很多朋友对于红茶的保质期是三年。为什么只有半年就坏了？一次回答四个关于红茶的问题和红茶的保质期是三年。为什么只有半年就坏了？一次回答四个关于红茶的问题不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
随着新一轮降温，寒潮南下，气温骤降。
最近在茶圈里，红茶的关注度逐渐提高。
毕竟，冬红夏绿的饮茶理念早已在圈内广为宣传。
天冷了，该喝一杯香甜的红茶了。
一个爱喝红茶的茶友姐姐分享了一下。每年立冬后，她都会买一斤红茶回家喝，也可以招待来她家做客的客人。
毕竟红茶受众广泛。
她四处打听，发现即使是不怎么喝茶的朋友，也很容易接受红茶的味道。
这就是红茶的魅力。
亲和力强是红茶在圈子里的根基。
秋冬是红茶的“流行季节”。
天气越冷，香甜的红茶越受欢迎。
难怪在最近的茶友咨询中，悄然出现了很多与红茶相关的话题。
一、“为什么我的红茶半年后就不好喝了？”
总是放在密封的袋子里。
因为是配给茶，所以一开始直接买了一斤，平时放在客厅的柜子里，家里也有人拿出来陆续泡。
但现在的问题是，才过了半年，里面的红茶明显没有以前香了，连泡过的茶的味道都变了。发生了什么事？
我当时怀疑的第一件事就是这袋口粮红茶没气了。
结合那袋红茶的保存情况，分析他当时是4点。
首先，密封袋的密封效果有限。
密封袋的封口只是反复揉捏的密封条。
反复打开，关闭，再打开。
密封条会老化磨损，导致弹性下降。
一旦茶叶从某个地方拿走，袋口的一个微小缝隙就不见了，没有捏紧。
那么这袋红茶的后期保存就有危险了。
其次，一斤500克的红茶不适合装在一起，还是分开开比较好。
平时需要喝的茶，用密封袋或茶叶罐，预包装100克、150克备用。
避免多次打开后，剩下的茶叶变得不新鲜、不新鲜。
再次，红茶的保存离不开干燥和密封。
开放式的客厅，平日里人来人往，一边种着绿植。
边上的红茶容易受到潮湿水汽的影响，导致口感不好。
最后，消除了茶叶储存因素的影响。
一袋红茶越来越差，也和它本身有关。
市面上的一些低端红茶比较粗糙，要打包出售，以防干茶没有烘干到位。
干度不达标的问题，茶叶放久了必然会出问题。
二、“为什么说红茶养胃是一个相对的概念？”
因为养胃，不能靠喝茶。
无论喝什么茶，都不能保证能养胃。
养胃本身就需要养成良好的生活习惯。
一日三餐，定时定量。
饮食均衡，不要暴饮暴食。
同时，不要节食。
保持良好的作息，充足的睡眠，积极锻炼。
身体不适，胃里不舒服的时候，不能指望喝茶来调节。
最好及时去看医生，按照医嘱照顾好自己。
在茶圈里，红茶养胃的理论一定程度上是误传。
肠胃虚弱，但又热衷于喝茶的爱茶者，在喝茶的选择上要有节制。
在茶叶的选择上，相比绿茶，生普，清香铁观音等等。
比较适合选择红茶、老白茶等相对温和的茶叶。
即便如此，喝茶时也尽量避免喝浓茶和苦茶，尽量喝淡茶。
空腹时，避免喝茶。
选与不选是健康饮茶的核心。
第三，“红茶是不是越稀品质越高？”
这样来判断红茶的好坏是不靠谱的。
误差率，极大。
尤其是武夷红茶，不能盲目看条索细不细来断言。
最经典的例子，非老丛红茶莫属。
老丛红茶，以桐木高山深处的老丛茶树鲜叶为原料。
制出来的成品，乍一看外形不讨喜，条索远比其它红茶偏粗。
看着条索黧黑，干茶粗壮的外形，在没有细看下，连不少老茶客都会误认，觉得这应该是某款岩茶。
但其实，这是老丛红茶的独特性体现。
别看其貌不扬，但当你用沸水泡开后，那股幽深浓郁的木质丛香，极为动人。
与清雅的花香混在一起，层次分明。
啜茶时，茶汤当中的醇厚感倍增。
甘醇绵柔，拥有远胜其它红茶的汤感。
喜欢喝汤感醇一些的老茶客，喝上老丛红茶后，会认定这股醇汤风味。
即便老丛红茶产量少，定价比其他红茶贵，也愿意为之买单。
从老丛红茶这个例子，不难验证一点，买茶不能看表面。
对条索状的红茶，只要能确保干茶匀整，条索紧结，没有过多花杂。
仔细闻干茶，没有任何怪异气息，干茶香气舒爽清晰，这就已经足够。
至于更进一步的品质分辨，还是留给接下来正式冲泡后，通过闻香、品尝，来找出答案。
以外观细嫩与否，一概否决一款红茶，并不客观。
四、“烟熏过后的福建红茶才能出桂圆香？”
这个问题里，有不少关键词。
烟熏、福建红茶、桂圆香。
说实话，它们之间画不上等号。
不是所有红茶，烟熏后都会出桂圆香。
也不是所有福建红茶，都能制出桂圆香。
自带独特桂圆香风味，是正山小种红茶的香气招牌。
某种意义上，桂圆香属于特殊地域香+特定工艺香的结合。
只有产地正宗，用桐木高山的茶青鲜叶作为原料。
并且，茶青采下后，就近结合当地传统工艺加工。
才能做出具有特色桂圆香风味的正山小种红茶。
烟熏与否，对桂圆香的形成，毫无影响。
如今市面上，正山小种大致有烟熏、无烟熏之分。
燃烧马尾松材，利用上扬的松烟进行熏制加工，做出来的叫做正山烟小种。
烟小种，代表香气是松烟香、桂圆香，风味传统。
而没有经过烟熏的普通正山小种，以花蜜香、桂圆香为主。
两者有相似之处，但也存在本质差别。
如今市面上，保留传统风味的正山烟小种，数量极少。
因为，烟熏过程对松柴选择、烟熏次数、细节处理等，都有较高要求。
能让最终做出来的烟小种，松烟香悠扬持久，半点不刺鼻的同时，还能久泡不淡。
哪怕泡到6冲之后，盖上与汤中的袅袅松烟香气，依旧极具辨识力，远非其它红茶能够代替。
因为了解，才会珍惜。
知悉烟小种来历的茶友，会在喝茶时，细品这一抹独特的松烟味。
而不知内情的人，容易陷入先入为主的误区，觉得红茶带上烟味后没法喝……
这就像，早些年的茶圈鄙视链说法。
曾几何时，鄙视链一说盛极一时，在圈内引起热议。
当时有不少人觉得，红茶在茶叶圈里排名“吊车尾”。
给出的原因是，红茶无非是香香柔柔，但茶味太单一，从头到尾完成喝下来，都喝不出什么层次变化，这种轻柔的风味，遇上岩茶与普洱这样的强悍选手，没有半点优势。
偶尔泡一回，充当口味调剂，那就罢了。
但长时间连续喝一礼拜、半个月、好几月后，时间长了，迟早就会腻的一天……
上述说法，恕难认同。
喝茶而已，没有三六九等之分。
泡茶喝，最怕跨界攀比。
红茶与岩茶、普洱之间，本就不是同类，何谈可比性？
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