前言:在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若是到了永胜,烤茶的底料则是上好的稻米,茶是必须要在做糯米饭时,先在甑头上蒸松的;丽江龙...
2021-08-03430°C详细内容
传统上傣族聚居于山间平地,竹林、溪水、稻田,一派诗意栖居景象,似乎与长于山地的茶有所距离,但实际上在勐海,各民族的长期和谐共存中,千百年来文化早已彼此交...
2021-08-0392°C详细内容
云南省思茅市和西双版纳州是中国乡,这里民族众多,聚居着哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基诺、回、瑶、傈僳、白、苗、壮、汉等十四种世居民族,所有这些民...
2021-08-0395°C详细内容
好客好茶的土家人有这样一种古老的习俗:有朋自远方来,烤茶而待之,以一杯茶的温度,温暖远行的人,温暖宁静、拙朴的生活态度。随着现代人对返璞归真的向往,这种...
2021-08-03459°C详细内容
布朗族,作为勐海布朗山最早定居的少数民族,远古的茶香在布朗人血脉里世代流淌。我们专程拜访的一位深谙茶艺、茶礼的布朗族老人——岩刀,向我们演示了传统...
2021-08-03316°C详细内容
勐海的另外一个世居民族——拉祜族的日常生活,也与茶息息相关。恰逢秋茶采摘季节,拉祜寨子里年轻的姑娘们熟练地穿梭在壮硕古茶树间,飞快的爬上树顶,双手像...
2021-08-03235°C详细内容
有客人到家,汉人敬茶,以绿茶为主,有些人家还会搬出泡茶家什,泡些待客。彝人家待客也用绿茶,我在通海团田、红塔区马吐龙却品尝过一种特别的茶叶,当地彝族称作...
2021-08-03539°C详细内容
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