益帝茶网—全面科普茶叶百科知识,让你轻松懂茶、品茶、喝好茶。
当前位置:首页  茶叶分类  代用茶 > 滇红是什么茶?该怎么冲泡?

滇红是什么茶?该怎么冲泡?

时间:2024-10-26 04:44:11 作者: 阅读:20°C

顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶,中国有两大红茶,一是云南的滇红,二是安徽的祁红。 滇红茶实际上是云南红茶的简称,滇红属于全发酵茶,主产区包括凤庆、勐海、临

顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶,中国有两大红茶,一是云南的滇红,二是安徽的祁红。

  滇红茶实际上是云南红茶的简称,滇红属于全发酵茶,主产区包括凤庆、勐海、临沧、双江,昌宁、普洱等县,口感、工艺还得以凤庆的为尚,勐海的普洱茶,凤庆是红茶,思茅的绿茶,这口号相信很多朋友都听过,现在因为利益的驱使,很多地区都在做滇红样子的红茶,只是形似,口感差别跟凤庆的区别是很大的,滇红最明显的口感特点是有特殊的红糖香。

滇红茶冲泡器具一般选择盖碗,切记冲泡水温不超过80℃,滇红茶的茶汤保持金黄色,口感才能达到绝佳,很多茶友理解红茶泡出来茶汤应该是红色,用90多甚至100度的水去冲泡,所以感觉滇红茶也就那么回事,口感咋那么平平无奇呢,掌握正确的冲泡方法,才能把茶性充分发挥并展现到最佳。

金芽滇红

金丝滇红

用户评论

空谷幽兰

我觉得滇红非常好喝,甜润顺口,特别是它那独特的花朵香气真的让人沉醉。

    有8位网友表示赞同!

你瞒我瞒

尝试过几次不同的冲泡方法后,我发现温杯加水可以让滇红的口感更加醇厚浓郁。

    有6位网友表示赞同!

满心狼藉

对冲泡时间比较敏感,大约在3到5分钟之间调整一下,可以避免茶汤苦涩。

    有11位网友表示赞同!

心亡则人忘

喜欢使用玻璃壶来冲泡滇红茶,可以看到茶叶慢慢地舒展开来,视觉享受很棒。

    有19位网友表示赞同!

权诈

第一次接触滇红时,我用盖碗尝试了不同的泡法,发现小闷一下能让它的果香更突出。

    有16位网友表示赞同!

水波映月

据说滇红适合在秋冬季节饮用,暖身又暖心,我个人深表赞同。

    有17位网友表示赞同!

鹿先森,教魔方

对于喜欢强烈红茶味的朋友,可以适当延长冲泡时间,但要小心翼翼以免过头哦。

    有18位网友表示赞同!

一尾流莺

尝试了几种不同的水温后发现,接近90度的温开水更能带出滇红那种特别的味道。

    有20位网友表示赞同!

墨城烟柳

有些人觉得在茶水中加点糖会破坏原汁原味,我则偏好直接品尝自然之味。

    有12位网友表示赞同!

顶个蘑菇闯天下i

经常泡滇红茶时加入一片柠檬,这样能让茶香更加清新、口感更丰富。

    有14位网友表示赞同!

打个酱油卖个萌

对于初学者来说,从最低强度开始冲泡是明智之举,然后再根据口味调整。

    有17位网友表示赞同!

浮世繁华

有些人习惯用保温壶来保持温度,我觉得对滇红来说并不适合,温度太高会发酸。

    有6位网友表示赞同!

断桥残雪

很多人说不同的茶具会影响滇红的口感体验,在我这里确实如此,每个都有不同特色。

    有15位网友表示赞同!

别伤我i

我发现滇红在冷泡的时候居然有一种独特的风味,清凉解渴,令人惊喜。

    有18位网友表示赞同!

白恍

尝试过不同品牌的滇红茶,目前最喜欢的是那款果香浓郁、回味悠长的一款。

    有11位网友表示赞同!

*巴黎铁塔

冲泡过程中注意水的纯净度,自来水直接用来泡茶是需要慎重考虑的问题。

    有10位网友表示赞同!

﹎℡默默的爱

用沸水冲泡滇红前先让壶温热一下,这样做能帮助提升茶叶的香气释放。

    有8位网友表示赞同!

有些人,只适合好奇~

对于追求更高品质的人,选择新鲜采摘、加工精良的好滇红是个不错的选择。

    有8位网友表示赞同!

摩天轮的依恋

有些人认为冲泡时加入一小撮糖可以让滇红更加容易入口,但我觉得纯饮更佳。

    有19位网友表示赞同!

抓不住i

喜欢将滇红茶与生姜搭配热泡,这不仅有助于保暖,还能起到调味作用。

    有17位网友表示赞同!

    本文地址:https://www.yidicha.com/fenlei/daiyong/19378.html

    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

    本栏阅读
    冬虫夏草茶
    冬虫夏草又名虫草、冬虫草,味甘,性温,为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌Sacc子座及其寄主蝙..
    青钱柳茶
    青钱柳—植物界的大熊猫,青钱柳茶是以我国的珍稀树种青钱柳(叶)作为原料制作而成的,是一种..
    胖大海茶
    胖大海,中药名。别名:大海、大海子、大洞果等,为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。因遇..

    Copyright © 2002-2024 益帝茶网    备案号:滇ICP备2023006363号-6 免责声明

    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

    部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!