东方美茶即乌龙茶,又称“蓬松茶”,茶农称之为“番庄乌龙”。东方美茶又被称为“白浩乌龙茶”,因为它有显著的茶芽和水果及蜂蜜的味道。
地理位置:峨眉、台湾省新竹县北埔、苗栗县头坞、头份、三湾。
东方美茶是一种天然生态茶,不含农药,其天然蜂蜜香味是一大特色。茶芽丰满,色泽鲜艳,白、绿、黄、红、棕五色,在外形上符合美人气质。
说起东方美茶,小妮不得不说虫虫和茶相遇的美好~
东方美主要产于两个地区,苗栗和北埔,苗栗产区最多,其次是北埔。这两个地方的沿海地区每年夏天都会吹来海风,小绿叶蝉会咬树叶,在允许汁液的同时把一种独特的酶带入树叶,使乌龙茶停止生长。
但也会形成独特的香味。
夏茶日照时间长,口感较苦,会进行复发酵,是半发酵乌龙茶中发酵程度最深的茶,发酵度在60%左右,更高的在75%~85%。
所以重发酵会把苦味变成高香,酶的独特组合会让香气蜜香、果味、香甜、醇厚。这也是很多女性喜爱的原因。
因为昆虫叮咬后,它就停止生长了。当然,被虫子咬了有茶香。
(上图是东方美茶汤,很迷人。)
身边有茶友说东方美是“妖”,那是因为它的香气很特别,太迷人了。成熟的水果蜂蜜香,加上淡雅的花香,没有一丝青涩的感觉,而且很清不妖,直透外放,不散漫。
汤端上来后,香槟色的果汁落入公平的马克杯里,轻轻摇晃,就像琼脂般油油的茶汤,诱惑着我,在挂杯间缓缓滑落,鲜亮的琥珀色从芬芳的花果中滴出。
绵软细腻的茶汤送到喉咙,吞咽后的美妙感觉是饱满滋润,没有丝毫颗粒感和青春感,享受丝滑的感觉。
喝完那种味道,有一种挥之不去的味道,比甜还甜。
用户评论
我一直觉得东方美人的茶具有一种独特的高雅气质,形状精雕细琢,拿在手里也很舒服。今天看到这个博文有详细介绍,原来还有这么多讲究!要学习一下了。
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终于找到解释东方美人茶具特色的文章!我收藏了一套很古老的茶具,一直觉得很珍贵,但具体什么特点没了解过。看了这篇文章才知道,果然是名副其实的国宝级文物啊!
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喜欢古朴典雅的感觉,这种设计风格确实符合我的口味,只是价格会不会有点高啊?平常喝茶的时候也是用普通的便携杯子,感觉挺方便的。
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东方美人茶具真是太精致了,每个部件都充满了中国传统文化的韵味,看着就让人心旷神怡。如果有机会,真的很想拥有一套完整的茶具来品品精致的茗香!
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文章写的真好,把东方美人的特点总结得很到位!不过我觉得个人更喜欢现代简约风格的茶具,简单大方实用才是最重要的吧。
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这篇文章让我对东方美人茶具有了更深的了解!原来这种茶具不仅仅是美观,还蕴含了很多历史故事和文化内涵。不得不佩服古代工艺的精湛!
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我喜欢喝茶,但东方美人茶具的确太贵了,普通的陶瓷杯子我觉得就很不错了,性价比更高!
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看了文章后我才知道原来东方美人茶具的价值不仅仅在于其美观,还蕴含着丰富的文化内涵。有机会的话,我也想学习一下使用这种茶具的礼仪和知识呢!
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个人觉得文章说得有点太理想化了,现实生活中东方美人茶具的使用确实有些拘束,更像是一种摆设。
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原来东方美人的特点这么多啊!以前就听说过,但没仔细研究过,现在看来确实是很有价值的文化遗产!
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这篇文章介绍的很不错,不过对于一些不太懂茶文化的人来说,可能理解起来有些困难。可以多使用一些通俗易懂的语言来解释一下这些特点。
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很喜欢中国传统文化的艺术风格,东方美人茶具的设计确实很漂亮,但是价格的确是太高了,普通百姓很难收藏啊!
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文章写的很有趣,以前对东方美人的了解还是比较浅的,看了这篇文章才知道原来还有这么多特别的讲究。有机会我想要去看看实体店,感受一下它带来的魅力!
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觉得作者分析的很到位,把东方美人茶具的特点总结得很清楚。尤其喜欢文章里面提到的那些历史故事,更加了解了这种茶具背后的文化内涵。
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我感觉这个博文挺有价值的,对于那些想学习用东方美人茶具的人来说,可以作为很好的入门指南。
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这篇文章让我对东方美人茶具产生了很大兴趣,不仅因为它精致的设计和丰富的文化内涵,更重要的是它所代表的中国传统文化的辉煌!
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我喜欢文章里提到的“轻如鸿毛”的感觉,确实Oriental Beauty tea set 拥有那种无与伦比的美感,让人不禁驻足欣赏。不过,平时我还是用普通的茶杯喝茶,没有那么复杂的要求。
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东方美人茶具的价格确实不便宜,普通人很难买到。我更喜欢一些简单实用的茶具,毕竟喝茶最重要的还是享受过程,不需要太注重品类和材质。
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