大家好，今天来为大家解答在家可以“围着炉子煮茶”吗？把这些茶和茶具准备好，仪式就满了这个问题的一些问题点，包括在家可以“围着炉子煮茶”吗？把这些茶和茶具准备好，仪式就满了也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
昨天，我和朋友一起喝茶。
席间聊到最近很流行的“围着炉子煮茶”。
我的朋友在北方长大。他提到，小时候老家人也有煮茶的习惯。
用一个深色的罐子，把茶叶、红枣、桂圆放进去。
在外面，有许多小吃和水果。
放在炉子上一起烤。火大的时候，甜甜的味道会萦绕在周围。
大人们喜欢喝热茶，而孩子们总是在炉子旁想着红薯和烤枣。
没想到，十几年后，“围着炉子煮茶”竟然这么火。
要知道，在那个年代，围着灶台煮茶的成本是很低的，就像柴米油盐酱醋一样，但也不过是大家日常生活中常见的东西。
现在围着灶台煮茶已经成为小资白领的最爱。
露天的院子，古色古香的桌椅，安静的火炉里有一丝红色，摆着各种水果和蛋糕.
不仅拍照的氛围，悠闲舒适安静的环境也体现的淋漓尽致。
这股风也是从北向南吹的。
那时，村里的陈婶和李麻花还坐在办公室里，穿着短袖。
这种分离感很神奇。
在今天的文章中，我们不评论流行的“围着火炉煮茶”。
从另一个角度来说，如何在家里围着火炉泡茶，增强仪式感。
冬天正式来临了。
众所周知，由于一些特殊的原因，居家者越来越多。
不管你手头有多少工作，你都必须放慢速度。
说实话，偶尔给自己放个假，“战术休息”是特别必要的
就像是止痛药，休息，小说里的留白。
把一整天的大部分时间留给自己去完成自己想做的事情，自然散发出一丝轻松。
所以，比较忙，想尝试新鲜事物的朋友，可以尝试在家泡茶。
泡茶只有两件事最重要。
一个是茶，一个是茶具。
六种茶按发酵程度和工艺分为绿茶、黄茶、白茶、绿茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。
其中，适合煮着喝的茶，一是有年份的，如老白茶、老熟茶。
二是发酵程度比较高的，比如红茶。
老白茶和老熟茶都是岁月的产物。
经过岁月的陈酿，茶的味道逐渐变得温和，体内所含的茶多酚和咖啡因会不断转化为新的物质。
高温煮茶不仅不会破坏茶的味道，还能收获醇厚绵软的汤。
例如，农村女孩陈谦在几天内就做好了2017年的老生日蛋糕。
因为是高山原料，又经过了五年的日晒枯萎和良好的储存，所以具备了适合煮茶的特性。
煮出的茶汤枣香浓郁，药香淡定，浓稠爽滑，果肉饱满。
适合冲泡和泡茶。
而红茶则是一种包罗万象的茶。
尤其是新茶中，总有红茶的一席之地，如桂花红茶、玫瑰红茶、梅花红茶等.
就连街上的茶店也经常用红茶作为茶基。
当然，为了成本考虑，用的茶大多是碎红茶。
香味浓郁，冲泡方便，一次性提取。
至于绿茶，黄茶，新白茶，不建议煮。
不仅会煮出暗黄色和绿色的茶汤，味道也很苦，不好喝。
还是建议用有盖的碗冲泡，或者用玻璃杯来品尝清新爽口的味道。
新型的“围着灶台煮茶”热衷于添加各种调料。
有人提出，这是向历史致敬，回归自然。
白居易写过一首诗，里面提到，“暖炉早生火，冷镜晚裹头。融雪炒香茶，炒菜煮食糜。”
可见，围炉煮茶的习俗早在唐代就已出现。
但是，那时候喝茶比现在复杂多了。
煮茶时，为了掩盖苦味，要加入盐、姜、陈皮、山茱萸、薄荷。
慢煮后，汤汁温温的。
有了这些真实的古代历史做背书，煮茶加料的理论也就越来越有道理了。
然而，这一次不同。
以前人们喝茶，就像现代人喝粥一样。
茶和茶汤一起吃是安全的。
而不是像现在这样用水提取茶叶的内容物，喝茶汤。
直接吃茶叶的滋味，可想而知，必定不会太好。
所以，不加点料，难以下咽。
况且，当时尚未发展出六大茶类，大家喝的是绿茶。
我们现在喝的，除了绿茶之外，还有白茶岩茶红茶黑茶……
可见，照搬古人的做法，未必是满分，还有可能不及格。
如今我们说，好茶提倡清饮。
所谓清饮，就是不加任何的调味料，重在享受茶叶的原汁原味。
不可否认，加了牛奶、红枣、桂圆、枸杞、玫瑰、方糖等，煮出来的茶汤，香甜可口。
遗憾的是，茶叶的原汁原味，也被这些作料的味道掩盖了。
捡了芝麻，丢了西瓜。
花高价买回来的茶叶，最终只能沦为配角，岂不是太暴殄天物了？
茶具的选择，也很重要。
网上有人吐槽说，自从围炉煮茶火了以后，茶壶的价格都涨了不少。
村姑陈打开自己的某宝，扫了眼购物车里，以前加购的煮茶茶具的价格。
果然，都有一定程度地上涨。
不过，还是在合理的范围内，暂且能接受。
特殊情况下，条件有限，去户外煮茶有些不切实际。
只要装备够，在家煮茶，一样能把仪式感拉满。
自己在家煮茶，出于安全性和便捷性，推荐用电陶炉。
插上电，按下开关，就能运作。
往玻璃茶壶里注水，大概七八分满，不要太多。
太多的话，茶汤煮开沸腾以后，容易溢出来，有烫伤的风险。
如果选择煮干茶，建议先煮水，后投茶。
等水烧开以后，再把茶叶投进去，这样可以减少茶叶和水接触的时间，让物质均匀释放，不易苦涩。
差不多几分钟的时间，就能煮出一壶香甜醇厚的茶汤。
配合着茶点，一个人，也能度过美好而漫长的一天。
而有的茶友，追求古风古韵，买了一套风炉。
可风炉操作难度大，并且在室内烧炭，有一定的危险。
即便是家里有个小院子，能满足露天煮茶的需求，但也需要花费更多的时间。
光说起炭，就起码要花费半个小时，更别提等茶壶里的水煮开了。
当然，有闲情逸致的朋友，在保证安全的情况下，可以尝试。
若条件有限，还是乖乖待在室内，用电器煮茶吧。
比起在网红茶馆里喝茶，我们更喜欢质朴些的地方。
即便就在家里，或者门前的庭院里，环境简陋。
然而，喝着好茶，啃着红薯，就能收获最原始、最纯粹的体验。
这些东西，在如今“围炉煮茶”的网红店中，难以实现。
所以，居家煮茶，不比外头差。
只要热爱生活，把细节做好，照样能找到新意，成为无聊日子里的调味剂。
另外，再精美、再昂贵的茶具，也不如实用性来得重要。
安全，才是最最关键的。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的在家可以“围着炉子煮茶”吗？把这些茶和茶具准备好，仪式就满了和在家可以“围着炉子煮茶”吗？把这些茶和茶具准备好，仪式就满了问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
