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寒冬腊月，多喝热茶可谓是日常生活的刚需。
赋闲居家，烧水泡茶。
随时都能用刚烧开的滚烫沸水，泡出一杯热腾腾的香茶。
然而，出门在外，喝茶条件有限。
爬山、逛公园、到江边散步，逛了一圈下来，喉间有了渴意。
此时此刻拧开保温杯盖，喝上几口热茶，再舒坦不过。
比起单纯喝热水，喝点有滋有味的热茶，更能让人保持身心愉悦，得到片刻放松。
保温杯泡茶看似随意简单，但认真讲究起来，也有不少注意事项，半点不容马虎。
一、选对食品级不锈钢材质。
之前看过一篇新闻报道，相关质监部门抽查了一批保温杯品牌。
结果，好几个送检的样品，被查出了质量问题。
内胆材质没有达到食品级不锈钢的安全使用标准；
不应检出的其它金属成分，含量超标；
耐腐蚀的检测中，未能过关……
可想而知，用这样的劣质保温杯泡茶，肯定会给茶汤滋味拖后腿。
即便要用保温杯泡茶，也是首选牌子可靠的，慎买杂牌。
选对保温性能出色，内胆材质可靠的保温杯，才能尽可能减少对茶汤风味的干扰，真实还原好茶本色！
二、及时清洗，不留茶渍。
茶圈内有一个经典谣传——茶垢能为茶汤增香，洗茶具不应该将茶具底部的茶垢彻底洗掉。
这种说法很不科学。
茶渍污垢的存在，会藏污纳垢，滋生细菌。
用一个脏兮兮的保温杯泡茶，只会显得不卫生！
冬天用保温杯喝热茶，每次使用过后，要及时清洗。
第一时间内，快速冲洗。
趁早在茶渍还未凝固时，将其多次冲洗，清洗过程更省心。
市面上流行的保温杯，大多数为直筒造型。
线条简洁，硬朗流畅。
但可惜，杯底会留下卫生死角，难以彻底洗净。
为了不留污垢，建议提前准备一个专用海绵杯刷。
每次泡茶结束，用杯刷清洗杯底。
确保保温杯内外洁净，喝茶体验也会更舒心！
若是泡过黄芪、枸杞、蒲公英等气味浓重汤品的保温杯，再次用于泡茶前，要提倡洗净、敞开透风。
要不然，会造成茶汤串味。
喝到一杯带有黄芪味的茶汤，这画面，简直不敢想象！
三、少投茶。
从泡茶定位看，保温杯不比白瓷盖碗等专门泡茶工具。
盖碗冲泡，能逐次还原好茶的细腻层次。
保温杯泡茶，只是满足多饮热茶的喝茶所需。
用保温杯直接泡茶，为茶叶提供的是一个极端环境。
持续高温，密不透风，长时间闷泡，这三驾马车并行，分分钟会将好茶闷浓。
长久高温浸泡后，茶味物质彻底浸出。
拧开瓶盖刹那，一股热雾袅袅升腾。
倒出茶水饮用，异常浓苦。
这种浓苦的茶水，一早就失去了香滑、轻柔、甘润的特征。
啜入一口，苦得令人皱眉，并不好喝。
为了解决保温杯泡茶，茶水易浓的问题，最好是减少投茶量。
往里投入干茶时，谨记一个泡茶原则，投茶量宁少勿多。
即便投茶偏少，多闷一会，茶味也不至于寡淡。
但投茶一多，茶味被泡浓后，茶汤浓苦异常。
哪怕再兑水稀释，茶味也不会好喝。
既然如此，倒不如提早预防。
保温杯直接泡茶，仅需一小撮干茶足矣！
四、不泡茶，只保温茶水。
出门在外喝茶，没有非用保温杯直接泡茶的道理。
转换思路，不泡茶，改用保温杯保温茶水，未尝不可。
如此一来，能一劳永逸解决高温闷泡下茶水易浓的问题。
既能保温茶水，又能喝到浓淡适口的茶味，一举两得。
出门前提前煮好一壶茶，又或者，用盖碗连续多次冲泡。
将煮好/泡好的茶水，顺手灌入保温杯内。
拧上瓶盖，加以保温。
即便出门散步逛一圈，也能随时随地喝到热茶。
未来三、五个钟头内，不愁渴了没茶喝。
寒冬腊月，冷风呼呼。
清清冷冷的北风里，喝上一大杯暖心热茶。
哪怕天气再冷，好茶在手，便无惧严寒！
另外，哪怕不出门，而是宅在室内。
巧用保温杯，也能解决冬日喝茶时，热茶降温速度快的痛点。
南方的冬天，室内没有供暖。
明明是刚泡出来的热茶，但过了不久，立马降温凉透。
独自一人喝茶，茶水消耗速度慢。
盖碗泡出一道茶汤，趁热喝掉一小杯，再次分茶饮用，剩余在公道杯内的茶水已经凉透。
冬日气温低，凉透的茶汤难以让人提起喝茶兴趣。
面对这种情景，除了找出保温杯垫，保温茶水外。
将暂时喝不完的热茶灌入保温杯内，不失为妥当利用好茶的方子！
五、保温杯内的茶水别隔夜。
茶圈内，隔夜茶不宜饮用的说法，早已不是新闻。
不论何时何地，泡茶都是现喝现泡，及时饮用，风味更好。
很多时候，灌入保温杯内的茶水，容易造成这样的错觉。
“虽说是隔夜茶，但茶水温度还热乎着，喝下去也没事。”
“灌入保温壶内的茶水，一喝就是半天，隔夜喝又有何妨？”
且慢，这种侥幸心理要不得。
冬天喝热茶，保温杯能提供不少便利。
但是大家要切记，装进保温杯内的茶水，千万别从早喝到晚或者是隔夜后继续喝。
稳妥起见，不要超过四、五个小时。
及时饮用，风味更好。
放置时间过长，哪怕保温性能出色，茶水温度不减。
但茶汤当中的落水香，一早就变了。
拧开瓶盖时，无法再闻到盈盈而上的馥郁茶香。
与此同时，茶汤当中的爽口程度，一降再降。
与其喝变味、不新鲜的茶水，倒不如重新烧水泡茶。
装在保温杯内的隔夜茶水，第二天起来后可以用于漱口，但不建议再饮用！
前段日子，在网上看到一个热门讨论。
“保温杯不适合泡什么样的茶叶？”
问题一出，各路网友各抒己见。
按个人的看法，用保温杯泡茶，只是折中之策。
喝茶条件有限时，保温杯泡茶有着便利优势。
不过即便如此，太过名贵的好茶不适合用保温杯泡。
比如，圈内远近有名的牛栏坑肉桂、桐木高山金骏眉等。
这样的茶，用保温杯直接泡，无疑是暴殄天物。
又比如，鲜味突出的明前龙井绿茶、高山白毫银针等。
将它们放进保温杯后，长时间高温闷泡有损茶汤的鲜香、清鲜风味。
总之，对待好茶，不建议随意用保温杯泡。
退一步，提前用盖碗泡茶，再将茶水灌入保温杯，尚且不迟。
不过要注意，喝好茶，及时品尝风味更好。
出门在外，拧开保温杯的瓶盖后，千万别大口牛饮。
先小口试探性喝入，才能预防滚烫热茶，烫伤口腔黏膜。
小心细致，更能静享茶味！
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