奇宏智造引领未来，黄山奇门“万美首套”亮相2023世界制造业大会

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品牌赋能打造新“气”迹

2023世界制造大会以“智造世界，创造美丽”为主题，立足制造本质，展示前沿技术，激发澎湃动力。旗宏智造·引领未来在旗门红茶集团“安徽首套”新闻发布会上，来自各界的茶专家、茶商、茶爱好者齐聚一堂，共同感受科技与茶的融合之美。制造业。他们以茶交友，以茶招商，以茶产业，让我们一起见证祁门红茶的这一历史性时刻。

祁门县委书记胡美媛在致辞中表示，近年来，祁门县坚持把制造业作为经济发展的主攻方向，深入实施制造强县战略，特别是聚焦制造业打造祁门红茶最大“IP”，全力做大做强祁门红茶。红色产业集群。参加世界制造业大会，发布祁门县首个“万美第一套”，对于放大“世界红茶之都”的核心影响力具有重要意义。祁门县将以本次会议为契机，继续做好先进制造业集群培育、数字化转型、优质企业培育工作，深入贯彻“三茶”统筹理念，携手打造祁红“10亿元产业”。加快智慧绿色制造强县建设，着力打造制造业高质量发展新“启”迹。

安徽省农业科学院党组书记、院长张正柱发表了《智能制造与中国茶产业的未来》的主旨演讲。他认为，祁门红茶的一体化生产精制和5G智能生产线实现了从鲜叶到干茶的一体化。加工、连续加工、智能加工是技术的再发明，是技术的突破。作为黄山年轻的本土企业，祁门红茶集团在短时间内就获得了设备和加工能力，令人惊叹。看到近年来越来越多的茶叶企业做大做强，他感叹安徽现在不仅是茶叶大省、制造大省，更是茶叶技术强省。

安徽省经济和信息化厅党组成员、副厅长王登明在致辞中表示，祁门是中国红茶之乡。拥有国家首批鉴定认可的国家级茶树品种，省级“蕲红绿色高效生产”“农业标准化示范区”，还有知名、消费者认可的茶叶企业为代表祁门红茶集团。他表示相信，祁门红茶集团将以2023世界制造业大会为契机，为祁红产业高质量发展创造新思路，实现品牌赋能，努力成为安徽企业“金品牌”，聚焦聚焦世界瞩目，不断推动安徽品牌飞跃成为中国品牌、世界品牌。

图片说明：活动现场

科技点亮百年传奇

80多个国家和地区都留下了祁门红茶的足迹。百年传奇，让祁门红茶被誉为世界三大红茶。祁门红茶是祁红茶鼻祖胡元龙于清光绪元年创制的。是红茶中的极品，享有盛誉，流传甚广。

现场见证了首套设备生产的祁门红茶产品的发布。据悉，这套设备极大地提高了茶叶在生产过程中的品质和生产效率，已入选《2023年第二批安徽省首台套重大技术装备名单》。

科技助推产业发展，创新创造无限商机。近年来，数字化、智能化元素逐渐应用于茶产业。祁门红茶的诞生、一体化精制、5G智能生产线就是这一现象的真实反映。它简化了工艺过程并节省了生产成本。在保证日产精制茶10吨的前提下，操作工人数量可从原来的20-30人减少到8-10人。此外，由于加工工艺的优化，茶叶的损耗率也大大降低。茶叶实际产量较传统工艺提高5%，茶叶品质进一步提高。

此次发布的国内首条祁门红茶一体化初炼和5G智能生产线，可实现从鲜叶到成品茶的全流程不间断运行。核心技术达到世界领先水平，标志着祁门红茶的洁净度和洁净度。自动化、智能化生产进入新时代。

三茶协同，引领“智能”未来

自1875年问世以来，祁门红茶以其“香气高、滋味醇、形美、色艳”的“四绝”而闻名于世。它在茶道上跋涉万里，远销中亚、欧洲和美国。荣获三项国际金奖、四项连续多年荣获国家金奖，多次被指定为国家外事活动的国礼茶。祁门红茶制作技艺成功入选人类非物质文化遗产代表作名录。如今，祁门红茶再次在世界制造业大会上获奖，展示了其独特的魅力和非凡的品质，必将进一步提升百年祁红茶的国际知名度和美誉度。

努力做世界上最好的事，用匠心筑梦，创造不平凡的事。为更好推进“世界红茶之都、美丽健康祁门”建设，祁门县以“三茶协同”为引领，推动祁红产业一二三产业融合，打造“千位主播谈栖红·我来赞颂人类非物质文化遗产”网络、“奇门对话世界三大最香红茶”、“栖红采摘节”、“中华红茶”等特色茶活动“诗茶大会”带动了祁红茶旅游IP的“出圈、强链”。同时，祁门县推出了全球首个茶文化虚拟人“群芳嘴”。 “群芳嘴”是“茶科技”赋能“茶文化”的最好诠释，创新发展了茶文化的内涵。

近年来，祁门县坚持大品牌、大水龙头、大市场的发展思路。以祁门红茶集团为龙头，探索出“国有资本+茶企（合作社）+茶农”的共享发展模式，引导和撬动更多要素资源向祁红产业聚集，促进产业增效，茶企业增收，茶农致富。先后荣获中国茶叶百强县、全国“三茶统筹”先行县、中国最美茶叶之乡等荣誉。 2022年，全县实现茶叶产量7300吨，综合产值55.2亿元，茶农人均收入近7000元，真正实现“一叶致富”。

进入新时代，祁门县坚持在茶叶科技上做大贡献，大力发展茶叶精深加工，建设高品质祁门红茶生产标准化示范区。祁门县将继续引领茶领域制造装备转型升级，树立“三茶”统筹协调标杆，加快在工夫领域引入不一样的科技感和颠覆性创新红茶、名优红茶等领域；构建现代产业体系，插上绿色现代化、数字化、智能化的“翅膀”，让祁红红茶彰显“万美智造”能量，搭乘创新发展快车，昂首走向世界。

新民晚报记者卢倩文通讯员齐宏