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大益普洱茶向来以生茶为主流，但在熟茶领域，大益也是遥遥领先，不但坐上了普洱茶市场的头把交椅，更是缔造出一个强大的熟茶帝国。
大益近年来推出的代表性熟茶作品，如1801早春乔木熟饼、1901高山韵象熟饼、2001春秋大义熟饼、2101龙柱圆茶、2201勐海之星熟饼等，都是市场上的明星单品。
今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来向茶友们详细介绍大益1801早春乔木熟饼。
▲大益1801早春乔木熟饼
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早春乔木是大益熟茶中一颗璀璨的明星，自2003年首次开发出品，定位是大益高端熟茶产品。2003年早春乔木熟茶，在业界有着“小白菜熟饼”的美誉。
自301批次后，时隔十五年，早春乔木熟饼于2018年再次荣耀回归，大益早春乔木熟茶再现江湖，这就是茶友们心心念念的1801早春乔木熟饼。
▲大益1801早春乔木熟饼
早春和乔木两个词，都是好茶的必备条件。大益1801早春乔木熟饼，严选勐海地区早春乔木茶料，精心发酵配制而成，足见勐海茶厂对这款茶的重视。
▲大益1801早春乔木熟饼
大益1801早春乔木熟饼，在版面设计上讲究古雅诗意，茶版取材于南宋赵伯骕《早春图》，在此基础上提取宋代印章落款，并添加了大益商标元素，整个茶版看上去非常典雅。
拆开棉纸，饼型周正圆润，压制松紧适度，条索粗壮，以金毫撒面，拼配有少许茶梗，闻干茶有勐海味，渥堆味并不明显。
▲大益1801早春乔木熟饼
茶具：150cc紫砂壶
投茶量：10克
用水：农夫山泉矿泉水
第一泡润茶后倒掉，第二泡出汤后开始品鉴。茶汤栗红油润，入口甘爽，回甜较好。稠厚度适中，带轻微涩感，有回甘。
▲大益1801早春乔木熟饼
第3-5泡：茶汤厚度增加，内质更加丰富，甜滑适口，而且有一股似米汤般的糯感，甜度持续，陈香明显。
第6-10泡：茶汤厚滑度和饱满度一直上升，糯感更加明显，整个汤感平衡性比较好，呈现出顺滑稠厚的口感。
▲大益1801早春乔木熟饼茶汤
第12泡起，茶味略有下降，口感转薄，但甜度还保持在一定水平，尾水甜润淡雅，香气迷人。
综合来说，大益1801早春乔木是一款经典复刻的高端熟茶，发酵偏轻，从而带来口感上的甜润顺滑，甚至出现独特的生津回甘，汤感辨识度很高，非常看好后期转化。
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