大家好，今天小编来为大家解答优质红茶和劣质红茶有什么区别？在一篇2500字的长文里说清楚这个问题，优质红茶和劣质红茶有什么区别？在一篇2500字的长文里说清楚很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
之前试茶的时候，遇到过两种印象深刻的红茶。
是的，令人难忘。
可惜很难喝到顶。
可以说，喝这样的劣质红茶，就是想让人喝开水漱口。
不然就泡点好茶冷静一下。
因为太难吃了，难以忘怀！
那天喝茶的时候，我看着干茶，闻着干茶。
我已经完全放弃他们了。
但另一边，水开了，一切都准备好了。
所以，泡一泡，给他们一个炫耀的机会。
但是泡了一杯茶之后，光是闻到那种凌乱的味道，就已经让人失去了喝茶的兴趣。
简单来说，这两种茶就直接淘汰了。
匆匆试完茶，手头临时有点事，就赶着去处理了。
桌子上的两种茶，包括茶用的碗、公平杯和茶杯，还没来得及收拾。
事情办完的时候，已经三两个小时了。
而且，那天下午，我正好遇到一个茶友咨询。
“他在网上买了某种红茶，喝起来很甜，但是很奇怪，这种茶越喝越渴。”
听了茶友的描述，不用说，喝完会让人口渴的红茶一定有质量问题。
是原材料问题还是工艺问题？
或者说，是储存不当变质了？
由于没见过实物，暂时很难下结论。
况且，普希金曾写道：“幸福的家庭往往是相似的，而不幸的家庭却各有各的不幸。”
茶也是如此。
好茶都差不多，产地好，工艺好，储存好，色香味好。
而劣质茶往往很奇怪。
他们条件差有很多原因。
不过可以肯定的是，遇到这种劣质茶，唯一的解决办法就是绕过去，不喝。
毕竟在《三十六计》，老前辈已经警告过了，最好去！
但是，那天遇到的茶友都很执着。
他连续发了几条语音信息。为什么有些红茶味道这么差？
不得不说，茶友发来的信息只是给了个提醒。
如果你想知道为什么劣质红茶的风味如此复杂。
现在，隔壁书房有两个现成的产品。
这个想法只是一闪而过。
金牛作为一个行动派，立马又烧开水，又试茶。
而且，这次我试茶，给他们编号。
位于茶盘左侧，是1号红茶。
位于茶盘右侧，是2号红茶。
烧水，试茶，直接用开水冲泡。
顺便说一下。
疾风知劲草，烈火知真金，黄沙吹尽才见金。
高温开水冲泡，可以快速有效准确的辨别一款红茶的好坏！
1号红茶的品鉴记录如下。
盖着热味，闻起来是绿色的，感觉岩茶是绿色的，不成熟。
不喝的话，单闻就是生涩。
例如，当一个生柿子被掰成两半时，一种叫做“单宁”的物质释放出的气味会向周围扩散。
茶叶中的这种气味，用一句行话来说就是典型的“青味”！
茶汤泡出来后，看起来橙黄透亮。
但俗话说，人知面不知心。
看茶也是如此。
只看表面是不够的，还要通过喝茶来辨别。
喝完茶汤，入口感觉很滑，很不舒服。
是一大碗生糯米粉，很粗糙。
吃起来怪怪的，但是味道一点都不清爽。
果不其然，饮入一小口茶汤后，立刻感到口干。
据经验判断，这时出现喝茶口干，多半是因为这款红茶含有太多涩味物质。
茶味太涩，才导致涩到口干。
涩到喉咙紧，喉头紧缩，略痒
既不爽口，也不清甜，在茶味表现上全是缺点！
另一边，2号红茶的喝茶感受更是一言难尽。
沸水一冲，升腾而上的气味，闻起来异常杂乱。
脑海里苦思冥想一番后。
才想到了，形容这种气味的绝佳比拟。
仿佛生地瓜被虫子咬了一口后，闻起来既生又苦的气味。
微冷后，再次揭盖，尾调带有沤青气味。
忍着不适感，小口尝汤。
概括来看，滋味是，薄薄薄，涩涩涩！
但令人感到奇异的是，如此难喝的茶汤喝到嘴巴后，竟然有回甜。
偶买噶，太不可思议了。
要知道，这里指的回甜，不是平日常说的回甘。
这种感觉很不爽口，是苦中带甜。
怎么说呢，就好比，往一大碗苦涩浓重的中药汤里，加入大量白糖。
喝入一口，又苦又甜，简直是挑战人类的味蕾极限。
如果是单纯的苦，那么，倒也还能令人忍受。就像黑咖啡虽苦，但受众依旧很广。
但这种苦汤里掺着甜腻的茶水，刚喝入口，苦味极浓，还没等缓过劲来，甜腻腻的滋味又布满口腔，像是吃了块劣质糖果。
这种双重味蕾打击，着实令人难以忍受!
连受打击后，此时此刻，村姑陈的心情和那位茶友是一样的。
忍不住想感慨，为什么有的红茶，能做得这么难喝！
其实，背后的答案，自己已经隐隐猜到了。
不用多想，这样的红茶，原料品质很差。
产区环境或是土壤不佳，或是光照太强，或是缺少云雾润泽。
对待这种便宜劣质的茶青原料，在后期制茶加工时，制茶师难免不大上心。
潦草按流程，走个过场就了事。
等到最终，做出来的红茶，明显是发酵不到位、挑拣不精。
先天+后天的不足，导致它们问题多多。
在喝过一冲茶后，便已完全不想继续再喝。
索性，打开盖碗，认真查看一番，它们的叶底状况。
1号红茶的叶底，也就是前面提到，喝起来有沤青味的那款。
叶底颜色是很花杂的。
从镜头展示看，叶底不全是古铜色，而是带有暗红、暗绿的斑块。
并且，从舒展开来的条索看，这泡红茶的原料选材不精——太粗老。
摸着很是粗糙，没有丝毫内质丰沛，叶底肥软嫩亮的质感!
2号红茶的叶底，即前边提到，喝起来又苦又甜，很不爽口的那款。
叶底看着很具迷惑性。
色泽看着，倒是蛮齐整匀称的。
但凑近去闻，咦，竟然有发酸的气味！
并且，用茶夹往里拨弄一番后，还有了意外发现。
原来在这里面，藏有不少茶梗！
随便一挑，就能往盖子上，摆出三四根粗梗。
个别老茶梗，摸着微微木质化。
无需多言，一款连茶梗都不肯认真剔除干净的红茶，算什么好茶！
好茶，都是相似的。
茶汤清透，茶香馥郁，香气清雅，香远益清，入口顺滑，滋味饱满，汤感醇厚，回甘生津，回味美妙……
并且，遇到一款韵致出众的顶级好茶时，更是让人念念难忘。
就像是那句名典。
曾经沧海难为水，除去巫山不是云。
饮茶后，才下喉头，却上心头。
在喝不到它的日子里，让人惦念得很。
唯有再泡来喝，才能缓解茶瘾和相思。
而质量糟糕的劣质茶，不夸张的说，喝完后会让人留下“心理阴影”。
会让你觉得，与其喝这样的茶，不如喝白开水。
归总起来，上文提到的劣质红茶毛病，每一点都很典型。
颜色花杂、条索不一、茶梗未剔净、叶底气味发酸、香气寡淡、有沤青味、有烂地瓜味、入口生涩不爽、茶味寡淡且薄、苦涩感重、锁喉口干、又苦又甜、甜到发腻……
论起劣质红茶的罪名，实在罄竹难书！
不过可以肯定，当你遇到带有这些特征的垃圾红茶时，千万别喝别买。
尽量绕远些。
敬而远之，走为上计！
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关于优质红茶和劣质红茶有什么区别？在一篇2500字的长文里说清楚，优质红茶和劣质红茶有什么区别？在一篇2500字的长文里说清楚的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
