昆明铁饼诞生于上世纪60年代末,基本承袭蓝印铁饼形制,是印级茶时代和七子饼茶过渡时期的产品,具有一定的历史意义。
早期昆明铁饼具有浓厚的印级茶风格,是普洱老茶中的经典。今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,要给茶友们详细介绍2010年昆明铁饼。
▲2010年昆明铁饼
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2010年昆明铁饼采用传统八中茶版面,精选勐海布朗山晒青毛茶压制而成,茶汤口感风格与勐海茶厂的路线很像,是昆明茶厂少有的风格鲜明的普洱茶品。
▲2010年昆明铁饼
出厂原件为纸箱装,一共6筒茶42饼。每筒茶7饼,沿用昆明茶厂传统的牛皮纸袋包装,品相干净,聚香聚气。
▲2010年昆明铁饼
下面是具体评测:
1、版面包装
▲2010年昆明铁饼
2010年昆明铁饼,沿用经典八中茶版面,包装棉纸干净整洁,380克的茶饼圆润大气,闻干茶香气明显。
2、茶饼条索
▲2010年昆明铁饼
饼面乌亮油润,条索粗壮,边缘平直,背面乳钉突出,彰显昆明铁饼的特色。采用壮硕茶菁与嫩芽拼配而成,多年陈放后,茶饼略微松散,很好撬开。
▲2010年昆明铁饼
2010年昆明铁饼,精选勐海布朗山茶料,沿用昆明茶厂自有经典配方压成,保证茶叶品质,也为后期转化留下了足够空间。
3、茶汤口感
茶汤橙黄透亮,香气清晰纯正,入口茶香淡雅,略带苦涩,很快化为生津回甘,滋味醇和协调,茶汤饱满度佳,彰显勐海布朗茶风味。
▲2010年昆明铁饼茶汤
3泡过后,滋味渐浓,茶汤莹润透亮,带有令人愉悦的甜香,水路润滑细腻,生津强,回甘明显,茶气劲足,喉韵甜滑清爽。
综合评价:
2010年昆明铁饼,好仓存放转化,布朗风格明显,香气沉稳高扬,口感醇和甜润,回甜度高,是一款有年份、有品质的大厂普洱生茶。
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