隔夜茶不能喝，特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。
当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如：隔夜茶含丰富的酸素，氟素，可以阻止毛细血管出血；如患口腔炎，舌痛，温疹，牙龈出血，皮肤出血，疮口脓疡等可用隔夜茶治；眼睛出现红丝或常流泪，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏奇效；每天早上刷牙前后或吃饭以后，含嗽几口隔夜茶，不仅可以使口气清新，还有固齿的作用，等等。
用户评论
我前些天还在纠结这个！喝了过夜茶会影响睡眠质量，尤其是在夏天容易烦躁的时候。现在知道以后我要乖乖去泡新茶了。
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其实隔夜茶确实有些问题，毕竟它可能滋生了一些细菌。不过偶尔自己家里喝的话，倒也没那么可怕吧？关键是注意观察状态，如果觉得不舒服就及时停止喝！
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隔夜茶还是不能多喝，之前我太贪杯了，结果胃里不舒服了好几天。现在每次只喝一杯，而且要加柠檬之类的，味道也更好感觉更安全一些。
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我觉得隔夜茶确实比新鲜的茶好太多了！尤其是我晚上喜欢睡前泡点茶，隔夜茶味道更加醇厚浓郁，适合慢慢品尝，我也经常觉得隔夜茶更清凉一些，更容易入眠！
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你听我一句，隔夜茶真的不要喝太多啊，对身体不好。有很多的细菌和杂质会在茶叶中生长繁殖，这些东西对你消化系统来说可不是什么好东西。每天坚持喝新鲜的茶才是最好的选择。
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其实我觉得隔夜茶的效果因人而异，有人可能觉得隔夜茶更浓郁更香醇，但也有些人可能会感觉胃部不舒服。关键还是要根据自身情况来决定是否喝。
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我觉得隔夜茶只是个说法而已，每天早上我喝的时候总是觉得比新鲜的茶更好喝！是不是因为我熬夜了的关系我不知道，反正我是挺爱喝隔夜茶的味道。
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以前我也没注意隔夜茶的问题，但是后来听说了有些细菌会繁殖在茶叶里面，就慎重再也不敢喝了！
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我觉得隔夜茶可以喝，关键在于保持卫生。洗干净杯子和壶子，这样就不会滋生太多细菌。偶尔喝一杯试试？味道也很不错的哦!
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我朋友说喝隔夜茶可以减肥，不知道真假啊？大家有试过吗？！
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我爷爷以前总说隔夜茶对身体好，说是能消炎降火。但现在看来好像也不能真的相信一切老年人的说法吧！还是得注意一些相关信息的知识积累。
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个人建议尽量不要喝隔夜茶，新鲜茶味道更好喝也更健康！
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我觉得这篇文章说的很好啊，以前自己也是喜欢喝隔夜茶的，现在想想确实有些风险。以后还是多喝点新鲜泡的茶吧
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其实隔夜茶如果只是放置了几个小时的话，应该问题不大，就是不要过夜太久，细菌滋生太多就不是好事了！
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我觉得隔夜茶好还是不好，每个人体质不一样，有些人喝得舒服，有些人就感觉胃不舒服。关键是要根据自身的感受来决定是否喝。
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真的假的？隔夜茶能减肥？我要去试试看看效果!?
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这篇文章让我受益匪浅！以后再也不敢轻信一些误传了，要多向专业人士咨询关于健康的问题!
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我从小就听说隔夜茶对身体不好，现在看起来这篇文章说的还是有道理的，还是要多喝点新鲜茶，保持健康!
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