在茶道中，为了感谢对方倒茶往往会看到人们用指头敲击茶桌三下表示感谢，细心的人就会查看到在敲击三下的时候，有的时候是五个手指，有的时候两个手指，有的时候一个手指，而且手指的个数代表了对对方的尊重不一样。
这样的叩指礼在茶道茶文化中唐朝就开始形成，随着人们生活习惯的改变，茶桌上的叩指礼也发生了变化，在清朝的时候人们还是用手关节敲击乌金木梧桐茶桌以表感谢，而现在则是用手指头敲击茶桌来表示感谢，那么什么时候用五个手指，什么时候用两个，什么时候一个呢？
五指叩指礼
使用五个手指，掌心朝下，五个手指同时轻轻地敲击茶桌，这种叩指礼代表是长辈或者领导等情况给自己倒茶的时候使用的茶桌礼仪，表示对长辈或者领导的尊重。在古代表示五体投地。
两指叩指礼
使用两个手指，这个手指一定是食指与中指，两指合并微微弯曲，轻轻地敲击茶桌，这种叩指礼代表是平辈或是同时，朋友之前给自己倒茶的时候使用的茶桌礼仪，表示对对方表达感谢之意。在古代的时候表示三作揖。
一指叩指礼
使用一个手指，这个手指一定是食指，而不能其他手指，然后微微弯曲，轻轻地敲击茶桌，这种叩指礼代表对晚班或者下级感谢，而有些人则会用点头来表示。
同时还需要注意一个小动作，就是在倒完茶后，斟茶回礼，斟茶的人会伸出右手，同时五个手指并拢，掌心向上，手指方向指向用茶的人，然后左手托住右手的肘部，表示请喝茶。如果人数较多，身体微微左侧回礼然后转向右侧，这个动作需要连贯。
如今茶桌上的叩指礼已经得到茶文化的推广，许多茶友已经习惯这种礼仪，这也是为什么越来越多人喜欢茶文化的原因。
用户评论
“哦，原来扣指礼是这样致敬茶叶和茶艺师的啊！在茶空间里，这么优雅又有仪式感，真好。”
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“我一直对茶文化感兴趣，在了解了这个叩指礼之后，我觉得自己也能像仪式那样敬茶了。”
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“在体验茶艺时，一学这叩指礼，感觉自己一下子就融入了中国的传统文化氛围里。”
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“茶叶不仅仅好喝，还有这么有意思的传统礼仪。这次真的长长知识了！”
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“原来，向茶桌致敬的方式还有这么多讲究呢，挺期待在茶空间里的体验。”
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“在专业指导下的叩指礼，让我对中国的茶道文化充满了敬畏和兴趣。”
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“去参观茶叶展览时了解了这个仪式，瞬间觉得品茶不只是解渴那么简单了。”
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“第一次知道还有这样的茶桌礼仪，感觉以后在家里泡茶也要讲究起来了！”
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“参加那个茶空间的活动真的很开眼界，特别是学完叩指礼后对茶叶有了更深的理解。”
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“原来这个简单的动作背后有这么多的文化内涵。下次泡茶的时候我要试试看这个姿势。”
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“了解了这样的茶桌文化之后，我对品茶时的每一瞬间都充满了期待和尊重。”
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“从那之后我就特别用心地对待每一次泡茶活动中的礼仪，这感觉挺特别的。”
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“在茶空间学到的这个礼仪让我在与他人共享茶时光时更有意义了。”
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“每当完成一个叩指礼，都感觉自己离中国古老又精美的茶文化更近一步了。”
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“体验过一次之后，感觉在泡茶、品茶的过程中融入这种文化氛围，简直是种享受。”
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“看着别人熟练地行个扣指礼，我也跃跃欲试，在那之后对参加茶艺课程充满期待。”
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“了解这个礼仪让每一次喝茶叶都变成一场小小的传统文化之旅。”
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“在学习过叩指礼后，感觉自己更加从容不迫地参与茶的准备和享受过程了。”
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“这次体验让我知道了小小的手部动作也可以传达对中国文化的深刻敬意。”
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“每次做这个礼仪的时候都心生感慨，多么美妙的文化啊！”
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“从此以后，在我家里有了客人时，我都会表演这一段茶桌礼仪。”
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