托米贡茶是绿茶的一种，原名“南桥贡茶”，主产于安徽省滁州市皇甫山林场。它的茶起源于佛教，在宋代成名。它是采摘明朝以前的新鲜嫩叶，经过独特的工艺制作而成。成品茶具有“香气高、滋味浓、后劲大”的特点。
并获得一致好评。
皇甫山位于安徽省滁州市以西48公里处，海拔399.2米，景区总面积53273亩，森林覆盖率96%。1992年，国家林业部批准皇甫山国家森林公园。其性质是皖东生态和自然景观较好的景区之一。
皇甫山旅游区位于安徽省滁州市。是皖东保存最完整、规模最大的原始次生林景观，是省级自然保护区和国家森林公园。
皇甫山，原名北将军，因南唐将军皇甫晖在此驻军而得名。山川之美闻名全省，自然景观和人文景观享誉整个皖东。有唐朝中期建立的弥陀寺，有举世闻名的集名山、名池、名泉、名洞、名寺、名林于一体的南桥贡茶。
旅游区有许多景点，如弥陀寺，托米泉，烽火台，将军井，棺材石，宫茶园，仙人洞，新四军医院遗址。
而阿弥陀佛贡茶就起源于此。
滁州茶是全国名茶，前身应该是南桥贡茶。
宋朝时，皇甫山弥陀寺方丈吴真大师南巡，从四川、贵州带回茶籽，种在南北将军山麓。
良好的自然环境孕育出好茶。据说朱元璋在应天府称王后品尝了这种茶，甚至称之为好茶，当即指定200斤茶叶作为贡品。
当年乌镇和尚种的茶树，历经六百多年风雨，至今仍有一千多株。现在皇甫山林场在老树附近开辟了新的茶园，开发了新的名茶，并以托米和贡茶得名。
这种茶香味浓，汁多，不愧为珍品。与其他地方生产的茶叶相比，香味浓郁，汁多，是饮茶之宝。
