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学会茶桌上的礼仪,敬人更敬自己

时间:2024-09-28 12:29:31 作者: 阅读:87°C

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶有讲究,斟茶、品茶、添茶也有很多细节需要注意。学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。酒满敬人,茶满

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶有讲究,斟茶、品茶、添茶也有很多细节需要注意。

学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。

酒满敬人,茶满欺人

因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫,致使茶杯掉落在地上,给客人造成难堪。

先尊后卑,先老后少

到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,在第一次斟茶时,要先尊老、后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时,要有回敬反应:用中指和食指在桌上轻弹两下,表示感谢。

先客后主,司炉最末

在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾,然后才是自家人。在场的人全都喝过茶后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

强宾压主,响杯檫盘

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

喝茶皱眉,表示弃嫌

客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

头冲脚惜(音同),二冲茶叶

主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉而且不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

新客换茶

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

学会茶桌上的礼仪,敬人更敬自己

茶泡泡网 2018-04-24 16:39:59

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶有讲究,斟茶、品茶、添茶也有很多细节需要注意。

学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。

酒满敬人,茶满欺人

因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫,致使茶杯掉落在地上,给客人造成难堪。

先尊后卑,先老后少

到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,在第一次斟茶时,要先尊老、后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时,要有回敬反应:用中指和食指在桌上轻弹两下,表示感谢。

先客后主,司炉最末

在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾,然后才是自家人。在场的人全都喝过茶后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

强宾压主,响杯檫盘

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

喝茶皱眉,表示弃嫌

客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

头冲脚惜(音同),二冲茶叶

主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉而且不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

新客换茶

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

暗下逐客令

好茶者热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系,饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

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学会茶桌上的礼仪,敬人更敬自己

茶泡泡网 2018-04-24 16:39:59

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶有讲究,斟茶、品茶、添茶也有很多细节需要注意。

学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。

酒满敬人,茶满欺人

因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫,致使茶杯掉落在地上,给客人造成难堪。

先尊后卑,先老后少

到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,在第一次斟茶时,要先尊老、后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时,要有回敬反应:用中指和食指在桌上轻弹两下,表示感谢。

先客后主,司炉最末

在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾,然后才是自家人。在场的人全都喝过茶后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

强宾压主,响杯檫盘

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

喝茶皱眉,表示弃嫌

客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

头冲脚惜(音同),二冲茶叶

主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉而且不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

新客换茶

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

暗下逐客令

好茶者热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系,饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

无茶色

主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。

茶三酒四秃桃二

在茶盘上放三个杯,是由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来,总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。

有句话说得好,“看世间万象平常心,品人生百味一杯茶”。

用户评论

陌潇潇

我在家里经常泡一些好的绿茶,在茶桌上与朋友分享,这不仅让我放松心情,还能提升自己的品味。

    有16位网友表示赞同!

有一种中毒叫上瘾成咆哮i

学习茶道礼仪后,感觉自己在日常沟通中更加有礼,每次沏茶都能感受到内心的平静。

    有12位网友表示赞同!

葵雨

尝试了不同茶叶的冲泡讲究和仪式感后,发现每一种茶都像是大自然的话语,让人聆听并感受它的细腻之处。

    有9位网友表示赞同!

回忆未来

在忙碌的工作间隙,泡一杯好茶,用些时间去品鉴,简直是自我放松充电的最佳方式。

    有7位网友表示赞同!

墨染年华

学会使用不同形状、材质的茶具冲泡茶叶,感觉不只是在享受味觉上的盛宴,更是在体验美学艺术的过程。

    有10位网友表示赞同!

情字何解ヘ

每当我邀请朋友回家时,都会精心准备一杯特色茶叶,它能增进我们之间的交流和友谊。

    有7位网友表示赞同!

拥菢过后只剰凄凉

通过了解不同茶类的历史背景和文化意义,对茶叶的喜爱更深了,每次品饮都像是在旅行中与古人对话。

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陌上蔷薇

泡茶过程的专注使得我更加远离日常琐事,享受那一刻的宁静,仿佛整个世界都静止了一样。

    有7位网友表示赞同!

←极§速

学会了如何根据季节变化及个人体质选择合适的茶类,让每一个时刻都能享受到最适合自己的那一口。

    有13位网友表示赞同!

我没有爱人i

在品茶的过程中,不仅仅是满足味蕾,更是在体验生活中的细节之美和文化的底蕴。

    有7位网友表示赞同!

棃海

参加了一次茶叶鉴赏讲座后,我对各种茶的了解大为提升,每次泡茶时都充满了自信和乐趣。

    有6位网友表示赞同!

蔚蓝的天空〃没有我的翅膀

泡上一杯好茶,坐在阳台上享受阳光,感觉身心都得到了释放,整个人都被这份宁静所包围。

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安之若素

通过精心研磨每片茶叶,耐心等待每一次泡出的最佳风味,我对自己生活的态度也随之提升了。

    有7位网友表示赞同!

■□丶一切都无所谓

在泡茶的过程中加入一些自然的香料或干燥果实,创造出了独一无二的味道,这成为了我独特的放松方式。

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黑夜漫长

将茶桌装饰得既优雅又充满温馨氛围,让人一走进来就心情大好,每一杯茶都充满了诚意和热情。

    有16位网友表示赞同!

箜篌引

学习如何正确地泡茶后,我发现每一种茶都有它独特的魅力,让我的饮茶体验更加丰富多元。

    有8位网友表示赞同!

蝶恋花╮

冲泡一杯上等的白茶时,我仿佛能感受到春天的味道,那种清新自然的气息让我精神倍增。

    有18位网友表示赞同!

若他只爱我。

在茶桌上为亲朋好友准备的不仅仅是茶叶和水,更是一份关心和爱护的具体表现。

    有11位网友表示赞同!

摩天轮的依恋

通过与茶友分享不同的冲泡技巧和经验,我发现彼此之间有了一种特殊的情感连接。

    有13位网友表示赞同!

烟雨萌萌

学习了解不同茶类后,我开始尝试自己配制调饮茶,乐趣无穷之余也丰富了我的品茶旅程。

    有9位网友表示赞同!

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    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

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