其实揭秘大红袍:深入了解这款传奇茶叶的奥秘的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解,因此呢,今天小编就来为大家分享揭秘大红袍:深入了解这款传奇茶叶的奥秘的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
后来,举子上京赴考,竟中了状元。为了报恩,他回到武夷山。但那和尚告诉他,并不是他救了状元,而是茶叶。在和尚的陪同下,状元来到了九龙窠。只见峭壁上长着几株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。和尚说:“就是用它泡成茶,治好了你的病。”于是状元脱下了身穿的红袍,披盖在茶树上,以表谢恩。
泡制大红袍
大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质香气馥郁有兰花香,香高而持久。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程序,才能真正品尝到其特殊韵味。
那如何才能泡制出一杯香气馥郁的大红袍呢?
第一,选择泡茶的器具非常重要,要选用透气性好、保鲜性佳的紫砂壶。
第二,必须把紫砂壶内外冲洗干净,而且必须热透,这样有利于提升茶香。
第三,茶叶用量一般8克一泡为宜,无论是冲泡者还是品饮者,在冲泡大红袍之前都应该认真地看看茶的外形、色泽、闻一闻干茶的香气。
第四,尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度,在冲水后大约15秒钟立即倒茶。对于岩茶而言,高冲低斟显得非常重要,冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来,斟茶时低斟,避免茶香飘逸。
品鉴大红袍
品鉴大红袍则要从几个方面来观察,包括外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数等。
香气清爽,吸入后,深呼吸一口气从鼻中出,若能闻到幽幽香气的,则为上品;入口甘爽滑顺,则为优;通常八泡左右,超过八泡以上者更优。
另外,干茶的外形色泽、叶底也可以作为品质鉴别的参考。其外形要求匀整,条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润;叶底应软亮匀齐,叶底红边明显。
用户评论
对啊!我一直觉得大红袍的味道很独特,有点像桂花的香气,入口醇厚甘甜,回味悠长。小时候家里就常喝这种茶,感觉长大后对它的喜爱程度更多了。
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我是很喜欢喝乌龙茶的,尤其是岩茶类,但要说最爱的就是大红袍了,福建的这块土啊真是神奇!能产出这么好的茶叶,真是让人醉在其中。
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最近才被朋友介绍了大红袍,味道确实很不错。香气浓郁,不苦澀,喝完感觉很舒服。打算试试其他的岩茶品种,看看还有哪些隐藏的宝贝!
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标题写的挺准确,很多人都只是知道大红袍这个名字,真正了解它的品质和种植环境的却不是很多。希望更多人能通过文章了解更多关于大红袍的知识!
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真的吗?我感觉大红袍的价格越来越高了,对于普通上班族来说买不起啊。希望能有更多性价比高的茶叶可以选!
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这篇博文让我对大红袍有了更深的认识,以前只觉得它喝起来香醇,现在才知道它的历史文化底蕴和种植工艺都十分独特!
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个人感觉岩茶的种类很多,每一种都有它独特的风味,说哪个最好喝都是主观的想法吧。每个人品茶的感受不一样。
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作为一个来自福建德化人的来说,我认为大红袍是世界上最好的茶之一!从小家里的老人就经常泡着喝,味道香醇甘甜,滋补健脑效果显著。一定要试试啊!
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关于价格方面,的确很多时候感觉大红袍的市场价格有点高了,而且好多都是山寨货,真假难辨!希望商家能保障产品质量,让消费者放心选择!
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其实我对岩茶不太熟悉,我一直偏爱绿茶,觉得它的清淡滋味比较适合我。但看了这篇博文之后,倒是对大红袍产生了好奇心,以后有机会一定要尝尝看!
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我觉得文章写得挺不错,介绍了大红袍的很多方面的知识,让我受益良多!也希望能看到更多关于茶叶的文章,开阔眼界!
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我不太懂茶事,对于各种茶叶的区分也没有概念。希望以后能学习更多的茶文化知识,认识到不同类型茶的特点。
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我是大红袍爱好者!品尝过很多种岩茶,但总觉得大红袍的味道是最让人回味无穷的。那股淡淡的焦糖香和岩韵,简直是人间美味啊!
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文章写的客观全面,介绍了大红袍的历史、文化、种植环境等多方面信息。受益匪浅! 我想学更多关于茶叶知识的博文!
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我感觉很多时候买到的所谓大红袍根本就不怎么样,价格又那么高,真是让人无语!建议大家在购买的时候注意货源和品质,选择正规商家!
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作为一个资深的茶友来说,我对大红袍的了解应该比这篇文章多一些。 文章写得也不错,但还是有一些细节需要更深入的探讨!
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感觉你写的有些过于主观了,关于大红袍的优劣评价是很主观的,每个人品茶的喜好不一样. 文章如果能客观地介绍更多品种和特征会更好!
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