深度剖析：各类茶叶中的茶多酚含量大比拼

一图告诉你，不同茶类茶多酚含量比较

从图中可以看出，16种茶叶中茶多酚含量的范围为91.59mg/g-376.60mg/g，含量的大小顺序是这样的：

普洱沱茶（生茶）＞信阳毛尖＞碧螺春＞六安瓜片＞白毫银针＞盛华茗茶＞君山银针＞观音王＞铁观音＞金骏眉＞大红袍＞信阳红＞桐柏红＞普洱饼茶（熟茶）＞赤甘＞陈年桔普（熟茶）。

其中绿茶系普洱茶（生茶）和信阳毛尖中的茶多酚含量较高，分别为376.60mg/g、364.39mg/g，黑茶系陈年桔普茶多酚含量最低仅为91.59mg/g。#茶#

用户评论

强辩

我听说白茶在所有茶中含有的茶多酚相对较少，并且还保留了较多的天然物质。

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发呆

红茶里的茶多酚好像跟其他茶相比会更高一些，不过它的发酵工艺很独特。

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三年约

喝绿茶，特别关注其中丰富的茶多酚，听说有助于健康，口感也清爽。

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稳妥

铁观音茶叶中，茶多酚含量适中，既有花香又保持了鲜爽口感，很适合日常饮用。

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断秋风

对于喜欢口感稍重的人来说，普洱茶的茶多酚和陈香味道是不可忽视的选择。

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十言i

听说安吉白茶中的茶多酚含量并不低，但因为是绿茶，所以饮后不会影响牙齿。

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从此我爱的人都像你

大红袍岩茶中，虽然不是最多的，但其独特的岩韵与丰富的茶多酚相结合，风味独特。

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身影

抹茶粉的茶多酚含量极高，因为它来源于研磨的绿茶叶，常用于烘焙和餐饮调料。

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孤自凉丶

黄茶中的茶多酚相较于其他茶类较低，但它独特的闷蒸工艺使其口感尤为奇特。

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罪歌

青茶（乌龙茶）的种类繁多，茶多酚含量根据茶叶品种而异，总体上介于绿茶与红茶之间。

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玩味

我知道福鼎白牡丹里面虽然茶多酚不多，但它的香气和柔软的质地使人难以忘怀。

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话少情在

乌龙茶叶多酚比铁观音还要高一些，在品尝时不仅风味多样，还有助消化的效果。

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浮光浅夏ζ

茉莉花茶在添加鲜花之后依然保持着一定量的茶多酚，为花香与茶味的融合增添新意。

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孤者何惧

金骏眉红茶内含大量茶多酚，结合其独特的烟熏香气和醇厚口感，是红茶爱好者的佳选。

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终究会走-

庐山云雾茶中的茶多酚含量适中，其清香与淡雅的味道令人心旷神怡。

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遗憾最汹涌

"大吉岭"红茶以其独特的花果香气闻名，虽然并非最高量，但味道十分享受。

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无望的后半生

滇红工夫红茶因为生长环境和制作工艺的关系，茶叶中的茶多酚比其他地区红茶略高。

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你的眸中有星辰

六堡茶，经过长时间的陈化后，虽茶多酚含量相对减少但仍保留了独特风味。

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非想

金圣安吉白茶以其低量的微生物和较高茶多酚而闻名，适合轻泡细品。

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凉笙墨染

武夷岩茶中的茶多酚与矿质口感相衬，尤其是焙火较高的岩茶，香气与苦涩均衡。

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