正宗香气云雾茶干茶,条条紧结,略带弯曲,均匀光滑,色泽翠绿油润。干茶香气悠长、清爽,并伴有蜂蜜和花香。味道浓郁持久,鲜甜,汤色翠绿。清澈、绿色、明亮。
类别
中国六大茶类之一·绿茶·未发酵·性寒
起源
广西贺州市昭平县芦笋乡、仙辉乡象棋山
品质特点
外观:紧致、略带弧度、比例匀称
颜色:翠绿色、油状
汤色:淡绿清澈
香气: 浓郁芬芳
口味:清新甜甜
叶底:亮黄绿色
冲泡方法
1、泡茶前先熨烫杯子。云雾茶的冲泡方法也别具一格。泡茶时,最好先倒半杯开水。
2、茶与水的比例大致为1:50,即150毫升水,用干茶3克左右。
3、加入适量茶叶。一般根据口味添加或减少。喜欢浓茶的就加二分之一,喜欢淡茶的就加三分之一。
4、水温80度左右时加水。从三泡架的侧壁加水,不会烧坏茶叶,让茶叶灵活转动,有利于香气。等待几秒钟,直到水完全淹没,然后打开盖子,搅拌三遍,倒入一个公平的杯子中。
5. 按照上述方法加水至满,盖上盖子几秒钟,搅拌,倒入公平的杯子中。这是第一杯茶。第二步和第三步都是这样进行的。
价值效能
专家表示,象棋云雾具有提神醒脑、清热解暑、消除疲劳、促进消化等功效。它起源于昭平特定的地理位置和气候条件下生产的茶叶。它含有多种维生素,尤其具有抗炎作用。具有抗癌作用的维生素C含量最高。适量饮用可以在一定程度上补充人体所需的多种维生素。此外,昭平茶还富含钾、钙、镁等矿物质,以及儿茶素和咖啡因。作为天然保健饮料,它还可以预防和治疗多种疾病。
贮存
绿茶的保质期一般为12个月。
储存绿茶的环境是:避光、隔绝水分、防异味、密封。建议将绿茶装入铝箔袋中,挤出袋内多余的空气,并密封袋口。
密封后,将茶包放入铁罐或马口铁罐中,盖上盖子,最后放入冰箱中直立存放。可以提前1~2周取出金额,但不要频繁取出。
如果能在短短2个月内食用完,可在室温、阴凉处保存。
控制温度:10以下,相对湿度:50%以下。
用户评论
作为新手入门,这个“象棋云雾”确实不复杂!介绍得非常清楚,特别是选茶和冲泡步骤都很详细,让我终于找到了一款适合自己口味的茶。
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刚开始学习喝茶感觉很迷茫,幸好看到这篇指南。讲解简单易懂,让我对“象棋云雾”有了更深入的了解!现在就可以自己尝试做了!
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我之前听朋友说“象棋云雾”很好喝,但是却一直没好好尝试过。看了这篇指南之后就觉得更有信心去品评它了!期待下次就能找到属于自己的茶香了。
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说实话,“象棋云雾”这个名字听着就很奇怪,我还以为是游戏或者某个牌子的东西呢。看完指南才知道原来是一种茶叶,有点新奇的感觉,也许可以试试看。
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这篇新手喝茶指南写的真好!特别喜欢“象棋云雾”的部分,介绍的非常详细,而且还配了图片,更容易理解。新手入门的好教材啊!
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对于我这种不喜欢学习新事物的人来说,“象棋云雾”听起来就有点复杂,这篇指南是不是太技术含量高了吧?希望可以简单一点,比如什么茶汤颜色怎么样更适合小白等等。
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“象棋云雾”这个名字挺有故事感的,很有种文化气息。看了指南才知道它的寓意和产地历史,原来是一款很有内涵的茶。
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感觉这份指南虽然写得不错,但是对于新手来说还是有点难度。冲泡步骤太多,各种参数都很专业,我还是不太明白啊!建议可以简化一下,用更通俗易懂的语言讲解。
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我也是茶小白,这篇指南让我对“象棋云雾”有了新的了解。原来这种茶叶还有这么多讲究,冲泡技术也不简单啊!以后还是要多学习才能真真正正享受喝茶的乐趣。
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其实对于新手来说,不用那么复杂,直接买几款大众化的茶就好喝就行。这篇指南的“象棋云雾”太过于专业了,普通人根本不会用那些特殊的冲泡方法吧?
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我很喜欢这篇文章!写的深入浅出,而且配图也很精美。特别是“象棋云雾”的部分,让我对这款茶叶有了更全面地了解。以前只知道是种名,现在才知道它的历史和文化内涵这么丰富!
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感觉这篇指南太脱离实际了,普通人在家冲泡茶哪里会使用那么精确的温度和时间啊?直接用开水冲就是了。文章描述的“象棋云雾”,听起来更像是在形容高级品鉴体验吧。
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我从小到大都是喝红茶的,突然看到“象棋云雾”这种绿茶也很好奇!看了这篇指南觉得很有趣,下次有机会要试试看不同类型的茶叶。也许“象棋云雾”会成为我的新爱!
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这个“新手喝茶指南”挺好的,特别是对“象棋云雾”的讲解非常详细,让我对这款茶有了更深刻的理解。以后我再去奶茶店买茶的时候应该会更有把握了!
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这篇指南虽然针对初学者,但我觉得连老茶友也会从中获益良多。许多关于“象棋云雾”的小知识我是以前从来没了解过的,感谢作者分享!
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这个新手喝茶指南可以作为一款入门教材,但对于追求更高层次的品鉴体验来说,它可能还显得不够深入!建议作者可以加入一些更加专业的知识和技巧。
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