龙井茶是中国十大名茶之一。许多人对龙井茶清新的味道和浓郁的香气印象深刻。然而，如果你想享受龙井茶的美味，龙井茶是不够的。你一定知道龙井茶的冲泡方法。所以，
接下来，边肖将向你解释冲泡龙井茶时如何选择茶具。
冲泡龙井茶的茶具一般是玻璃杯，或者是带柄的瓷杯，质地坚硬，色泽淡雅。一些茶馆经常用一个碗来冲泡龙井茶。无论用什么杯子冲泡，都要配上茶托，才能衬托出龙井茶的高贵典雅。硬质玻璃、瓷杯或瓷盖碗，
一般很难吸水和吸香，可以让冲泡出来的茶香起到很好的作用。为增加龙井茶冲泡后的观赏性，杯体不宜过高，宜无色、无花纹、无棱角、无盖。瓷杯最好选择青花瓷或内壁白色的青瓷，冲泡时不必盖。
用盖碗冲泡龙井茶，要用黑釉盖碗冲泡，因为黑釉能显出水的清澈，衬托茶芽的翠绿。用盖碗冲泡龙井茶时，碗盖不能平整密封，需要与露在外面的边缘斜放，以免焖黄芽叶。
龙井茶冲泡方法第一步：选择茶具：首选玻璃茶具。
龙井茶冲泡方法第二步，备水：90~100。
龙井茶冲泡法第三步，(投资法)茶叶冲泡：3g左右。
龙井茶冲泡法第四步，温泡：用旋转注水法将少量开水注入玻璃杯中。
龙井茶的冲泡方法第五步：冲泡：待干茶吸水散开后，冲洗至适量。
如果用大杯、大碗等容器，用大量的水冲泡龙井茶，嫩嫩的茶芽叶会被煮熟，这样茶汤会失去绿色而变黄，茶叶变软而无法直立，叶底由绿变黄，滋味变得不够鲜。而且，因为茶汤一时半会儿喝不完，
浸泡时间过长，使茶叶的色、香、味、形失去观赏价值。所以泡龙井茶最好用小杯，最好是小玻璃杯，青花瓷杯，或者是盖黑釉的碗。
听了边肖的讲解，你对冲泡龙井茶茶具的选择有一定的了解了吗？古语有云：“工欲善其事，必先利其器。”只有选择好的茶具，才能泡好龙井茶。你必须记住这一点。
