黄金茶膏是速溶茶的一种，即在茶叶加工时，将茶叶中的纤维以特殊的方式从茶汁中分离出来，再将茶汁进行再加工，形成小块的固体速溶茶，称为“茶中黄金”。其次，黄金茶膏易保存，保质期10年。
茶膏是茶的精华，听起来像是现代工艺。其实茶膏在中国已经有1000多年的历史了。
早在唐代，史料中就有关于茶膏工艺的记载。在茶圣陆羽的《茶经》中，用“挑、蒸、捣、拍、烘、穿、封”七道工序来描述当时茶膏的制作工艺。
古代帝王非常重视养生，尤其是雍正皇帝。茶膏这种神圣的保健品，自然成了皇家饮品。
1729年，雍正帝下令皇家茶馆制作茶膏，专供皇室使用。
这就是茶膏从贡品变成御用饮品的历史转折点，从此茶膏从持续了近千年的贡品变成了清朝的御用饮品。
正因如此，清代皇宫秘法达到了制作茶膏的巅峰，代表了茶膏在社会历史变迁过程中最高的产品质量和最高的工艺水平。
但1912年，随着清朝的灭亡，不仅普洱茶，普洱茶膏也消失了，普洱茶和茶膏进入了70多年的退役期。
茶膏被誉为茶中黄金，其中普洱茶膏曾被乾隆皇帝作为国礼赠送给英国使节，至今仍珍藏在大英博物馆。茶膏真的是古代君王所享用的。
近年来，茶膏重新焕发了生机，技术的进步让生产茶膏不再是一件奢侈的事情。而且现代人比较忙，有时候没时间倒，没时间在茶几上喝。一个小小的茶膏方便快捷，成为了人们喝茶的新潮选择。
