羊肉与茶不可兼得

羊肉具有温补作用，很多人都喜欢在冬天吃羊肉。有人习惯吃羊肉后喝茶解腻，或者边吃涮羊肉边喝茶，这样并不好。

吃羊肉喝茶，特别是喝绿茶，容易引起便秘。因为羊肉中蛋白质含量很高，而茶叶中含有丰富的鞣酸，绿茶中鞣酸的含量高达10%，鞣酸能使蛋白质凝固，生成一种块状、不易消化的物质鞣酸蛋白，所以会导致人便秘。

因此，一般来说吃了羊肉后两到三小时再喝茶比较好，最好喝普洱茶，因为普洱茶是经过发酵的茶，鞣酸含量较低。

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用户评论

◆乱世梦红颜

说的对，羊肉太容易让我觉得闷了，喝上热茶才舒服点呢！

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昂贵的背影

这个说法很有意思，不过我觉得每个人口味不同吧？我其实喜欢冬天吃羊肉喝红酒的组合，感觉很暖胃。

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一笑抵千言

从小就听老人说过这句谚语，说实在的羊肉油热火辣茶清凉平，的确不那么般配！每次吃完羊肉必泡一杯热茶驱寒解腻，这样才舒服，你同意吗？

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拉扯

怎么说呢？其实我觉得有时候情况不同嘛。像是在冬天户外活动玩累了，正好吃点烤羊肉再喝杯奶茶，这感觉真不错呀！关键还是看个人喜好吧。

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一点一点把你清空

没觉得啊，我喜欢喝一点茶慢慢品味，搭配香嫩的羊肉更加享受呢！

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青袂婉约

哎我不懂为什么有些人这么抵触羊肉和茶的结合。我觉得挺好的，羊肉暖身，茶清凉，刚好中和，而且羊肉炒青菜配杯茶这组合也是经典呀。

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又落空

羊肉确实是好东西，但喝茶最好选乌龙或绿茶这类清爽的有机酸味能帮助消化减轻油腻感的茶类，感觉更合适一些。喝红茶或者花草茶可能有点过于甜腻了

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涐们的幸福像流星丶

其实我觉得这个说法比较极端吧，每个人口味不同，有些人喜欢羊肉配茶的组合，也有人觉得两者搭配不太和谐，不能一概而论。

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青山暮雪

同意标题观点，羊肉热茶清凉，两种感觉实在太差异大了！吃火锅可以喝啤酒解腻，可我不敢想象搭配热茶到底是什么滋味。

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容纳我ii

羊肉确实适合秋天冬季食用，但夏天多吃容易上火。这时候喝一杯绿茶能够缓解暑气和火气，真是两全其美啊！

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枫无痕

我觉得羊汤可以加点枸杞、红枣之类的熬煮，这样味道更丰富，而且有补血益气的功效，搭配清淡的绿茶再合适不过了。

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箜明

喜欢羊肉但不喜欢太腻，有时候会在吃烤羊肉的时候喝一杯花草茶解腻，感觉清爽很多！

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余温散尽ぺ

我觉得这句谚语很有道理，冬天进補羊肉可以暖身驱寒，搭配茶清凉的口感正好缓解热气，夏天则宜少食羊肉，以清淡的饮品为主比较适合。

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江山策

以前我总觉得羊肉和茶没啥关系，随便都能配在一起喝。后来才知道这其实是一个文化习惯的说法，现在想想还挺有道理啊！

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夏以乔木

羊肉是美味佳肴，但确实容易上火，喝茶确实可以解腻降温。我觉得这个搭配还是蛮健康的!

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歇火

冬天吃顿热乎羊肉火锅再配上一杯红酒，简直完美！哈哈，这组合我特别喜欢

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嘲笑！

也许是习惯吧?从小的记忆里，羊肉和茶就是搭在一起的，感觉就像天生一对似的

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羊肉与茶不可兼得

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