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据英国《每日邮报》报道,圣路易斯大学医学院内科系的研究人员最近发现,乌龙茶提取物在预防乳腺癌方面有很大潜力。
研究人员首先检查了有“乌龙茶之乡”美誉的中国福建省每年的癌症登记数据。他们发现,与全国平均水平相比,生活在该省的女性患乳腺癌的可能性低35%,死于乳腺癌的可能性低38%。
而且平日喜欢喝大量乌龙茶的女性,乳腺癌发病率比福建省平均发病率低25%,比全国平均水平低50%。最后,与平均水平相比,喝乌龙茶最多的人过早死亡的风险降低了68%。
研究小组测试了乌龙茶提取物对六种乳腺癌细胞系的影响,包括er阳性、PR阳性、HER2阳性和三阴性乳腺癌。实验结果表明,该提取物能抑制上述所有类型乳腺癌细胞的生长。相比之下,
红茶、黑茶等茶叶提取物对癌细胞没有作用。
基于这一分析,研究人员指出,乌龙茶与绿茶一样,会导致DNA损伤和断裂,对乳腺癌细胞的生长和增殖具有防御作用,这解释了该病在乌龙茶消费量高的地区发病率和死亡率较低的原因。
绿茶和乳腺癌
其实之前也有研究者对饮茶对乳腺癌细胞的抑制作用做过专门研究,但大多以绿茶为研究对象,乌龙茶与乳腺癌的研究极为少见。
复旦大学肿瘤医院乳腺外科陆劲松等人发现,绿茶可以抑制乳腺癌细胞系中VEGF的表达,这种抑制作用可能是通过包括活化蛋白-1(AP-1)在内的多种途径实现的。
郭志强和田洪刚曾做过专门研究,培养人乳腺癌细胞株(MDA-MB-231),加入不同浓度的绿茶主要成分儿茶酚胺(EGCG),用不同方法检测人乳腺癌细胞株(MDA-MB-231)。
研究发现绿茶中的儿茶酚胺(EGCG)可以通过介导程序性死亡或凋亡来抑制乳腺癌细胞的增殖。研究人员已经证实,绿茶可以成为一种更好的癌症预防剂,因为它无毒,对身体的其他器官有益。在未来,
用绿茶预防肿瘤可能是个不错的选择。
此外,许多研究表明,以EGCG为代表的茶儿茶素对乳腺癌有抑制作用。
虽然从流行病学的角度来看,乌龙茶或绿茶是否能预防乳腺癌还不能确定,但已经有相关的实验数据表明,绿茶和乌龙茶的某些成分对乳腺癌细胞系有抑制作用。
我们并不提倡夸大喝茶的药用效果,但是这些科学研究确实可以坚定我们喝茶的信心,更有信心和幸福感地捧着那杯茶。
参考资料:
1.《绿茶诱导乳腺癌细胞凋亡的研究》,郭志强、田洪刚,《中国基层医药》,2017年第24卷第15期。
2,《绿茶对乳腺癌细胞血管内皮生长因子表达的影响及机制》,陆劲松等,《中华实验外科杂志》,2003年第20卷第6期。
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