文/河南商报记者 宗蕾 吴涛
首席记者 李潇潇
姐妹们,大家好!祝大家周末愉快!
小宝叔叔给大家送了一份礼物——《森林里的纸花园》。你们都抢到了吗?
找个好日子,出去玩吧!
今天来秀幸福的辣妈是我们家有娃的老朋友——多多的妈妈。
莲藕是市场上新鲜上市的食材,大人小孩都爱吃,多多的妈妈就把它做成了一道让人看了就流口水的美味——桂花糯米莲藕。
一看就会,快来尝试一下吧。
- 材料 -
莲藕、糯米、冰糖、桂花、蜂蜜(可选)
- 实践 -
1、首先,将两把糯米洗净,用清水浸泡备用。然后,将莲藕段洗净、去皮,将莲藕两端剪掉一些,做盖子备用。
2. 沥干糯米中的水分,开始将糯米塞入莲藕段中。塞馅的过程中,可以用筷子帮忙,这样会比较容易。
3、填满糯米后,用准备好的莲藕盖盖住,用牙签固定。
4、锅中倒入冷水,确保水没过莲藕,大火煮沸后,改小火焖煮30分钟,再加入250克冰糖和一把桂花,继续小火焖煮100分钟,就可以了!
5、待凉后切片,淋上莲藕汁或者蜂蜜就可以了!
- 尖端 -
1、选择莲藕的时候要选择红莲,比较容易煮熟,最好是选择节较长的,或者是中间部分的。
2、用可以放微波炉加热一分钟就散的大冰糖,两片莲藕需要250克的大冰糖。
3、桂花一般在市面上卖茶的地方都有卖。
包阿姨的电话
为了宝宝的健康成长,哪个妈妈不操心呢?
我担心没有足够的食物吃,没有足够的衣服穿,还要时刻想着照顾小家伙的情绪。但每当我看到宝宝的笑脸,一切似乎都不算什么了。