你知道世界上主要的茶叶产区吗？

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1 东亚产区

东亚是世界上最大的茶叶产区，主要生产国包括中国、日本等国家。占世界茶叶总产量的37%。东亚在世界茶叶生产中的绝对优势主要取决于两个因素：一是中国是世界茶叶之乡，拥有悠久的茶叶生产加工历史。受中国影响，东亚国家普遍具有悠久的茶叶种植历史；二、地区适宜茶叶生长的地区广阔，地形复杂，降水充沛，温湿度条件良好，为不同类型茶树的生长提供了优越的自然条件。

中国是当今世界上茶园分布面积最大、茶叶产量最高的国家。占世界茶叶总产量的35%，占东亚茶叶总产量的94%。茶叶生产高度集中在秦岭和淮河以南地区，可分为西南产区、华南产区、江南产区和江北产区四大茶叶产区。茶叶品种齐全，有绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、黑茶等。

日本是东亚第二大茶叶生产国。自公元805年日本从中国引进茶种并开始种植以来，已有1200多年的历史。但由于日本适合茶叶生长的面积较小，除了九州和本州南部以外，有一些亚热带气候地区适合茶叶生长，其他大部分地区都不适合茶叶生长。目前，日本茶叶生产集中在静冈、鹿儿岛、三重等地市。 2011年茶叶产量仅为10.1万吨，占世界茶叶总产量的2.2%，居世界第10位。主要品种有绿茶和红茶。

2 南亚产区

南亚是世界第二大茶叶产区。主要生产国包括印度、斯里兰卡、孟加拉国、尼泊尔等国。约占世界总产量的1/3。其中，印度是仅次于中国的全球第二大茶叶生产国，占当年全球茶叶总产量的20.7%。南亚大部分地区属热带季风气候，降雨量大，湿度大，是茶树生长的最佳地区之一。但在18世纪之前，南亚并不种植茶叶。

18世纪中叶以后，鉴于饮茶在欧洲日益盛行，英国殖民者开始从中国引进茶籽，尝试种植茶树。东印度公司还多次派人到中国采集茶籽，招募茶叶种植和制茶技术人员。采用庄园制规模化生产方式，从事茶叶开发、种植、加工、销售。由此，英属印度的茶叶生产和加工迅速发展，成为继中国之后的世界最重要的茶叶产区。

该地区茶叶品种比较单一，以红茶为主，其中以大吉岭茶、阿萨姆茶和尼尔吉里茶品质最为出名。印度的茶叶生产主要集中在四个地区：一是印度东北部的阿萨姆邦；二是印度东北部的阿萨姆邦。第二，恒河下游的西孟加拉邦；第三，印度半岛东南部的泰米尔纳德邦；第四，印度半岛西南部。喀拉拉邦部门。其中，前两个州位于雅鲁藏布江流域和恒河三角洲，属亚热带季风温暖湿润气候。气候炎热潮湿。特殊的气候和土壤为茶树的生长提供了非常有利的生境条件。后两个邦位于南印度半岛的东西两侧。他们拥有印度唯一的热带雨林气候，常年高温多雨。茶叶生产主要集中在东西高止山脉中段和南端的山麓地区。

斯里兰卡的茶业始于1867年，由英国人詹姆斯·泰勒从印度引进。目前是南亚第二大茶叶生产国，位居世界第四，仅次于中国、印度和肯尼亚。斯里兰卡属典型的热带海洋性季风气候，地形以山地、丘陵为主。茶园分布比较分散，多集中在中部山区。孟加拉国地处恒河三角洲，茶叶种植条件优越。 2011年茶叶产量6.05万吨，居世界第12位，主要分布在我国西北地区。尼泊尔的茶叶生产历史与斯里兰卡大致相同。 1863年，尼泊尔总理荣加·巴哈杜尔·拉纳访华，带回了中国皇帝赠送的——粒茶籽，尼泊尔的茶叶种植业由此开始。尼泊尔的茶叶种植主要集中在东部平原和丘陵山区。 CTC茶在平原地区种植和加工，传统茶在丘陵山区种植和加工。

3 东非产区

东非茶叶产区是世界第三大茶叶产区。约占世界总产量的12%。主要产茶国有肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚、卢旺达、布隆迪等国。特别是肯尼亚茶叶产量第一，位居世界第三，仅次于中国和印度。其次是乌干达、坦桑尼亚、卢旺达、布隆迪等国。该地区属于东非高原，属稀树草原气候。年平均降水量在1200毫米至1900毫米之间。地势较高，以高原为主，盛产红茶。

肯尼亚的茶园主要分布在东非大裂谷两侧的高原和丘陵地区，即东经34度至38度、北纬2度和南纬2度之间的地区。基本上，它形成了两大区域：一是位于内罗毕东北部，靠近肯尼亚山；二是位于内罗毕东北部，靠近肯尼亚山。另一个位于内罗毕西北部，环绕维多利亚湖东侧。这些地区的自然环境非常适合茶树的生长。茶树种植海拔970米至2400米，年降雨量1200毫米至1900毫米。主要集中在4月至5月的大雨季和11月至12月的小雨季，占全年降雨量的60%以上。全年月平均气温12度至29度，昼夜温差较大。全年日照充足，日平均辐射量每平方厘米40卡以上。茶叶生产全年均可进行，采摘高峰期为大雨季和小雨季。乌干达茶树集中在北部维多利亚湖半月区、西南部高原和尼罗河地区。

4 东南亚产区

世界第四大茶叶产区是东南亚。占世界产量的1/10。主要集中在越南、印度尼西亚、泰国和马来西亚。这里山地丘陵面积广阔，地形高差较大，气候湿热。其中中南半岛属热带季风气候，马来群岛属热带雨林气候，为茶叶生产提供了适宜的自然地理条件。该地区主要种植红茶和绿茶。

越南是该地区茶叶产量最大的国家，也是世界第六大茶叶生产国。越南有两种茶：红茶和绿茶。红茶用于出口，绿茶用于国内消费。它是越南人民日常生活中不可缺少的饮品。越南茶叶生产集中在越南北部山区和中部地区，主要茶区靠近越南首都河内。

印度尼西亚是世界第八大产茶国，在国际茶叶生产中占有一定地位。历史上，印度尼西亚是第三大茶叶生产国（1918年）。 2003年之前，其排名位居世界第五，仅次于中国、印度、斯里兰卡和肯尼亚。但由于政府对茶叶重视不够，茶叶品种单一，茶叶产量持续下降。现在跌至第八位。印尼茶叶以红茶为主，占茶叶总产量的3/4。茶园主要分布在西爪哇和苏门答腊岛，其中西爪哇占茶园总面积的80%以上。这里是17世纪末荷兰人最早种植茶树的地方。该地区属热带雨林气候，终年高温多雨。山峦纵横，最高峰达3078米。茶树主要种植在海拔300米至1800米的山区。土壤肥沃，多为火山灰土和砖红土。土壤有机质含量很少低于3%，可达8%以上。它深厚而疏松，为茶树的生长创造了良好的土壤条件。

泰国茶叶生产主要集中在清迈和清莱山区，与我国云南省、缅甸、老挝接壤。主要品种为中国进口的乌龙茶，其余为荒山散生的野生茶树。一般在三月份集中采摘。大多加工成红条茶或绿条茶。马来西亚的茶叶种植始于20 世纪20 年代。当时，大批广东、福建华人来到马来西亚开采锡矿。他们从广东、福建等地把茶籽带到马来西亚种植，以解决炎热的天气和繁重的采矿劳动力问题。需要。目前，马来西亚的茶叶生产主要集中在马来半岛的金马伦高原。这里平均海拔900米，气温14度至24度，有两个不大不小的旱季，月平均降水量104毫米至317毫米。年降雨量超过2000毫米。这里的茶叶品种以红茶为主，占总产量的80%。