民间素有“春宜饮花”之说,而从养生的角度来说,春季的确是饮花茶的好时机。花茶,有芳香辛散之气,集茶味之美、鲜花之香于一体。春日里饮用花茶,不仅有助于散...
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独啜得神曰幽为上独啜得神、曰幽、为上。明人张源在《茶录》中说:“饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乏矣。独啜曰神,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。...
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龙井茶,作为中国十大名茶之一,以其色绿、香郁、味甘、形美四绝著称,而其中的“香郁”便包含了人们常说的豆香。要理解龙井茶中豆香的来源,咱们得从茶叶生长...
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铁观音,向来以“兰花香、观音韵”,“七泡有余香”而受到茶友赞誉。但是这种说法是有些笼统的,因为铁观音按工艺有传统工艺与现代工艺之分,二者在工艺和口感...
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我国的名茶珍品茶叶具有清心明目,兴奋精神,帮助消化,消除疲劳等功能,为世界三大饮料之一。我国素以“茶叶故乡”闻名于世,产茶历史悠久,茶区辽阔,茶树品种众多...
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铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶...
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