人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异，饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶；虚寒体质者，应喝温性茶。
茶的浓淡往往在于水与茶的比例。浓淡要合适才好，从保健角度出发，宜淡不宜浓。
一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶用沸水冲泡，可以使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶，如龙井茶，用80度左右的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正，滋味甘醇。泡茶水以煮开即可但是不要久煮。浸泡的时间一般是3到10分钟左右，不宜久泡。红茶要比普通的茶泡得更短一点。
至于饮用的温度，一般由个人掌握，但是必须强调，不喝热烫茶。饮热烫茶的结果是，容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤，经常反复地烫伤容易引起上皮突变，成为癌变隐患。人的食管壁很娇嫩，只能耐受50度左右的食物。
饮用热茶会大幅增加患食道癌的风险。危害健康的是饮用时过高的水温。日常最好饮用温茶水，水温在45度左右。过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质，还会强烈刺激咽喉、消化管和胃黏膜。
用户评论
这篇文章写的太好了！我最近一直在想减少饮用热烫的茶，因为我觉得它会烧伤我的喉咙和胃部。没想到今天看到这篇文章，才明白还有其他健康风险需要注意！
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额… 我觉得这个说法有点夸张吧？我一直喜欢喝热水泡茶，感觉非常暖心，而且从不用担心它的温度会对我身体造成什么伤害。
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我从小就听大人说要少喝热烫的茶，因为容易坏胃，以前从来没有认真想过它还有什么危害。看来还是得注意一下自己的饮水习惯吧！
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我觉得喝热水泡茶不仅让人感觉舒服，而且还能帮助缓解身体僵硬。当然，也不能想当然地喝很烫的水，适当控制温度最重要啊！
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我倒是觉得热茶更能解腻。在寒冷的天气里，一杯热腾腾的茶真的暖心又治愈呢！
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这个标题让我有点吓到，难道平时喝的热茶都是有问题的吗？我爱喝红茶和绿茶，现在看样子得改喝凉茶了。
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说的不错，经常饮用过烫的饮料确实会破坏口腔黏膜，引起不适。我还是喜欢喝清淡温和的温水吧。
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个人觉得这篇文章有些耸人听畏，没必要如此放大茶烫的危害。我们平时生活中很多东西都有潜在风险，只要注意安全就好！
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我倒是觉得，有时候喝点热热的饮品可以温暖身体，缓解寒意。当然，不能喝过烫的，也要注意烫伤问题。
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说得很有道理啊！ 很多人都忽略了茶的温度可能会带来的风险。以后我要记得慢慢降温后再喝哦~
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我以前特别爱喝热騰騰的茶，现在想想还真是犯了一些低级错误，幸好没有造成严重的损伤!
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分享的知识很有用！我们应该更加关注日常饮食的细节，选择健康的饮品习惯，才能更好地呵护自己的身体。
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我同意这篇文章观点，热烫饮料确实容易伤害我们的口腔和消化系统。以后要养成喝温水或者凉茶的好习惯了！
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这个话题很有趣,以前从来没人跟我说过这些，看来我得学习一下如何正确饮用茶叶!
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我一直觉得温度太高的饮料会让我不舒服，特别是过热的茶，会刺激我的胃部，所以我喜欢选择适中的温烫程度。 这样既能享受热茶的滋味，又不会对身体造成伤害。
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这篇文章提醒了我很多！原来喝茶也要注意温度控制，不能总是贪方便地去热杯热水茶饮用!
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