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中国作为最早发现和利用茶叶的国家,经过一千多年的发展和传承,形成了独特的茶文化,拥有许多“极品”茶。让小智陪你踏上这“最好”的茶之旅~ ~ ~
有记载的茶的最早文献:《尔雅》
中国第一部字典《尔雅》记载:“苦茶”。据晋代郭璞《尔雅注》解释:“树小如园丁,生于冬(意为常绿),其叶可煮汤。”
这里“颜、龟兹”都是茶的名称,可以说《尔雅》是中国历史上最早的关于茶的文献记载。
茶叶作为商品的最早记录:《僮约》年
《僮约》是西汉王宝写的一份主从契约,与寡妇家仆有关。
当时,王宝和寡妇杨辉待在一起。
至于为什么要留在寡妇家,原因不得而知。
一天,王豹让杨辉的仆人去买酒,仆人不高兴了。为了教训仆人,王宝偷偷拿出一个小本子记了下来,写了一份合同和一大堆仆人的规章制度。
《僮约》中提到“五羊买茶,杨担”。“舞阳买茶”就是去当时的茶叶集散地舞阳买茶喝。谁知,王宝在契约中所写的茶,成了茶作为商品的最早记载。
最早以茶代酒:三国时的孙皓
在酒桌上,不会喝酒或者假装不会喝酒的人经常会说:“我今天喝得不好。我要喝茶,不喝酒。我们来敬一杯。”
以茶代酒的想法,最早源于三国东吴末代皇帝孙皓。
汉武帝孙权的孙子孙皓是个酒鬼,过着醉生梦死的生活。
他不仅自己能喝,还要求陪同的客人也能喝。他规定每个来喝酒的人都必须喝够7升的酒,不能离开酒底,否则他会直视你,问你:“你在这里养鱼!”
当时,大臣中有一个叫魏尧的人,他最多喝两升酒。如果他是别人,就算捏着鼻子也得倒七升。
然而,魏尧曾经是孙浩的父亲孙鹤的老师,——。对于父亲的老师,孙浩还是很尊重老师的。眼看喝不下去了,他悄悄以茶代酒,这就是以茶代酒的由来。
孙皓可以说是把国家错当成了酒,却留下了“以茶代酒”的典故。
最早的茶学专著:《茶经》
《茶经》唐代陆羽所著,是中国乃至世界上最早的茶叶生产专著。《茶经》已被翻译成十多种文字,在世界各地广为流传。
最早的皇家贡茶园:古珠山贡茶园
古竹山贡茶院是历史上已知最早的皇家贡茶院,始建于唐大历五年(公元770年)。
据考证,当时陆羽来到古珠山,采摘紫茶,录茶,顺便写了《茶经》这本书。
古竹山紫笋茶由陆羽命名并亲自研制,作为贡茶推荐给皇帝,于是中国历史上出现了第一个皇家茶厂——贡茶院——。
最早的茶诗:《娇女》
西晋左思的诗《娇女》是第一首提到饮茶的诗。
《娇女诗》-金左思
做自己想做的事情是合适的。
停下来喝茶,吹嘘对抗。
你什么意思?写的是两个姑娘急着喝茶,还没等水烧开,就在烧水的“鼎”上吹气。是不是很幼稚,很图形?
最早引进中国茶的国家:日本。
公元805年,日本最真诚的禅师到中国浙江等地学习时,发现当地饮茶蔚然成风。喝完后,他感叹:“这真是奇迹!”
回国后,我不仅带了很多佛经,还把茶叶和种子带回了日本。慢慢地,茶文化开始在日本生根发芽,蓬勃发展。
最古老的茶树:锦绣茶祖
锦绣茶祖位于云南省凤庆县。是活了3200多年的“千年妖”。它是茶产业的始祖。为了保护它,当地法规禁止在方圆茶树100米范围内建造房屋,倾倒废水和扔垃圾。
最古老的茶
古人爱茶爱到什么程度?
爱到茶叶被埋没的程度。
汉景帝死时以茶陪葬,可见他是多么爱茶。
这些茶可以追溯到公元前141年,大约2100年前。经吉尼斯世界纪录认证,这是迄今发现的最古老的茶。
最古老的普洱茶:金瓜贡茶
金瓜贡茶是1963年在故宫发现的,是有记载的最古老的普洱茶。它有大约200年的历史。出自鄂邦茶山,国家二级文物。它现在在故宫博物院。
最贵的茶:富源昌。
2013年11月19日,富源长源茶,共七饼,拍出1035万人民币/桶的高价。2019年5月27日上午,享有“普洱茶王”美誉的1920福元昌以2632万港元成交,创下新纪录。
成为无可争议的最贵茶王。
最尊贵的茶:大红袍
说起最重要的茶,武夷山的母树大红袍是最重要的。
到了清朝,已经是皇帝的专属,其他人根本享受不到。
2005年4月,武夷山举办的大红袍节期间,大红袍的价格拍到了20.8万元/20g,折合520万元/斤。现在,它已经被禁止很多年了。
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