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滇红小传:一个关于中国茶叶国际化的思考
说起来,云南红茶很神奇。作为全世界最早的茶叶发源地,和茶树的基因库,云南产茶的历史几千年,但是直到1938年,才开始有人用云南茶叶试制红茶。在很长一段时间...
2021-08-0333°C详细内容
“出道即巅峰”的滇红茶
茶叶名片:滇红性别:红茶籍贯:云南省凤庆县生日:民国年间外貌:外形条索紧洁,色泽乌润显金毫香气:高纯持久有蜜糖香汤色:红亮明艳滋味:醇厚甜爽评价:中国五大红茶之...
2021-08-03490°C详细内容
云南的滇红,世界的滇红
提及红茶,总是联想起大不列颠及北爱尔兰联合王国那优雅雍容的贵族气质,以及弥漫在伦敦雾里的丝丝暖意,那是来自红茶的气息。曾被英国女王置于透明器皿内作...
2021-08-03160°C详细内容
滇红发展史——勐海
凤庆因滇红茶而闻名于世,被誉为“滇红茶之乡”,但是就滇红茶历史而言,勐海作为云南茶叶生产基地之一,对于其滇红品质的考究也是不可忽视的。一、筹备事宜19...
2021-08-03188°C详细内容
滇红发展史——南糯山
民国时期,云南地方政府有意于茶叶的开发。同期,在南糯山也开始了红茶的试制及生产。1938年,当财政厅采纳个旧名人白孟愚的建议,经省务会议决定,筹建“云...
2021-08-03145°C详细内容
世界滇红之乡凤庆和凤庆滇红的那些事!
万千茶叶之中,吾独喜滇红。其温润暖胃,养胃护胃,对于我这等脾胃不佳的人,自是适宜不过。三五友人,一泡滇红,闲谈生活,叙说人生;或午后时光,独自一人,一杯滇红,甚是...
2021-08-03446°C详细内容
祁门红茶的历史渊源与冲泡方法
众所周知祁门红茶与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌伐红茶齐名,被誉作“世界三大高香名茶”。它是英国女王和王室的至爱饮品,有『群芳最、红茶皇后』之美...
2021-08-0377°C详细内容
一分钟了解滇红茶历史
让我们把时间回溯到1939年,这一年,云南茶业迎来了格局上的新变化,由于抗争军需,也由于中国其他产茶区陆续沦陷,国家政策开始向云南倾斜,一大批优秀的专家学者...
2021-08-0392°C详细内容

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