可以找到最适合自己口味的太平猴魁。

    有16位网友表示赞同!

早不爱了

发现了用竹质器具冲泡太平猴魁更能提香增味的小技巧,非常惊喜。

    有5位网友表示赞同!

你的眸中有星辰

在寒冷的冬日里,一杯浓郁而又不失清新气息的太平猴魁真是暖人心窝。

    有12位网友表示赞同!

不离我

太平猴魁的茶汤色泽明亮,闻起来有着淡雅花香和蜜糖的味道,冲泡得好简直是享受。

    有9位网友表示赞同!

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